10 recetas de pastel de maíz de la dieta
El pastel de maíz es una receta muy nutritiva, pero que puede ser engordante dependiendo de los ingredientes que acompañan, como por ejemplo la leche condensada, o llevar grandes cantidades de azúcar.
A continuación seleccionamos opciones de pastel de maíz dietético con edulcorante que pueden ser consumidas tanto por personas que están de dieta como quienes tienen una dieta restrictiva de azúcar, como diabéticos.
¡Acompaña las recetas de pastel de maíz dietético y funcionales abajo y buen apetito!
1. Receta de pastel de maíz dietético
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
2. Receta de pastel de maíz dietético cremoso
ingredientes:
- 3 huevos;
- 1 pote de yogur natural desnatado;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
3. Receta de pastel de maíz dietético con linaza
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 2 cucharadas de linaza;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
4. Receta de pastel de maíz diet con avena
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 2 cucharadas de avena en copos;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
5. Receta de pastel de maíz diet con chia
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 2 cucharadas de chia;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
6. Receta de pastel de maíz diet con coco
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 2 cucharadas de coco rallado sin azúcar;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
7. Receta de pastel de maíz diet con goiaba
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 taza de harina de maíz;
- 2 cucharadas de linaza;
- 1/2 goiabada diet picada;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 taza de sopa de levadura;
- 200 gramos de gelatina de guayaba diet.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a que amanezca, desenrolla, vierta la gelatina por encima y sirva a continuación.
8. Receta de pastel de maíz diet con ricota
ingredientes:
- 3 huevos;
- 1 pote de yogur natural desnatado;
- 200 gramos de maíz verde;
- 200 gramos de ricota deshuesada;
- 1 taza de harina de maíz;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
9. Receta de pastel de maíz diet con crema de leche
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- 1 lata de crema de leche light;
- 1 taza de harina de maíz;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
10. Receta de pastel de maíz diet con naranja
ingredientes:
- 3 huevos;
- 200 gramos de maíz verde;
- jugo de 1 naranja;
- 4 cucharadas de queso minas rallado;
- 1 taza de harina de maíz;
- 1/2 lata de aceite de canola;
- 3 cucharaditas de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta formar una crema. Despeje esta masa en una forma untada con aceite de canola y harina de maíz o en una forma de silicona. Lleve al horno medio precalentado por 1 hora o hasta que esté dorado. Espera a amonestar, desenrollar y servir a continuación.
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