10 Recetas de Hamburguesa de Atum Light

¿Quién resiste a una hamburguesa? El que sigue una dieta restrictiva que busca el adelgazamiento puede sentir mucha falta de comer una hamburguesa deliciosa con todo lo que tiene derecho, pero sabemos que esto puede poner todo su progreso a perder.

Para saciar esa voluntad de hamburguesa sin comprometer la dieta, usted puede optar por algunas versiones más sanas y ligeras. ¿Qué tal preparar una hamburguesa de atún light casera? Sí!

Dale a preparar una receta con pocos ingredientes. Si usted tiene gusto del sabor del atún, esa es una buena pedida. Siguiendo los consejos y sugerencias de recetas de hamburguesa de atún light y preparar para los amigos. ¡Buen provecho!

1. Receta de Hamburguesa de Atún Light

ingredientes:

• 2 latas de atún light escurrido;
• 1 huevo entero;
• 1 clara;
• 50 gramos de harina de avena;
• 1 diente de ajo picado;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

Deshacer el atún en pelusas y añadir el huevo y la clara mezclando bien hasta incorporar, entonces agregue la harina de avena y sazone con ajo, sal y pimienta. Mezclar todo hasta que se convierta una masa y lleve para helar durante 1 hora hasta que firme más. Pasado ese tiempo, saque de la heladera, modele la hamburguesa en el tamaño deseado con las manos mojadas y lleve a dorar en una sartén antiadherente untada con aceite. Cocinar de los dos lados hasta que se doren. ¡Sirva en el pan integral con ensalada!

2. Receta de Hamburguesa de Atún Light con avena

ingredientes:

• 1 lata de atún sólido light;
• 1 huevo;
• 3 cucharadas de avena en copos;
• 1 tomate sin semillas cortado en cubitos;
• 1/2 cebolla cortada en cubitos;
• sal marina a gusto.

Modo de preparo:

Comience sacando toda el agua del atún e incorpore en un tazón con los otros ingredientes con la mano hasta formar una masa uniforme. Divida al medio y modele dos hamburguesas con las manos, aplastando ligeramente. Llevar al horno medio precalentado por 15 minutos o hasta dorar. Sirva con ensalada en el plato o sándwich.

3. Receta de Hamburguesa de Atún con quinoa

ingredientes:

• 1 lata de atún light;
• 1 taza de quinua cocida;
• 1 huevo entero;
• 1 clara;
• 50 gramos de harina de avena;
• 1 diente de ajo picado;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

Deshacer el atún en pelusas y añadir el huevo y la clara mezclando bien hasta incorporar, entonces añadir la quinoa cocida, harina de avena y condimentar con ajo, sal y pimienta. Mezclar todo hasta que se convierta una masa y lleve para helar durante 1 hora hasta que firme más. Pasado ese tiempo, saque de la heladera, modele la hamburguesa en el tamaño deseado con las manos mojadas y lleve a dorar en una sartén antiadherente untada con aceite. Cocinar de los dos lados hasta que se doren. Si lo prefiere puede hornear en el horno también. Servir!

4. Receta de Hamburguesa de Atún ligera con leche

ingredientes:

• 1 lata de atún sólido light al natural;
• 1 1/2 tazas de salvado de avena;
• 1/2 taza de leche desnatada;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de crema de cebolla;
• 1 diente de ajo;
• salsinha a gusto;
• cebolla a gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Pique la cebolla y perejil y reserve. En un bowl mezcle todos los ingredientes delicadamente y luego modele las hamburguesas del tamaño deseado. Llevar a hornear en horno a 180 grados previamente calentado. Recuerde untar la bandeja con aceite y mantener una distancia entre una hamburguesa y otra. ¡Es delicioso y sano! Sirve como prefiera.

5. Receta de Hamburguesa de Atum Light con amaranto

ingredientes:

• 1 lata de atún sólido light;
• 1 huevo;
• 3 cucharadas de amaranto en copos;
• 1 diente de ajo picado;
• 1/2 cebolla cortada en cubitos;
• sal marina a gusto;
• olor a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Mezclar el atún con los demás ingredientes en un tazón hasta formar una masa uniforme. Divida al medio y modele dos hamburguesas con las manos, aplastando ligeramente. Llevar al horno medio precalentado por 15 minutos o hasta dorar. Servir!

6. Receta de Hamburguesa de Atum Light con cilantro

ingredientes:

• 1 1/2 taza de avena en copos finos;
• 1 lata de atún light;
• 1/2 taza de agua;
• 1 huevo;
• 1 cebolla picadita;
• 1 cucharada de cilantro picado;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Comience amasando el atún escurrido con un tenedor, entonces incorpore los otros ingredientes en un tazón hasta formar una masa más firme. La avena en copos dará la liga necesaria, pero lleve la mezcla durante 2 horas en la nevera para firmar aún más. Entonces moldeo las hamburguesas usando una cuchara de sopa para medir. Recuerde aplastar con las manos. Colocar las hamburguesas en una bandeja con un aceite de oliva y llevar a hornear hasta dorar en un horno a 180 grados. Servir!

7. Receta de Hamburguesa de Atún Light Dukan

ingredientes:

• 1 lata de atún light;
• 1 huevo entero;
• 1 cucharada de trigo de trigo;
• 1 cucharada de salvamento de avena;
• 1 cucharada de crema de queso fresco;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 1 pizca de sal;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto;
• 1 cucharadita de aceite de oliva.

Modo de preparo:

En un tazón coloque todos los ingredientes, excepto el aceite. Tira toda el agua del atún antes de usar. Mezclar todo con las manos hasta formar una masa homogénea. Unte una bandeja con aceite. Modo las hamburguesas del tamaño deseado, achatando ligeramente y disponer en la bandeja. Llevar a dorar, girando a la mitad del lado para dorar por igual. Cuando esté asado sirva.

8. Receta de Hamburguesa de Atum Light con zanahoria

ingredientes:

• 1 lata de atún sólido light al natural;
• 1 1/2 tazas de salvado de avena;
• 1/2 taza de agua;
• 1 zanahoria media rallada;
• 1 huevo;
• 1 cebolla picadita;
• 1 diente de ajo;
• salsinha a gusto;
• cebolla a gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Pique la cebolla y perejil y reserve. Rale la zanahoria, reserve. En un bowl mezcle todos los ingredientes delicadamente y luego modele las hamburguesas del tamaño deseado. Llevar a hornear en horno a 180 grados previamente calentado. Recuerde untar la bandeja con aceite y mantener una distancia entre una hamburguesa y otra. ¡Es delicioso y sano! Sirve como prefiera.

9. Receta de Hamburguesa de Atún ligera con linaza

ingredientes:

• 1 lata de atún en agua;
• 3 cucharadas de olor verde picado;
• 3 cucharadas de cebolla picada;
• 1 cucharada de requesón de soja;
• 1 cucharada de harina de linaza.

Modo de preparo:

Lleve la cebolla, el olor verde y el atún al procesador hasta que se convierta en una masa homogénea. Entonces agregue el requesón de soja y la harina de linaza por último. Incorpore con las manos hasta formar una masa, modele las hamburguesas en el formato de la prefrencia y lleve para asar a la parrilla en una sartén antiadherente hasta dorar. Sirva en un delicioso sándwich integral con ensalada fresca y cebolla morada. ¿Que tal?

10. Receta de Hamburguesa de Atum Light con crema de ricota

ingredientes:

• 1 lata de atún light;
• 30 gramos de cebolla picada;
• 1 clara;
• 2 cucharadas de salvado de avena;
• 1/2 cucharada de crema de ricota;
• sal a gusto;
• pimienta negra a gusto;
• dill a gusto.

Modo de preparo:

En un bowl coloque todos los ingredientes uno por uno, hasta incorporar. Condimentar a gusto con los condimentos de la preferencia o con la sugerencia arriba. Unte una sartén con el mínimo de aceite y dispondrás de dos cucharas de sopa llenas de la mezcla en la sartén, esparciendo hasta formar una hamburguesa. Dejar de dorar por 3 minutos a cada lado o hasta que esté asado. Repita el proceso hasta que la masa termine. Servir.

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