10 Recetas de Wrap de Pollo Light

El wrap es una receta super versátil para ser consumida en aquellos momentos en que no hay muchos ingredientes en la despensa o cuando usted quiere una merienda rápida. Puede ser una excelente opción para consumir por la noche, por ser una alternativa generalmente leve y sana.

Por supuesto que todo depende de la elección de los ingredientes del relleno, pero con sentido común, usted puede elegir rellenos proteicos como el pollo en cubos a la parrilla o deshacer. ¿Puede insertar las verduras de su preferencia para aumentar la cantidad de fibras y alguna salsa de acompañamiento para hacer todo aún más sabroso, que tal?

A continuación hay algunas sugerencias de wrap de pollo light para que usted consume en el pre-entrenamiento o cuando golpea ese hambre. ¡Compruebe y pruebe su preferida!

1. Receta de wrap de pollo light con cream cheese

ingredientes:

• 1 pecho de pollo cortado en tiritas;
• 4 wraps integrales;
• 200 g de cream cheese light;
• 2 tomates sin semillas cortados en rebanadas;
• 1 lechuga americana rasgada;
• jugo de 1 limón;
• aceite de oliva a gusto;
• pimienta al gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Sazone el pollo con limón, sal y pimienta y deje marinar por media hora. Luego a la parrilla en sartén antiadherente con un poco de aceite hasta dorar. Reserva. Incorpore el queso crema. Tira la envoltura en sartén antiadherente por 30 segundos a cada lado, hasta que quede ligeramente dorado. Rellena con el pollo cremoso, agrega tomate, lechuga y condimenta con un poco de sal y aceite. Enrolle y sirva.

2. Receta de wrap de pollo light con salsa de yogurt y menta

ingredientes:

• 1 envoltura integral;
• cubos de pollo a la parrilla;
• hojas de rúcula a gusto;
• 100 gramos de queso cottage;
• tomates cereza picados;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

salsa

• 1 taza de yogur natural desnatada;
• 8 hojas de menta picadas;
• 3 cucharadas de jugo de limón;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta blanca a gusto.

Modo de preparo:

Tuerca la envoltura en sartén antiadherente sin aceite de ambos lados. Rellena con cubos de pollo a la parrilla, tomates, hojas de rúcula lavadas y rasgadas a gusto y el queso. Temporada. Para la salsa, mezcle todos los ingredientes hasta incorporar y llevar para helar por lo menos una hora. Sirva junto al wrap.

3. Receta de wrap de pollo light con mango

ingredientes:

• 150 gramos de cubos de pollo a la parrilla;
• hojas de lechuga rasgadas a gusto;
• 1 manga cortada en cubitos;
• parmesano rallado a gusto;
• 1 envoltura integral.

Modo de preparo:

Rejilla el pollo y condimenta al gusto, con sal, limón, pimienta. Tuerca la envoltura de los dos lados en la sartén antiadherente. Rellena con el pollo, los cubos de mango, parmesano y hojas de lechuga. ¡Enrolle y sirva!

4. Receta de wrap de pollo light con zanahoria

ingredientes:

• 4 cintas de trigo;
• 2 pechos de pollo asado cortados en cubitos;
• 3 hojas de lechuga cortadas en tiras;
• 1 zanahoria rallada;
• 10 tomates cereza cortados por la mitad;
• 1 taza de maíz verde;
• aceitunas cortadas en rodajas.

Modo de preparo:

Toste los wraps en sartén antiadherente y reserve. Asa el pecho de pollo hasta que esté dorado y corte en cubos. Lave y rasgue las hojas de lechuga, lave los tomates y corte por la mitad. Incorpore todos los ingredientes del relleno y rellene los wraps, enrolle y sirva con alguna salsa de la preferencia o mayonesa light casera.

5. Receta de wrap de pollo light con ricota y remolacha

ingredientes:

• 1 filete medio de pollo a la parrilla;
• 2 cucharadas de crema de ricota light;
• 2 cucharadas de remolacha cruda rallada;
• 2 unidades de wrap light;
• 2 hojas medias de lechuga americana cruda.

Modo de preparo:

Pique el pollo en cubos y parrilla hasta que se doren. A continuación, mezcle la crema de ricota con el pollo y la remolacha rallada. Toste los wraps en sartén antiadherente de los dos lados, por cerca de 30 segundos cada lado. Rellenar, añadir las hojas de lechuga lavadas, enrollar y llevar al horno para dorar rápidamente. Corte por la mitad y sirva a continuación.

6. Receta de wrap de pollo light con crema de gorgonzola

ingredientes:

• 1 cucharada de perejil picado;
• 1 taza de té de queso gorgonzola picado;
• 6 cucharadas de crema de leche light;
• 2 tazas de té de pollo cocido y deshilachado;
• hojas de berro;
• 2 wraps integrales.

Modo de preparo:

Toste los wraps en sartén antiadherente y reserve. Mezclar la perejil con el queso y la crema de leche formando una especie de crema, amasando con un tenedor. Cocinar el pollo y deshacer, condimentar. Rellena los wraps con pollo y la crema de gorgonzola y hojas de berro lavadas. Servir.

7. Receta de wrap de pollo light con espinacas

ingredientes:

• 1 pecho de pollo cocido;
• 1 cebolla media picada;
• 1 diente de ajo picado;
• 2 cucharada de aceite de oliva;
• 1 cucharada de café de curry;
• 1/2 taza de espinaca cocida y picada;
• sal a gusto;
• wraps integrales.

Modo de preparo:

Cocinar el pecho de pollo y deshacer o pique en cubos, lo que prefiera. Rehogar junto a la cebolla y el ajo y condimentar con sal y curry. Blanquee las hojas de espinaca, pique con la punta de la cara e incorpore al pollo. Toste los wraps en sartén antiadherente y rellene con la mezcla preparada. Servir.

8. Receta de wrap de pollo light con uva pasa

ingredientes:

• wrap integral;
• 6 uvas pasas sin hueso;
• hojas de lechuga lisa;
• cubos de pollo;
• sal a gusto;
• pimienta siria a gusto;
• 2 rodajas de tomate.

Modo de preparo:

Rejilla los cubos de pollo y condimenta con sal y pimienta siria. Lave las hojas de lechuga y corte las rodajas de tomate lavado. Dobla los discos de envoltura por unos segundos a cada lado en una sartén antiadherente. Recoger con los ingredientes separados, enrolle y sirva.

9. Receta de wrap de pollo light con ajo-poro

ingredientes:

• 110 gramos de filete de pollo cortado en cubos;
• 2 cucharadas de ajo porno;
• 1 cucharada de cream cheese light;
• 1 cucharada de vino blanco;
• 1 pizca de pimienta chilli;
• 2 hojas de lechuga americana;
• 1 hoja de lechuga morada;
• 3 hojas de berro;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

En una olla a la parrilla el pollo en cubos con la sal y el chilli. Añada la cebolla y el ajo poro cortado en rodajas y deje dorar. Añadir el vino blanco y luego el queso crema para dar cremosidad. Tuerte los wraps en sartén antiadherente, coloque el relleno y las hojas verdes y enrolle. Servir.

10. Receta de wrap de pollo light

ingredientes:

• 150 gramos de pollo deshilachado;
• 1 cucharada de mostaza;
• pimienta al gusto;
• sal a gusto;
• hojas verdes de la preferencia;
• wraps integrales o light.

Modo de preparo:

Té la envoltura, rellena con el pollo cocido, deshaciado y templado con sal y pimienta. Agregar la mostaza y las hojas verdes lavadas. Puede ser rúcula, lechuga, berro o lo que prefiera. Servir.

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