10 Recetas de Wrap de Pollo Light
El wrap es una receta super versátil para ser consumida en aquellos momentos en que no hay muchos ingredientes en la despensa o cuando usted quiere una merienda rápida. Puede ser una excelente opción para consumir por la noche, por ser una alternativa generalmente leve y sana.
Por supuesto que todo depende de la elección de los ingredientes del relleno, pero con sentido común, usted puede elegir rellenos proteicos como el pollo en cubos a la parrilla o deshacer. ¿Puede insertar las verduras de su preferencia para aumentar la cantidad de fibras y alguna salsa de acompañamiento para hacer todo aún más sabroso, que tal?
A continuación hay algunas sugerencias de wrap de pollo light para que usted consume en el pre-entrenamiento o cuando golpea ese hambre. ¡Compruebe y pruebe su preferida!
1. Receta de wrap de pollo light con cream cheese
ingredientes:
- 1 pecho de pollo cortado en tiritas;
- 4 wraps integrales;
- 200 g de cream cheese light;
- 2 tomates sin semillas cortados en rebanadas;
- 1 lechuga americana rasgada;
- jugo de 1 limón;
- aceite de oliva a gusto;
- pimienta al gusto;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Sazone el pollo con limón, sal y pimienta y deje marinar por media hora. Luego a la parrilla en sartén antiadherente con un poco de aceite hasta dorar. Reserva. Incorpore el queso crema. Tira la envoltura en sartén antiadherente por 30 segundos a cada lado, hasta que quede ligeramente dorado. Rellena con el pollo cremoso, agrega tomate, lechuga y condimenta con un poco de sal y aceite. Enrolle y sirva.
2. Receta de wrap de pollo light con salsa de yogurt y menta
ingredientes:
- 1 envoltura integral;
- cubos de pollo a la parrilla;
- hojas de rúcula a gusto;
- 100 gramos de queso cottage;
- tomates cereza picados;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
salsa
- 1 taza de yogur natural desnatada;
- 8 hojas de menta picadas;
- 3 cucharadas de jugo de limón;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- sal a gusto;
- pimienta blanca a gusto.
Modo de preparo:
Tuerca la envoltura en sartén antiadherente sin aceite de ambos lados. Rellena con cubos de pollo a la parrilla, tomates, hojas de rúcula lavadas y rasgadas a gusto y el queso. Temporada. Para la salsa, mezcle todos los ingredientes hasta incorporar y llevar para helar por lo menos una hora. Sirva junto al wrap.
3. Receta de wrap de pollo light con mango
ingredientes:
- 150 gramos de cubos de pollo a la parrilla;
- hojas de lechuga rasgadas a gusto;
- 1 manga cortada en cubitos;
- parmesano rallado a gusto;
- 1 envoltura integral.
Modo de preparo:
Rejilla el pollo y condimenta al gusto, con sal, limón, pimienta. Tuerca la envoltura de los dos lados en la sartén antiadherente. Rellena con el pollo, los cubos de mango, parmesano y hojas de lechuga. ¡Enrolle y sirva!
4. Receta de wrap de pollo light con zanahoria
ingredientes:
- 4 cintas de trigo;
- 2 pechos de pollo asado cortados en cubitos;
- 3 hojas de lechuga cortadas en tiras;
- 1 zanahoria rallada;
- 10 tomates cereza cortados por la mitad;
- 1 taza de maíz verde;
- aceitunas cortadas en rodajas.
Modo de preparo:
Toste los wraps en sartén antiadherente y reserve. Asa el pecho de pollo hasta que esté dorado y corte en cubos. Lave y rasgue las hojas de lechuga, lave los tomates y corte por la mitad. Incorpore todos los ingredientes del relleno y rellene los wraps, enrolle y sirva con alguna salsa de la preferencia o mayonesa light casera.
5. Receta de wrap de pollo light con ricota y remolacha
ingredientes:
- 1 filete medio de pollo a la parrilla;
- 2 cucharadas de crema de ricota light;
- 2 cucharadas de remolacha cruda rallada;
- 2 unidades de wrap light;
- 2 hojas medias de lechuga americana cruda.
Modo de preparo:
Pique el pollo en cubos y parrilla hasta que se doren. A continuación, mezcle la crema de ricota con el pollo y la remolacha rallada. Toste los wraps en sartén antiadherente de los dos lados, por cerca de 30 segundos cada lado. Rellenar, añadir las hojas de lechuga lavadas, enrollar y llevar al horno para dorar rápidamente. Corte por la mitad y sirva a continuación.
6. Receta de wrap de pollo light con crema de gorgonzola
ingredientes:
- 1 cucharada de perejil picado;
- 1 taza de té de queso gorgonzola picado;
- 6 cucharadas de crema de leche light;
- 2 tazas de té de pollo cocido y deshilachado;
- hojas de berro;
- 2 wraps integrales.
Modo de preparo:
Toste los wraps en sartén antiadherente y reserve. Mezclar la perejil con el queso y la crema de leche formando una especie de crema, amasando con un tenedor. Cocinar el pollo y deshacer, condimentar. Rellena los wraps con pollo y la crema de gorgonzola y hojas de berro lavadas. Servir.
7. Receta de wrap de pollo light con espinacas
ingredientes:
- 1 pecho de pollo cocido;
- 1 cebolla media picada;
- 1 diente de ajo picado;
- 2 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cucharada de café de curry;
- 1/2 taza de espinaca cocida y picada;
- sal a gusto;
- wraps integrales.
Modo de preparo:
Cocinar el pecho de pollo y deshacer o pique en cubos, lo que prefiera. Rehogar junto a la cebolla y el ajo y condimentar con sal y curry. Blanquee las hojas de espinaca, pique con la punta de la cara e incorpore al pollo. Toste los wraps en sartén antiadherente y rellene con la mezcla preparada. Servir.
8. Receta de wrap de pollo light con uva pasa
ingredientes:
- wrap integral;
- 6 uvas pasas sin hueso;
- hojas de lechuga lisa;
- cubos de pollo;
- sal a gusto;
- pimienta siria a gusto;
- 2 rodajas de tomate.
Modo de preparo:
Rejilla los cubos de pollo y condimenta con sal y pimienta siria. Lave las hojas de lechuga y corte las rodajas de tomate lavado. Dobla los discos de envoltura por unos segundos a cada lado en una sartén antiadherente. Recoger con los ingredientes separados, enrolle y sirva.
9. Receta de wrap de pollo light con ajo-poro
ingredientes:
- 110 gramos de filete de pollo cortado en cubos;
- 2 cucharadas de ajo porno;
- 1 cucharada de cream cheese light;
- 1 cucharada de vino blanco;
- 1 pizca de pimienta chilli;
- 2 hojas de lechuga americana;
- 1 hoja de lechuga morada;
- 3 hojas de berro;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En una olla a la parrilla el pollo en cubos con la sal y el chilli. Añada la cebolla y el ajo poro cortado en rodajas y deje dorar. Añadir el vino blanco y luego el queso crema para dar cremosidad. Tuerte los wraps en sartén antiadherente, coloque el relleno y las hojas verdes y enrolle. Servir.
10. Receta de wrap de pollo light
ingredientes:
- 150 gramos de pollo deshilachado;
- 1 cucharada de mostaza;
- pimienta al gusto;
- sal a gusto;
- hojas verdes de la preferencia;
- wraps integrales o light.
Modo de preparo:
Té la envoltura, rellena con el pollo cocido, deshaciado y templado con sal y pimienta. Agregar la mostaza y las hojas verdes lavadas. Puede ser rúcula, lechuga, berro o lo que prefiera. Servir.
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