13 Alimentos ricos en vitamina B
¿Cuáles son los alimentos ricos en vitamina B y cuáles son para empezar? Las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12 son las llamadas vitaminas del complejo B. Ellas son fundamentales para el organismo humano porque actúan en la metabolización de grasas, proteínas, carbohidratos, aminoácidos y glucosa, tienen acción antioxidante, contribuyen con el envío de mensajes entre los nervios, ayudan a producir glóbulos rojos, son importantes para la salud de la piel, el cabello y las uñas, mantienen los sistemas inmunológicos, circulatorio y nervioso y contribuyen con la formación de los bebés.
Por otro lado, cuando el cuerpo no posee una cantidad adecuada de alguna o más vitaminas del complejo B, diversos problemas de salud pueden ser desarrollados. Algunos de ellos son: debilidad muscular, pérdida de memoria, falta de energía, inflamación en los labios, pelagra (enfermedad caracterizada por diarrea, inflamación de la piel y confusión mental), fatiga, artritis, envejecimiento precoz, convulsiones, anemia, dermatitis, conjuntivitis, insuficiencia respiratoria, dificultad para caminar e incontinencia urinaria.
Teniendo todo esto en vista, es evidente la necesidad de abastecer al organismo con vitaminas del complejo B. Y una de las maneras de hacerlo es seguir una dieta formada por artículos que contienen el nutriente. ¿No sabe cuáles son ellos? Entonces no deje de consultar nuestra lista a continuación
Alimentos ricos en vitamina B:
Si usted hace una dieta sana, variada y rica en alimentos no industrializados, usted no tendrá dificultad para consumir una buena cantidad de alimentos que contiene vitamina B. Ver los alimentos ricos en vitamina B en general, es decir, que contiene varias de las vitaminas del complejo B:
- Bistec de carne
- hígado
- salmón
- atún
- Pechuga de pavo
- huevos
- plátano
- patata
- aguacate
- haba
- espinacas
- almendras
- leche
Alimentos que contienen cada una de las vitaminas B.
A continuación se muestra la siguiente lista que muestra más específicamente la presencia de cada vitamina B.
1 - Alimentos ricos en vitamina B1
En la lista de los alimentos que sirven como fuente de la vitamina B1 están: carnes, leches, huevos, legumbres, cereales integrales, frijoles, garbanzos, jamón, vegetales de color verde oscuro, germen de trigo, lentejas, almendras y almendras pacanas. La recomendación es que las mujeres consuman 1, 1 mg del nutriente y los hombres 1, 2 mg diariamente.
2 - Alimentos ricos en vitamina B2
Las carnes, lechugas, huevos, brócoli, cereales integrales, guisantes, maní, castañas, nueces, yogurt, productos lácticos en general, pollo, espárrago, espinacas y otros vegetales de hoja verde de color verde están compuestos de vitamina B2.
La orientación es ingerir 1, 1 mg - para las mujeres - y 1, 3 mg - para los hombres - de vitamina B2 cada día.
3 - Alimentos ricos en vitamina B3
En esta lista se incluyen: frutas secas, tomate, zanahoria, carnes, leches, huevos, maní, castaño, pollo, salmón, legumbres, macarrones y trigo integral. Una mujer debe obtener 14 mg de vitamina B3, mientras que un hombre debe adquirir 16 mg.
4 - Alimentos ricos en vitamina B5
Para abastecer al organismo con buenas dosis de vitamina B5 - una persona debe consumir 5 mg de la sustancia diariamente - es necesario comer pescado, pollo, huevos, leche, aguacate, lenteja, patata, germen de trigo, setas, guisantes y frijoles.
5 - Alimentos ricos en vitamina B6
Algunos de los alimentos ricos en vitamina B6 son: salmón, papa, pavo, aguacate, pollo sin piel, espinaca, plátano, ciruelas, avellana, semilla de girasol, pistacho, atún cocido, lomo magro de cerdo, carne, coliflor, gérmen de trigo, melón, uvas pasas y melón.
Para adultos de 19 a 50 años, la regla es ingerir 1, 3 mg de vitamina B6 al día. A partir de los 51 años de edad, las mujeres deben consumir 1, 5 mg y los hombres 1, 7 mg.
6 - Alimentos ricos en vitamina B7
Los alimentos, las semillas, las semillas, las semillas, las semillas, las almendras, la carne roja, la leche, las frutas y las semillas sirven como fuente de vitamina B7, cuya ingesta diaria recomendada es de 30 mcg.
7 - Alimentos ricos en vitamina B9
También se denomina ácido fólico o folato, la vitamina B9 se puede encontrar en los alimentos como el brócoli, la col, la espinaca, la lenteja, los granos, los frijoles de guisantes, la naranja y otras frutas cítricas, los huevos y las nabis.
Los hombres y las mujeres que no están embarazadas deben consumir 400 mcg de ácido fólico al día. Las gestantes, que, en especial, necesitan el nutriente para la buena formación de sus bebés, pueden necesitar utilizar suplementos de folato, de acuerdo con la determinación del médico.
8 - Alimentos ricos en vitamina B12
Algunos de los alimentos que sirven como buenas fuentes de vitamina B12 son: salmón, trucha, atún, hígado, carne de cerdo, productos lácteos, huevos, ostras, cereales, comidas preparadas a base de soja, mejillones, almejas, cangrejos y cefalópodos de moluscos que agrega los pulpos y los calamares, por ejemplo).
La recomendación es consumir 2, 4 mcg de vitamina B12 diariamente.
La combinación de los alimentos ricos en vitaminas B
Algunas vitaminas como la B1, la B2, la B3, la B5 y la B6 tienen funciones similares y necesitan unas de otras para trabajar bien y cumplir su papel en el organismo humano. De ahí la importancia de invertir en una alimentación rica en diversas vitaminas del complejo B y no sólo una u otra.
Incluso porque incluso las que son capaces de trabajar de manera independiente ejercen importantes funciones en el organismo y no pueden quedarse fuera de la dieta.
Cómo mantener los alimentos de los alimentos al cocinar
Para aprovechar bien las vitaminas del complejo B, así como los otros nutrientes disponibles en los alimentos que usted consume, es importante prestar atención a la forma en que se preparan, ya que esto puede hacer que estos nutrientes se pierdan.
Y las tácticas para evitar que esto suceda son: cocinar en el vapor, no rebanar mucho, cocinar con la cáscara, no cocinar por mucho tiempo, utilizar poca agua, preparar todo en el fuego alto, no almacenar los alimentos durante mucho tiempo en la heladera y reutilizar el agua usada en la cocción para preparar otro alimento, pues esa agua puede retener vitaminas, que en vez de ser perdidas, serán reaprovechadas en otro plato.
Lactobacillus Bulgaricus - Qué Son y Para qué Sirve
En un mundo en el que todos viven con miedo a las bacterias, es importante recordar que existen las que son indispensables para el mantenimiento de nuestra salud. Nuestro intestino puede tener hasta 100 mil millones de probióticos y uno de ellos es el Lactobacillus bulgaricus, que es un micro-organismo muy importante para la función adecuada de nuestro intestino.
¿Su Whey Protein puede estar causando espinas? ¿Por qué?
Pasadas las ventajas de tener un cuerpo de adolescente - como la capacidad de tomar ocho latas de cerveza y comer dos hamburguesas sin sufrir una crisis existencial a la mañana siguiente, por ejemplo - parece que nadie quiere esa época de vuelta. Pero, ya suponiendo que usted no está viviendo todavía hoy de la dieta arriba mencionada, hay un infractor menos recordado que todavía puede estar dándole en los nervios. La p
