30 Recetas de Sandwiches Naturales con Pocas Calorías
El sándwich natural es un alimento altamente nutritivo, pues lleva ensaladas y verduras ricas en fibras que ayudan a traer innumerables beneficios para la salud, matan el hambre y todavía son aliados del adelgazamiento. Algunos bocadillos, por más que sean considerados "naturales" y llevar ensaladas, pueden ser calóricos por cuenta de algunos otros ingredientes colocados como algunos patés, mayonesas, requesón y quesos calóricos.
Pensando, en eso seleccionamos algunas recetas de sándwiches naturales de bajas calorías con ingredientes frescos y sabrosos y con quesos light como ricota, queso minas y cottage. Algunas recetas de sándwiches más gourmet que llevan rebanadas de frutas también se pueden encontrar y poner en práctica.
En vez del pan de harina blanca, abajo seleccionamos panes de forma y tarta integrales, así como pan sirio, que tienen menos calorías. ¡Acompaña estas recetas de sándwiches naturales y buen apetito!
1. Receta de sándwich natural con pasta de ricota
La primera opción de nuestras recetas de sándwiches naturales utiliza la tradicional pasta de ricota con hojas de lechuga y rodajas de tomate. Salida:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 cucharadas de pasta de ricota;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Amasar la ricotta hasta que se convierta una pasta o compre la pasta de ricotta ya lista. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
2. Receta de sándwich natural con el pecho de pavo
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 rebanadas de pecho de pavo;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
3. Receta de sándwich natural con atún
El tradicional relleno de atún tampoco podría quedar fuera de nuestra lista de recetas de sándwiches naturales:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1/2 lata de atún escurrido light;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
4. Receta de sándwich natural con zanahoria y huevo
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 zanahoria rallada;
- 1 huevo cocido en rodajas con una pizca de sal;
- 2 hojas de lechuga;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y rale la zanahoria. Cocine el huevo en fuego alto con la cáscara y después de 10 minutos escurra, espere a enfriar. Cuando esté frío descasque el huevo cocido y corte en rodajas templando con un poco de sal. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
5. Receta de sándwich natural con paté de girasol
Esta es una de las recetas de sándwiches naturales más diferentes que usted encontrará aquí, con semillas de girasol y pasta de sésamo para dar una diferenciada:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 tazas de té de semillas de girasol;
- 100 gramos de pasta de sésamo;
- 3 cucharadas de jugo de limón;
- 2 cucharadas de shoyu;
- 1/2 ajo exprimido;
- 1 cucharada de cebolla rallada;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate.
Modo de preparo:
Para preparar la pasta de girasol, torre las semillas en una sartén revolviendo sin parar para que no quemen. Retirar del fuego cuando ganen color y deje enfriar. Entonces añada los otros ingredientes en un procesador, excepto las rodajas de tomate y lechuga y bata todo muy bien hasta incorporar y girar un paté. Llevar a la heladera para helar.
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, incluso la pasta de girasol helada. Sirva helado.
6. Receta de sándwich natural con berenjena
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 3 rebanadas de berenjena;
- 1/2 diente de ajo amasado;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- 1 cucharada de harina de linaza;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Rehogar las berenjenas por 5 minutos en un hilo de aceite con el ajo. Retirar del fuego y añadir la harina de linaza. Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Condimentar con orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva a continuación.
7. Receta de sándwich natural con espinacas
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de queso cottage;
- 3 cucharadas de espinacas cocidas y templadas a gusto;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, luego separe el medio de espinaca y corte el tomate en rodajas. Cocine la espinaca hasta que gire una pasta. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
8. Receta de sándwich natural con guacamole
La octava opción de nuestras recetas de sándwiches naturales va para aquellos que les gusta una comida mexicana:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan tipo sirio;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
guacamole
- 1/2 pulpa de aguacate bien maduro y amasado;
- 1 hilo de aceite;
- 2 cucharadas de queso cottage;
- sal a gusto;
- zumo de ½ limón;
- pimienta al gusto;
- 1 cucharada de postre de cebolla picada.
Modo de preparo:
Prepara el guacamole mezclando todos los ingredientes hasta obtener una pasta verde. Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Colocar los ingredientes en el pan y doblar. Sirva helado.
9. Receta de sándwich natural con piña
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 rebanadas de pecho de pavo;
- 1 cucharada de cintas;
- 1/2 taza de piña picada;
- 2 hojas de lechuga americana.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave la lechuga con abundante agua, luego separe las hojas de la ensalada. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, incluyendo las cacerolas y la piña. Sirva a continuación.
10. Receta de sándwich natural con calabaza
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 cucharas de carnicería;
- 4 rodillos de calabacín;
- 2 hojas de lechuga;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave la lechuga con abundante agua, luego separe las hojas de la ensalada. Dobla las rodajas de calabacín en un hilo de aceite en la sartén. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva a continuación.
11. Receta de sándwich natural con sardina
La sardina es otra opción para quienes gustan de usar peces en sus recetas de sándwiches naturales. En este caso,
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1/2 lata de sardina escurrida light;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
12. Receta de sándwich natural con rúcula y tomate seco
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 hojas de rúcula;
- 2 cucharadas de postre de tomate seco;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con abundante agua, separe las hojas de la ensalada. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
13. Receta de sándwich natural con pepino
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de pasta de ricota;
- 3 rebanadas de pepino;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave el pepino con agua en abundancia y corte en rodajas así como el tomate. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
14. Receta de sándwich natural con berro
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan sirio;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 1 puñado de berro;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
15. Receta de sándwich natural con pimientos
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 rodajas de pimiento rojo;
- 2 rodajas de pimiento amarillo;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas, así como los pimientos. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
16. Receta de sándwich natural con aceitunas
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de ricota;
- 5 aceitunas verdes rebanadas;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, colocando las aceitunas por último. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
17. Receta de sándwich natural con brócoli
Todos sabemos que el brócoli es uno de los superalimentos para nuestra salud y buena forma, y por eso no podría faltar una opción con él en nuestra lista de recetas de sándwiches naturales:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 1/2 taza de brócoli cocidos picados;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave el brócoli, cocine al vapor y pique en pedazos pequeños (condimento con una pizca de sal y limón). Corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
18. Receta de sándwich natural con coliflor
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 1/2 taza de coles.flor cocidas picadas;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave la coliflor, cocine al vapor y pique en pedazos pequeños (condimento con una pizca de sal y limón). Corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
19. Receta de sándwich natural con remolacha
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de ricota;
- 1/2 remolacha rallada;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada, rale la remolacha y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
20. Receta de sándwich natural con salmón
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 3 cucharadas de salmón en pedazos;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, incluso los pedazos de salmón. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
21. Receta de sándwich natural con pollo
Una lista de recetas de sándwiches naturales jamás estaría completa sin la presencia del sándwich de pollo, el más tradicional en nuestro país.
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 3 cucharadas de pollo deshuesado templado;
- 2 hojas de rúcula;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Cocinar el pollo, deshacer y condimentar con sal y pimienta. Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
22. Receta de sándwich natural con palmito
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan sirio;
- 1 cucharada de ricota;
- 2 hojas de lechuga;
- 1 cucharada de maíz;
- 1 cucharada de palmito picado;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
23. Receta de sándwich natural con setas
Las setas son una fuente alternativa importantísima de proteínas para quienes no consumen carne animal, entonces no podría faltar en las recetas de sándwiches naturales una opción con su presencia:
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 cucharadas de setas rebanadas;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
24. Receta de sándwich natural con mango
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan sirio;
- 1 cucharada de requesón light;
- 3 rodajas de manga;
- 2 hojas de rúcula;
- 1 cucharada de tomate seco.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave la rúcula y separe las hojas. Corte la manga en rebanadas sin la cáscara. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, agregando la cuchara de requesón y salpicando los tomates secos. Sirva a continuación.
25. Receta de sándwich natural con kani kama
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de queso cottage;
- 1 cucharada de kani kama;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con perejil, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
26. Receta de sándwich natural con el pecho de pavo y rúcula
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 2 rebanadas de pecho de pavo;
- 2 hojas de lechuga;
- 2 hojas de rúcula;
- 1 cucharada de postre de mostaza;
- albahaca al gusto;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con albahaca, orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
27. Receta de sándwich natural con paté de atún
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso minas;
- 1/2 atún escurrido mezclado en una cucharada de mayonesa light;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Prepara el patín de atún mezclando con la mayonesa y salpicando salsinha. Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Condimentar con orégano y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
28. Receta de sándwich natural con queso de cabra y pepino
Una de las recetas de sándwiches naturales exóticos, con rellenos diferentes, es esa con queso de cabra y pepino, que te puede sorprender!
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 2 rebanadas de queso de cabra;
- 1 cucharada de crema de queso fresco;
- 2 rebanadas de pepino japonés;
- vinagre de manzana a gusto;
- gergelín negro tostado;
- miel a gusto;
- 3 rodajas de tomate.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, luego corte el pepino y el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazone con miel, vinagre de manzana y salpique el sésamo negro. Sirve a continuación.
29. Receta de sándwich natural con manzana
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de forma integral;
- 1 cucharada de queso cottage;
- 2 rebanadas de manzana;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- 3 aceitunas negras rebanadas.
Modo de preparo
Separe las dos rebanadas de pan. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan. Sazonar con limón y otros condimentos de la preferencia. Sirva helado.
30. Receta de sándwich natural con castaña de cajú
La opción que cierra nuestra lista de recetas de sándwiches naturales lleva casta de cajú triturada con pasta de ricota, formando un relleno altamente nutritivo y con un sabor único:
ingredientes:
- 2 rebanadas de tarta integral;
- 1 cucharada de pasta de ricota;
- 5 cucharadas de castañas de cajú trituradas;
- 2 hojas de lechuga;
- 3 rodajas de tomate;
- orégano a gusto;
- salsa de pimienta árabe.
Modo de preparo:
Separe las dos rebanadas de tarta. Lave las verduras con agua en abundancia, separe las hojas de la ensalada y corte el tomate en rodajas. Disponga los ingredientes uno a uno en el pan, salpicando la castaña picada. Tempere con el orégano y la salsa de pimienta árabe. Sirva helado.
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