Las 5 Primeras Cosas que Usted Debe Cortar de Su Dieta
Podemos todos concordar que las dietas restrictivas son muy aburridas. Además, ya se ha demostrado que son perjudiciales para nuestra salud a largo plazo. Para nuestra salud mental y bienestar, es importante tener gusto de lo que estamos comiendo, y los nutricionistas insisten en que la mayoría de los alimentos se aceptan con moderación.
Dicho esto, "hay algunos alimentos que simplemente no proporcionan beneficios nutricionales mínimos, hay que limitar o evitar", dice Vandana Sheth, RD, CDE, un portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Entonces, ¿cómo puedes empezar a eliminarlos de la dieta? Angela Ginn-Meadow, otro portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, dice que es un proceso gradual: empezar a comer alimentos con menos frecuencia que, a continuación, reducir el tamaño de las porciones cuando come. Finalmente, reemplácelo por una opción más sana.
La moral de la historia es que la alimentación sana se trata más de ser consciente de lo que está consumiendo. A continuación, los nutricionistas nos ayudaron a compartir los 5 alimentos que usted debe eliminar de su dieta.
Bebidas azucaradas
"Bebidas con azúcar añadido son una de las cosas más fáciles que podemos cortar de nuestras dietas", dice Ginn-Meadow.
La American Heart Association recomienda que las mujeres consumen no más de 6 cucharaditas (unos 24 g) de azúcar por día y los hombres no más de 9 cucharaditas. Sheth añade que los tipos de café más exóticos también pueden ser bombas de azúcar - usted puede consumir 400-900 calorías y 10-15 cucharaditas de azúcar con una moqueta de chocolate blanco.
Cereales endulzados
Aquí hay otro punto para reducir el azúcar. De acuerdo con Sheth, cereales matinales están llenos de azúcares añadidos y normalmente hechos de granos refinados, que contienen muy poca fibra. En su lugar, disfrute de cereales integrales o avena con frutas frescas.
Carnes procesadas
Usted puede querer pensar dos veces antes de llevar a casa ese bacon o aquella mortadela. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Harvard en 2010, carnes procesadas, incluyendo bacon, jamón y salchichas comprobadamente aumentaron el riesgo de enfermedad cardíaca en un 42% y el riesgo de diabetes en un 19%. Además, a las investigaciones ligan el nitrato de sodio - un conservante encontrado en estos alimentos - al cáncer.
Ingredientes que ni siquiera puedes pronunciar
¿No tiene idea de lo que esta lista de ingredientes quiere decir? "Coloque el producto de vuelta en el estante", dice Ginn-Meadow. Y especialmente esté atento a la coloración artificial y conservantes añadidos, que no agregan ningún valor nutricional al producto.
Además, las investigaciones muestran que algunos colorantes alimentarios son tóxicos, lo que aumenta el riesgo de varias condiciones de salud.
Grasa trans
"La grasa trans aumenta su colesterol total, reduce el colesterol bueno y aumenta el colesterol malo", dice Ginn-Meadow. En resumen, de acuerdo con la investigación de la Universidad McMaster, la grasa trans se asoció a un mayor riesgo de "muerte temprana y enfermedad cardíaca". Compruebe esta lista de alimentos que contienen grasa trans y evite.
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