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6 Recetas de Wrap Low Carb

El wrap low carb es una excelente opción rápida para comer en bocadillos durante el día o en la cena si usted sigue una dieta baja en carbohidratos. Se trata de una opción ligera y sana!

Usted puede utilizar alguna hoja de verdura como la colza de mantequilla o lechuga para preparar el wrap o aún una cierta masa casera a base de huevo o harina de baja carb. Evite comprar masas de wrap listas en el mercado, que contienen carbohidratos. ¡Prefiera preparar su propia versión en casa!

De relleno, usted puede elegir lo que quiera, como quesos, verduras y verduras, carnes y etc, siempre que sea low carb, por supuesto. ¡Compruebe las recetas que separamos, buena preparación y buen apetito!

1. Receta de wrap low carb de avena

ingredientes:

  • 1 huevo grande;
  • 2 claras;
  • 1 cucharada de copos de avena;
  • 1/2 cucharada de aceite de coco;
  • 3 rebanadas de queso;
  • 2 rebanadas de pecho de pavo;
  • 80 gramos de pecho de pollo;
  • 1 mano llena de espinacas frescas;
  • 1/2 zanahoria rallada.

Modo de preparo:

En un tazón batir el huevo, las claras y los copos de avena. Despeje en una sartén calentada untada con aceite de coco y deje por 3 a 4 minutos a cada lado. Recoger con el pecho de pollo, el pecho de pavo, el queso, la espinaca y la zanahoria. ¡Enrolle y sirva!

2. Receta de wrap low carb de harina de linaza

ingredientes:

masa

  • 300 gramos de harina de linaza;
  • 1 pizca de sal;
  • 100 ml de agua.

relleno

  • 1 lata de atún rallado escurrido;
  • 1 cucharada de crema de queso;
  • salsinha picada a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón coloque la harina y la sal, abra un agujero y añada el agua poco a poco. Bata de nuevo. Si necesita añadir más harina hasta que desgregue. Haga bolitas de la masa y abra en una superficie lisa enharinada hasta que esté más fina.

Llevar al fuego en una sartén antiadherente untada hasta cocinar y quedar crujiente. Mezclar los ingredientes del relleno y rellenar la masa. Servir.

3. Receta de wrap low carb de col de mantequilla

ingredientes:

  • 1 hoja grande de col de la mantequilla;
  • 1 cucharada de crema de queso;
  • lomo de cerdo deshacer;
  • 1/2 tomate picado;
  • sal a gusto;
  • limón a gusto;
  • curry a gusto;
  • pimienta negra en polvo a gusto.

Modo de preparo:

Lave y seque bien la hoja de col. Esparcir el queso crema en la hoja abierta y rellenar con los demás ingredientes. Enrolle y sirva a continuación.

4. Receta de wrap low carb

ingredientes:

masa

  • 2 cucharadas sopera requesón;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharada de café levadura química en polvo;
  • 1 cucharada de parmesano light.

relleno

  • 100 g bife cojín blando;
  • 1 rebanada de queso mozzarella;
  • aceite de oliva;
  • 1/2 tomate picado;
  • 2 hojas lechuga lavadas;
  • ajo picado a gusto;
  • 1/2 cebolla rallada;
  • en el centro de la ciudad.
  • pimienta al gusto;
  • sal a gusto;
  • pimentón picante al gusto.

Modo de preparo:

En un tazón ensamble el requesón, el huevo, la levadura, el parmesano y bata bien. Coloque esta masa en un tazón redondo que pueda ir al microondas.

Lleve la mezcla al microondas durante 3 minutos en potencia alta. Dibujar y reservar.

Para el relleno, basta con picar el filete en tiritas finas, condimentar con sal, ajo, cebolla, cilantro, pimentón, pimienta del reino y vinagre

Llevar para rehogar en una cacería con aceite, hasta que las tiritas queden doradas. Reserva. Lave y pique los tomates en cubitos y reserve. Lave y pique la lechuga y las tiritas finas y reserve

En sartén untada con mantequilla, coloque la masa del microondas para dorar de los dos lados. Relleno y enrole.

5. Receta de wrap low carb de pollo

ingredientes:

masa

  • 1 huevo grande;
  • 2 claras;
  • 1 cucharada de copos de avena;
  • 1/2 cucharada de aceite de coco.

relleno

  • 1/2 taza de pollo deshacer;
  • 1/2 zanahoria rallada;
  • 1 cucharada de requesón;
  • hierbas a gusto;
  • los condimentos a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón batir el huevo, las claras y los copos de avena. Despeje en una sartén calentada untada con aceite de coco y deje por 3 a 4 minutos a cada lado. Mezclar todos los ingredientes del relleno y rellenar la masa. ¡Enrolle y sirva!

6. Receta de wrap low carb con carne molida

ingredientes:

masa

  • 300 gramos de harina de linaza;
  • 1 pizca de sal;
  • 100 ml de agua.

relleno

  • 200 gramos de carne molida;
  • aceitunas verdes picadas a gusto;
  • 1 cucharada de crema de queso;
  • salsinha picada a gusto;
  • sal a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón coloque la harina y la sal, abra un agujero y añada el agua poco a poco. Bata de nuevo. Si necesita añadir más harina hasta que desgregue. Haga bolitas de la masa y abra en una superficie lisa enharinada hasta que esté más fina.

Llevar al fuego en una sartén antiadherente untada hasta cocinar y quedar crujiente. Rehogar la carne molida hasta que esté dorada. Añadir sal, salchichas, aceitunas y mezclar el queso crema. Apague y rellene el envoltorio. Servir!


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