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7 Errores que usted comete cuando prepara su ensalada para el almuerzo

La ensalada es un almuerzo que puede dar bastante mal, de forma muy rápida. Pero lo que menos importa son los ingredientes, se trata mucho más de cómo usted prepara y embala su ensalada. Y si usted está cometiendo algún (o todos!) Esos errores, usted está casi arruinando su dieta. ¡Compruébalos antes de eso!

1. Usted no está secando las verduras

Lavar su lechuga es importante para la salud (puede ser un terreno fértil para las bacterias E. coli), pero el secado es igualmente importante para hacer una buena ensalada. Si usted no hace eso, usted arriesga comer una mezcla empapada de ingredientes en el almuerzo.

2. Usted no está montando correctamente

Hay un método, y usted debe seguirlo: Coloque los ingredientes más pesados ​​(pimientos, granos, nueces, frijoles) en la parte inferior y vaya completando con los más ligeros. La lechuga siempre debe colocarse cerca de la cima.

3. Usted ha colocado las salsas en la ensalada con antelación

Nada tiene la capacidad de marchitar las verduras tan rápidamente como salsas para ensalada. Guarde una botella en la nevera del trabajo, o, si usted está preocupado si sus colegas lo robarán, opte por el clásico aceite de oliva y vinagre, que usted puede mantener en su cajón de escritorio.

Lo mismo vale para las frutas jugosas o las verduras. Deje los tomates o rebanadas de pera en recipientes separados hasta que usted esté listo para comer.

4. Usted está comiendo en tupperware

Vamos a admitir: la ensalada no siempre es una comida glamurosa. Colocarla en un plato o un hermoso tazón puede hacer que sea más atractivo y apetitosa.

5. Usted no está dejando los granos enfriarse

Nos encantó agregar granos como quinoa y cebada en ensaladas, después de todo ellos pueden ayudar a dar más saciedad. Pero cuidado de no arrojarlos directamente en su tazón si usted está cocinándolos inmediatamente antes de almorzar. El calor hará lechuga quedar empapada y marchitarse.

6. Usted no está condimentando las verduras

Sugerimos la adición de sal y pimienta a sus verduras antes de usar su salsa para ensaladas. Esto trae el máximo de sus sabores.

7. Usted siempre come los mismos ingredientes

Sólo porque todos los restaurantes en el mundo sirven tomates, pepinos y cebolla en su ensalada de casa, no significa que usted tiene que hacer lo mismo con su ensalada. Literalmente cualquier cosa en su nevera y despensa pueden formar parte de su ensalada: Intente mezclar rúcula con melocotones, o col con un huevo cocido.


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