8 Alimentos que no engorda y da saciedad
¿Ha pasado por aquellos días cuando usted siente hambre todo el tiempo? ¡Nosotros también! La buena noticia es que hay muchos alimentos que no engordan, sanos, y combinaciones que usted puede utilizar para sentirse lleno sin romper su banca de calorías. La clave es priorizar los tres compuestos para la pérdida de peso: proteína, agua y fibras. De acuerdo con Elizabeth Somer, autora de Eat Your Way to Sexy (Coma y Sea Sexy), "Estos tres te ayudarán a sentirse satisfecho, así que sal de la mesa antes de comer demasiado."
Pero antes de empezar a buscar en su refrigerador y estantes, tome un vaso de agua helada y espere 15 minutos. Ya que la gente a menudo confunde sed con hambre, usted puede descubrir que la voluntad de comer disminuye. Pero si usted realmente tiene hambre, busque estos alimentos que no engorda y da saciedad cuando usted necesita más sustento y menos calorías.
1. Elija Granos Saciantes
Para maximizar el factor de saciedad, elija granos 100% integrales como arroz integral y avena. La fibra saciosa en la avena ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, a diferencia de la montaña rusa causada por alimentos dulces, dice Somer. ¿Buscando un grano integral particularmente saciante para el desayuno? Cocine granos enteros de avena en leche para una comida rica en proteína, agua y fibra que ayudará a prevenir que usted coma demasiado más tarde.
2. Volver a Negro
¿Usted cambió el arroz blanco por el arroz integral - pero qué tal el negro? Este grano menos conocido tiene una gran dosis de fibras y antioxidantes, con menos carbohidratos y calorías que sus parientes blanco e integral. Media taza de arroz negro cocido tiene 90 calorías, comparado a 102 calorías del arroz blanco y 108 calorías del arroz integral. Intenta colocar ese grano sabroso en ensaladas o usar como un acompañamiento, sugiere Manuel Villacorta, autor de Peruanos Power Foods (Alimentos Peruanos Poderosos, en traducción libre).
3. Coma Vegetales Que Queman Energía
¿Vegetales que queman calorías? Aquí hay una razón para comer sus vegetales! Una taza de brócoli contiene sólo 25 calorías y requiere hasta 80 calorías para ser digerida en el cuerpo, lo que quiere decir que usted quema 55 calorías comiendo! ¿No es un fan de brócoli? Trate de asparto, coliflor, apio o calabacín cuando quiera una merienda.
4. Sumérgete en la sandía
La mitad de todo plato o merienda debe ser con frutas y verduras coloridas, que es un combo de agua con pocas calorías, dice Somer. En ese verano, trate de satisfacer su voluntad de comer dulces con sandía. Dos tazas contienen menos de 100 calorías y casi la mitad de la recomendación diaria de vitamina C!
5. Dale atención a los frijoles
Legumbres ofrecen el combo perfecto de ingredientes para bajar de peso. Ellos son excelentes fuentes de fibra y pueden ayudar a prevenir enfermedades, según estudios. Los frijoles específicamente son un gran alimento para la cintura ya que contienen fibras, carbohidratos complejos y antioxidantes y nutrientes. Considere comer más grano de pico, frijoles negros, frijoles frutales, lenteja, fava, frijoles carioca y edamame. ¡De sopas a cocidos, de ensaladas a wraps, las posibilidades son infinitas!
6. Sopa para usted
Los estudios mostraron que las personas que incluyen sopas con base de caldos (incluso con pocas calorías) en sus dietas, consumen menos calorías en las comidas. Así que si usted está en un restaurante, pruebe un caldo con vegetales ricos en fibra para ayudarle a comer menos y mantener sus manos lejos de la cesta de pan. Sugerencia: Pida al camarero a poner la mitad de su comida en un envase antes de ver su plato. Voilà! Usted elimina calorías, grasa y ya tiene el almuerzo de mañana!
7. Tome más leche
Usted no toma leche con la cena desde que era niño, pero usted puede querer reconsiderar. Las investigaciones han demostrado que consumir productos lácteos sin grasa es un hábito que te ayuda a estar satisfecho y delgado. Para tomar las tres porciones recomendadas por día, trate de empezar su día con un queso cottage o yogurt, bebe un vaso de leche desnatada con su merienda de la tarde o tome leche descremada con achocolatado después de los ejercicios (que también puede ayudar en su recuperación! )
8. Beba Verde
Si usted todavía no ha experimentado vitaminas verdes, usted está perdiendo opciones de alimentos que no engordan muy nutritivos. Hecho con la espinaca, la col rizada, col portugués, mostaza u otros vegetales, bebidas verdes son ricos en vitaminas y minerales, mientras que proporciona la fibra con pocas calorías (y no, no son como ensalada). Para una Vitamina Verde de 140 calorías, pruebe esta receta de Amy Jamieson-Petonic, Puerta Voz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Comience con 1/4 de un plátano picado, 1/4 de taza de uvas verdes sin semillas, 1/4 de taza de trozos de manga, 1/2 taza de espinacas frescas, 1/4 de una manzana picada, 1/8 de taza de yogur de vainilla desnatada y 30 gramos de piña picada. Añada media taza de hielo y bata hasta que sea homogéneo. ¡Gira el vaso!
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