9 Mejores Alimentos para la caída del cabello
La caída capilar es un problema que afecta a hombres y mujeres cuya causa puede ser de las más diversas posibles. Conocer y consumir los mejores alimentos para la caída del cabello es una forma más natural de evitar esta condición que compromete tanto nuestra autoestima.
¿Qué es el Pelo?
Los cabellos son filamentos de proteína que crecen a partir de folículos pilosos presentes en la dermis (capa de la piel). Ellos tienen como función básica la de conferir protección a la cabeza.
Diariamente, estos folículos pilosos producen queratinocitos, células productoras de queratina, la proteína constituyente de los hilos.
Pequeñas cantidades de cabello suelen caer de manera natural, pero esto pasa a ser preocupante cuando ocurre de forma excesiva.
Las causas que promueven la caída de los hilos, involucrando desde factores genéticos (calvicie hereditaria), problemas de salud física (dermatitis seborreica, micosis, diabetes, hipertensión arterial, hipotiroidismo, etc.) y psicológicos (estrés, trastornos alimentarios, etc) el uso de medicamentos como los de la terapia contra el cáncer, los tratamientos químicos, entre otros.
Los mejores alimentos para la caída del cabello
Veamos ahora cuáles son los mejores alimentos para la caída del cabello:
1. Huevo
La proteína es el macronutriente más relevante en términos de salud capilar, incluso porque, como vimos, los hilos son básicamente constituidos por la misma. Una alimentación con un bajo contenido de proteínas deja los cabellos más débiles, secos y quebradizos.
Los huevos son una excelente fuente de proteína, que reabastece el organismo de aminoácidos esenciales. Y, según una encuesta publicada en el Journal of Nutrition, la mejor forma de aprovechar ese nutriente de los huevos es a través de su cocción: el estudio reveló que con la ingestión de huevo cocido, nuestro cuerpo absorbe su contenido proteico a una tasa de crecimiento 91%, mientras que crudo, el valor es del 50% (dentro de un período de 24 horas).
Otros ejemplos de alimentos ricos en proteínas son: yogurt (sobre todo del tipo Griego), carnes (pescado, pollo, pavo), leguminosas (lenteja, frijoles, guisantes), tofu y col.
2. Espinaca
La espinaca, así como otras hojas verdes oscuras, es una importante fuente de hierro, un mineral cuya deficiencia parece contribuir a la caída del cabello. Los médicos han observado que el tratamiento para la anemia del tipo ferropriva estimula el crecimiento de los hilos.
En el caso de los cereales integrales, las frutas secas y la propia yema de huevo, el tofu, la lenteja y el frijol, son buenos alimentos para la caída del cabello que también contienen buenas reservas de hierro.
3. Acerola
La acerola, así como la naranja, la guayaba, el limón, la piña, el melón, el kiwi, el arándano, el tomate, el pimiento y las hojas verdes oscuras son alimentos ricos en vitamina C que, además de aumentar la absorción de hierro, combate la fragilidad capilar.
Una investigación publicada en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology evaluó los efectos de la suplementación oral de ácido ascórbico en mujeres que presentaban caída de cabello. El estudio, del tipo doble ciego y controlado con placebo, mostró que esta suplementación de hecho propicia el crecimiento de los hilos.
4. Zanahoria
Otros ejemplos de mejores alimentos para la caída del cabello son aquellos que poseen cantidades significativas de vitamina A o de su precursor betacaroteno.
La vitamina A ayuda en el proceso de renovación celular, incluso de las células del cuero cabelludo. También ayuda en la producción de sebo, un compuesto que previene la sequedad de los hilos.
La zanahoria, la patata dulce, la calabaza, el melón, el mango, el albaricoque y la propia espinaca son buenas fuentes de esa vitamina.
5. Carnes, verduras, legumbres y cereales
Los alimentos fuentes de vitaminas del complejo B también son alimentos para la caída del cabello.
La biotina y el ácido pantoténico, por ejemplo, parecen evitar la pérdida como el envejecimiento de los hilos. La pirdoxina, la riboflavina y el ácido fólico ayudan a formar la hemoglobina, proteína de los hematíes responsables de la oxigenación de los tejidos en general, como el cuero cabelludo.
6. Fresa
La sílice, también denominada dióxido de silicio, combate la caída del cabello. Su ingesta garantiza la fuerza a los cabellos, además de impulsar el crecimiento de los mismos.
Las fresas contienen buenas cantidades de sílice, que también se puede encontrar en el pepino, la cebolla, los espárragos, la avena, el trigo, el arroz, el maíz y el brote de frijoles.
7. Castaña de Pará
La castaña de Pará es rica en selenio, un mineral esencial para los queratinocitos y que suaviza los casos de caspa.
Podemos citar como otras fuentes de selenio las ostras, el camarón, el atún, la sardina, el salmón, el lenguado, el salvado de trigo y el hígado de buey.
8. Almendras
El magnesio es uno de los minerales más importantes para nuestro organismo. Su deficiencia también viene relacionada con la pérdida de cabello en hombres y mujeres.
Las almendras, por ser buenas fuentes de este mineral, son también buenos alimentos para la caída del cabello. El magnesio también está presente en la castaña de cajú, en el frasco y en la espinaca.
9. Ostras
Las ostras son excelentes fuentes cinc, cuya falta en el organismo también promueve la pérdida de los hilos y hace que el cuero cabelludo escamoso y seco.
El cinc ayuda en el crecimiento y la reparación de los tejidos como un todo y contribuye al mantenimiento de las glándulas secretoras asociadas a los folículos pilosos.
Las semillas de calabazas, las carnes de buey, de ternera, de cordero y el hígado de pollo son otros alimentos para la caída de cabello que poseen el mineral.
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