9 Recetas de Pastel de Beterraba Fit - Light y Gostoso
¿Qué tal preparar un pastel de remolacha fit, light y delicioso hoy? Él puede ser una opción saludable con alto valor nutricional para que usted consume en el bocadillo de la tarde, cuando golpea aquel deseo por los dulces.
- Ver también: Beneficios de la remolacha - ¿Qué es y propiedades.
Se trata de un pastel casero y sencillo de preparar. Con pocos ingredientes usted será capaz de preparar un delicioso pastel. A continuación se encuentran recetas simples y prácticas de la torta. ¡Comprueba, prepara y buen apetito!
1. Receta de pastel de remolacha fit con avena
ingredientes:
- 50 g de avena en copos finos;
- 5 cucharadas de azúcar demerara;
- 2 remolachas medias;
- 100 ml de agua;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 2 cucharadas de levadura en polvo;
- pizca de sal;
- jugo de 1 limón;
- las ralladuras de 1 limón.
Modo de preparo
En un tazón coloque la avena. Pelar las remolachas y cortar en pedazos pequeños y reservar. Bata en la licuadora los huevos, el aceite de coco, el jugo del limón y el azúcar por 2 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea. Despeje el contenido de la licuadora en el tazón con la avena y mezcle bien. Bata las remolachas con el agua por cerca de 4 minutos e incorpore a los otros ingredientes. Añadir la levadura y la pizca de sal y envoltura suavemente con ayuda de una cuchara. Mezclar las ralladuras de limón y verter la masa en forma media untada. Llevar a hornear en un horno medio precalentado durante unos 45 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir en rebanadas.
2. Receta de pastel de remolacha fit con harina de arroz
ingredientes:
- 4 huevos;
- 200 ml de leche de coco;
- 1 cucharada de mantequilla ghee;
- 1 remolacha triturada;
- 1 taza de harina de arroz;
- 1 taza de harina de avena;
- 2 cucharadas de semillas de chia;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Lleve la remolacha al procesador, exprima y escurre el exceso de agua. En un tazón, mezcle los huevos con la leche y la mantequilla a ghee. Agregar la remolacha procesada, las harinas, el chi, y la levadura. Mezcla hasta incorporar todo. Unte una forma. Vierta la masa de manera uniforme y ligera para hornear en horno medio precalentado por 40 minutos o hasta dorar. Servir en rebanadas.
3. Receta de pastel de remolacha fit diet
ingredientes:
- 2 remolachas grandes sin cáscara picada;
- 1 taza de té de aceite de oliva;
- 2 cucharadas de linaza hidratada;
- 15 cucharadas de postre de estética;
- 1 1/2 taza de té de harina de arroz;
- 1 cucharadita de ralladura de limón;
- 1 taza de té de almidón de maíz;
- 2 cucharadas de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Bata en la batidora la remolacha, la linaza hidratada y el aceite. Pase a un tazón y mezcle el resto de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Despeje en asadera media untada o de pastel inglés. Lleve al horno medio precalentado por 45 minutos. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está bien asado. Dibuje y sirva en rebanadas.
4. Receta de pastel de remolacha con cacao
ingredientes:
- 3 remolachas en pedazos;
- 2 huevos;
- 75 ml de jugo de limón;
- 1/4 de taza de aceite de coco;
- 1 ½ taza de harina de castaña;
- 1 ½ tazas de azúcar de coco;
- ½ cucharadita de levadura en polvo;
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
Modo de preparo:
En la batidora, bata la remolacha, los huevos, el jugo de limón y el aceite. Reserva. En una vasija, coloque la harina de castaña y añada el azúcar, el cacao y la levadura. Añada la remolacha batida con los ingredientes secos y mezcle bien.
Despeje esta masa en forma de torta inglesa o con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 25 minutos. Servir!
5. Receta de pastel de remolacha fit integral
ingredientes:
- 50 g de harina de trigo integral;
- 5 cucharadas de azúcar demerara;
- 2 remolachas medias;
- 100 ml de agua;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 2 cucharadas de levadura en polvo;
- pizca de sal;
- jugo de 1 limón;
- las ralladuras de 1 limón.
Modo de preparo:
En un tazón coloque la harina integral. Pelar las remolachas y cortar en pedazos pequeños y reservar. Bata en la licuadora los huevos, el aceite de coco, el jugo del limón y el azúcar por 2 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta el contenido de la licuadora en el tazón con la harina y mezcle bien. Bata las remolachas con el agua por cerca de 4 minutos e incorpore a los otros ingredientes. Añadir la levadura y la pizca de sal y envoltura suavemente con ayuda de una cuchara. Mezclar las ralladuras de limón y verter la masa en forma media untada. Llevar a hornear en un horno medio precalentado durante unos 45 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir en rebanadas.
6. Receta de pastel de remolacha con plátano
ingredientes:
- 4 huevos;
- 200 ml de leche de coco;
- 1 cucharada de mantequilla ghee;
- 2 plátanos amasados;
- 1 remolacha triturada;
- 1 taza de harina de arroz;
- 1 taza de harina de avena;
- 2 cucharadas de semillas de chia;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Lleve la remolacha al procesador, exprima y escurre el exceso de agua. En un tazón, mezcle los huevos con la leche y la mantequilla a ghee. Agregar la remolacha procesada, los plátanos amasados, las harinas, el chi, y la levadura. Mezcla hasta incorporar todo. Unte una forma. Vierta la masa de manera uniforme y ligera para hornear en horno medio precalentado por 40 minutos o hasta dorar. Servir en rebanadas.
7. Receta de pastel de remolacha con zanahoria
ingredientes:
- 1 remolacha grande sin cáscara picada;
- 1 zanahoria grande sin cáscara picada;
- 1 taza de té de mantequilla ghee;
- 2 cucharadas de linaza hidratada;
- 15 cucharadas de postre de estética;
- 1 1/2 taza de té de harina de arroz;
- 1 cucharadita de ralladura de limón;
- 1 taza de té de almidón de maíz;
- 2 cucharadas de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Bata en la batidora la remolacha, la zanahoria, la linaza hidratada y la mantequilla ghee. Pase a un tazón y mezcle el resto de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Despeje en asadera media untada o de pastel inglés. Lleve al horno medio precalentado por 45 minutos. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está bien asado. Dibuje y sirva en rebanadas.
8. Receta de pastel de remolacha fit con naranja
ingredientes:
- 1 taza de té de jugo de naranja natural;
- 4 remolachas crudas;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de edulcorante culinario;
- 2 tazas de té de harina de almendras;
- 1/2 cucharada de levadura en polvo;
- 1 cucharada de aceite de coco.
Modo de preparo:
Pelar y cortar las remolachas en cubos. Bata en la licuadora el jugo de naranja y las remolachas hasta obtener una mezcla homogénea, reserve. Bata las yemas, el edulcorante y el aceite en una batidora. A poco, vaya añadiendo la crema de remolacha. Agregar la harina de almendras. Incorpore las claras batidas en nieve y la levadura, mezclando suavemente con una espátula o fouet.
Despeje la masa en una forma untada con aceite de coco y enharinada con harina de almendras. Llevar a hornear en el horno medio precalentado por 30 minutos. Sirva desenrollado.
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