Bifidobacteria - Qué es y para qué sirve
Bifidobacteria - ¿qué es lo que significa ese nombre difícil de pronunciar? Bifidobacteria también puede ser llamado Bifidobacterium y son un grupo de bacterias que normalmente habitan en el intestino humano, aunque también pueden ser ingeridos como un medicamento.
La bifidobacteria pertenece al grupo de las bacterias lácticas, que se encuentran en alimentos fermentados como quesos y yogures y considerados probióticos.
¿Para qué sirve la bifidobacteria?
Los probióticos son justamente las llamadas "bacterias del bien" que viven en el intestino, mejoran nuestra salud de manera general, facilitando la digestión y la absorción de nutrientes, además de fortalecer el sistema inmunológico.
- Ver más: Los probióticos - ¿Cuáles son los beneficios y consejos.
El organismo cuenta además con sus bacterias "normales" para la descomposición de alimentos y prevenir que las bacterias maléficas al organismo tomen cuenta del cuerpo.
Las bifidobacterias se toman para crecer y multiplicarse en lugares donde ocurrir normalmente en el cuerpo. Además, los probióticos como la sustancia se utilizan generalmente cuando se desarrolla una enfermedad o existe la posibilidad de que aparezca como consecuencia de la muerte de las bacterias normales del organismo.
Por ejemplo, los tratamientos con antibióticos pueden destruir las bacterias perjudiciales y causantes de enfermedades, pero también pueden matar las bacterias normales del cuerpo, encontradas en el tracto gastrointestinal y en el tracto urinario.
La teoría es que la utilización de las bifidobacterias probióticas durante el tratamiento con antibióticos puede prevenir o minimizar la muerte de las bacterias beneficiosas al organismo y la dominación por parte de las bacterias maléficas al cuerpo.
Otros usos para la bifidobacteria
Las bifidobacterias también se utilizan generalmente para la diarrea, para el estreñimiento, para un desorden intestinal conocido como síndrome del intestino irritable, para prevenir el resfriado o la gripe y una serie de otras condiciones.
Sin embargo, el hecho de que no existen buenas evidencias científicas para basar algunos de esos usos debe ser destacado. Vamos a echar un vistazo a qué sentido estas evidencias apuntan en diversos casos:
- Presión de vientre
La bifidobacteria se considera posiblemente efectiva para el estreñimiento. Las investigaciones iniciales mostraron que la especie de bifidobacteria llamada Bifidobacterium breve puede disminuir el estreñimiento en niños.
Otras investigaciones también apuntaron que la bifidobacteria (Bifidobacterium animalis subsp. Lactis BB-12 y Bifidobacterium longum BB536) puede reducir el estreñimiento, con destaque para el intestino preso ligero, en adultos. Sin embargo, existen resultados conflictivos en este sentido.
- Síndrome del intestino irritable
El uso en este sentido también se clasifica como posiblemente efectivo. La explicación es que el uso de probióticos parece ser útil en relación a los síntomas de la enfermedad, sin embargo, los tipos de probióticos utilizados para ese fin merecen atención.
La ingestión de la especie Bifidobacterium infantiles 35624 durante ocho semanas fue señalada como útil para disminuir los síntomas de la enfermedad. Además, el uso de un producto en particular que contiene especies de bifidobacterium, lactobacillus y estreptococo parece disminuir la hinchazón en personas con el síndrome del intestino irritable.
Por otro lado, una combinación entre Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, Lactobacillus acidophilus La5, y Bifidobacterium lactis BB-12 no mejora los síntomas de la condición.
- Pouchite
La pouchite es una complicación que puede surgir después de la cirugía para la colitis ulcerativa. Se cree que tomar cierto producto compuesto por una combinación entre bifidobacterium, lactobacillus y estreptococo por vía oral puede ayudar a prevenir el problema.
- Infecciones en las vías respiratorias
Las investigaciones indicaron que algunas especies de bifidobacterias pueden ayudar a prevenir infecciones en las vías respiratorias como el resfriado. Algunos estudios indicaron que tomar Bifidobacterium bifidum disminuyó el número de estudiantes universitarios que tomaron la gripe o resfriado. Sin embargo, la Bifidobacterium longum subsp. infantiles no funcionó para esas personas.
Otras investigaciones mostraron que una combinación entre Lactobacillus acidophilus y una bifidobacteria con leche ayudó a prevenir la gripe y resfriado en niños pequeños que frecuentaban guarderías. Hubo otro estudio que sugirió que un producto con Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum redujo los riesgos de resfriados en niños con edad de ir a la escuela.
Sin embargo, la Bifidobacterium animalis subsp. la lactancia no disminuyó los riesgos de infecciones en las vías respiratorias en niños y adolescentes hospitalizados.
- Diarrea
Bifidobacterium bifidum parece ayudar a prevenir la diarrea rotaviral en niños pequeños cuando se utiliza con Streptococcus thermophiles o Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12. Además, la bifidobacteria también parece útil para prevenir la diarrea del viajero cuando se combina con Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, o Streptococcus thermophilus.
Por otro lado, se señaló que tomar conjuntamente Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lactis, y Lactobacillus acidophilus o Bifidobacterium longum no previó la diarrea causada por antibióticos como penicilina y clindamicina.
La Bifidobacterium longum demostró disminuir la frecuencia de las heces y la incomodidad estomacal en personas que están tomando el antibiótico eritromicina.
Además, un estudio amplio mostró que una combinación entre Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lactis, y Lactobacillus acidophilus no reduce la diarrea en personas infectadas por la bacteria Clostridium difficile.
- Mortalidad de bebés prematuros
Agregar la bifdobacteria Bifidobacterium breve a la fórmula para el bebé no disminuye los ricos de muerte para los bebés prematuros.
- Desarrollo infantil
Las fórmulas que contienen Bifidobacterium longum BL999 más probióticos o dar Bifidobacterium longum BB536 con Lactobacillus rhamnosus o Lactobacillus paracasei, parece no mejorar el crecimiento de los bebés.
- Colitis ulcerativa
Algunas investigaciones indicaron que ciertos productos con la combinación de bifidobacterium, lactobacillus y estreptococo o una unión de Bifidobacterium bifidum y Lactobacillus acidophilus ayuda a controlar los síntomas ya prevenir la recurrencia de la colitis ulcerosa.
- Infección sanguínea (sepse) en bebés prematuros
La adición de Bifidobacterium breve en la fórmula para bebé no disminuyó los riesgos de sepsis en bebés prematuros.
- Eczema (piel escamosa y con picazón)
Mientras que algunas investigaciones mostraron que dar Bifidobacterium animalis subsp. la lactosa BB-12 vía oral reduce la severidad del eczema en niños pequeños, se cree que la combinación entre Bifidobacterium longum BL999 y Lactobacillus rhamnosus no previene la condición en niños pequeños con antecedentes familiares de la enfermedad.
- Colesterol alto
Las investigaciones iniciales sugieren que tomar leche con Lactobacillus acidophilus 145 y Bifidobacterium longum BB536 disminuye el colesterol malo (LDL) en personas con el colesterol elevado. El problema es que esto también parece reducir los niveles de colesterol bueno.
Esto es indeseable porque el buen colesterol es el que viaja por el torrente sanguíneo y quita el mal colesterol del lugar en que no debería estar.
En general, quienes tienen niveles elevados de HDL tienen menores riesgos de desarrollar enfermedad en el corazón, mientras que quienes presentan tasas reducidas del colesterol bueno tienen estas posibilidades aumentadas.
- Alergia al polen del cedro japonés
Algunas investigaciones sugieren que tomar Bifidobacterium longum BB536 durante la llamada época del polen puede disminuir los síntomas en la nariz y los ojos causados por la condición. Sin embargo, existen resultados conflictivos en este sentido y esta especie de bifidobacteria no parece reducir los síntomas en la garganta o los estornudos asociados a la alergia al polen del cedro japonés.
- Enterocolitis necrosante (infección en el revestimiento del intestino provocado por bacterias)
Un estudio mostró que tomar Bifidobacterium infantiles junto con Lactobacillus acidophilus ayudó a prevenir la enterocolitis necrosante en niños pequeños críticamente enfermos. Por otro lado, la fórmula con Bifidobacterium breve BBG-001 dada para bebés prematuros no ayudó a la prevención de la enfermedad.
- Prevención de infecciones después de la exposición a la radiación
Las investigaciones preliminares indican que la especie resistente a antibióticos, Bifidobacterium longum, puede ayudar a mejorar la supervivencia a corto plazo en el tratamiento de la enfermedad de la radiación. En combinación con antibióticos, la bifidobacteria parece ayudar a prevenir que las bacterias peligrosas crezcan y provoquen una infección grave.
- Otros casos y condiciones
Además, las evidencias de que la bifidobacteria puede ser útil para las siguientes condiciones son consideradas insuficientes:
- envejecimiento;
- Mastitis (dolor en el pecho, posiblemente por una infección);
- cáncer;
- Intolerancia a la lactosa;
- Problemas en el hígado;
- paperas;
- Enfermedad de Lyme;
- Problemas estomacales;
- Mejora de los síntomas intestinales y estomacales de la enfermedad celíaca recién diagnosticada en niños;
- Infecciones fúngicas en personas con leucemia que están siguiendo un tratamiento quimioterápico;
- Sustitución de las bacterias beneficiosas al cuerpo removidas por la diarrea.
Cuidados con la bifidobacteria
Se considera probablemente segura para adultos y niños cuando se ingiere vía oral en cantidades apropiadas. Sin embargo, antes de empezar a utilizar la bifidobacteria para cualquier fin, consulte a su médico para asegurarse de que está realmente indicado para usted, no puede hacerle mal y en qué dosis y frecuencia se puede utilizar.
Sin embargo, al pasar por un tratamiento con la sustancia, algunas personas pueden sufrir con perturbación en el estómago y en el intestino, experimentando problemas como diarrea, hinchazón y gases.
Como no hay suficiente información confiable para determinar la seguridad del uso de la bifidobacteria en mujeres que están embarazadas o en el período de lactancia, se recomienda que eviten su uso.
Además, las personas con un sistema inmunológico debilitado, como las que tienen VIH / SIDA o están haciendo tratamiento de cáncer, deben consultar al médico antes de utilizar la bifidobacteria.
Esto es porque existe la preocupación de que los probióticos crezcan demasiado bien en personas con el sistema inmunológico débil, provocando infecciones, aunque el efecto se haya observado en raras ocasiones.
Si está utilizando algún tipo de medicamento (especialmente antibióticos), suplemento o producto natural, consulte al médico para saber si la sustancia en cuestión no puede interactuar con la bifidobacteria.
Referencias adicionales:
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