El temblor de frío adelgaza más que el ejercicio físico, afirma la investigación
Hasta donde usted sería capaz de ir a deshacerse de los excesivos desequilibrios en exceso? ¿Tendría coraje de exponerse al frío y temblando por la temperatura durante 10 a 15 minutos? En el caso de los científicos de la Universidad de Sydney, en Australia, la práctica es tan (y hasta más) eficaz como los turnos de actividades físicas moderadas para transformar la llamada "grasa blanca", que trabaja en almacenamiento de calorías - en la "grasa marrón" - que actúa en el estímulo a la eliminación de esas calorías.
Para llegar a esa conclusión, el coordinador del estudio, el endocrinólogo del Instituto Garvan de Investigación Médica, Paul Lee, y su equipo sometieron voluntarios a temperaturas de 12º C a 18º C, hasta que los mismos comenzaron a temblar de frío. Después de eso, muestras de sangre de esos participantes fueron recolectadas y extraídas, con el objetivo de medir los niveles de las hormonas y detectar los escalofríos sentidos por ellos, además de sentir la actividad muscular.
Lo que percibieron fue que esas personas comenzaban a temblar de frío cuando la temperatura estaba alrededor de 14º C o 16º C. Los científicos también notaron el estímulo de la hormona irisina -que es producido por el músculo-y de la hormona FGF21- producido por la grasa marrón.
"Estas hormonas aumentaron la tasa de quema de energía de las células de grasa blanca humanas en el laboratorio, y las células de grasa tratadas comenzaron a emitir calor-una característica funcional de la grasa marrón", explicó el endocrinólogo Paul Lee.
Después de esa primera parte de la investigación, los voluntarios fueron invitados a participar en una prueba de ejercicios físicos para comparar lo que ellos causan comparados a los efectos ocasionados por los temblores de frío. Lo que ellos identificaron fue que una hora de entrenamientos físicos en una bicicleta en la intensidad moderada corresponde a 10 a 15 minutos de temores de frío, en relación a la producción de la hormona iris.
Esto significa que el resultado alcanzado en una hora de ejercicio se puede obtener en sólo 10 a 15 minutos de temblores de frío - aproximadamente 1/6 del tiempo. Este hecho también indica que sentir muy frío hace que la grasa sea quemada en un período más corto de tiempo que durante la práctica de actividad física moderada.
La hipótesis presentada por los responsables del estudio fue que el ejercicio podría estar repitiendo los escalofríos que habían ocurrido en el primer experimento, teniendo en vista que ocurre la contracción de los músculos en los dos procedimientos. También creen que el estímulo de la hormona irisina en el transcurso del ejercicio puede haber sido el resultado de una evolución de lo que se observó durante la exposición al frío extremo.
Este descubrimiento es importante, teniendo en cuenta que la grasa marrón -que nace con el ser humano y, diferente de lo que sucede en los días de hoy, ya fue considerada como desaparecida después de la primera infancia, por parte de la ciencia-, trae importantes beneficios para nuestra salud: "Transformar grasa blanca en grasa marrón puede proteger a los animales contra la diabetes, la obesidad y la grasa en el hígado. Los niveles de glucosa son más bajos en humanos con más grasa marrón ", relató el investigador Paul Lee.
Sin embargo, vale dejar una importante reserva aquí. Por más que la investigación haya demostrado que temblor de frío puede ser una forma más rápida de perder calorías, eso no extingue el hecho de que quedarse expuesto a temperaturas muy bajas sin la debida protección puede causar problemas a la salud como temblor, hipotermia - caída de la temperatura corporal a menos de 35 ° C -, congelación de algunas partes del cuerpo y la gangrena - muerte de un tejido corporal ocasionada por la falta de sangre en su región.
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