Té de Hoja de Louro - Para Que Sirve, Cómo Hacer y Beneficios
¿Quién nunca comió una feijoada que traía hojas de laurel en la receta? Esta especia común de ser utilizada en la culinaria brasileña también puede ser encontrada en la cocina francesa y ya fue símbolo de honor y victoria, apareciendo en la cabeza de atletas, héroes y emperadores en forma de una corona.
Pero no es sólo para eso que la hoja de laurel sirve. También se utiliza en la preparación del té de hoja de laurel, asociado a una serie de utilidades y beneficios, como aprender a continuación.
Para qué sirve - Beneficios del té de hoja de laurel
La siguiente lista presenta algunos de los beneficios asociados con el té de hoja de laurel. En este momento,
- Propiedades y nutrientes de la hoja de laurel
La hoja de laurel está dotada de propiedades diuréticas, anti-inflamatorias, antirreumáticas, digestivas, hepáticas, expectorantes y estimulantes.
El ingrediente también posee minerales como el potasio y el magnesio y vitaminas como vitamina B6, vitamina B9 (ácido fólico / folato) y vitamina C.
- Relajante
Las hojas de laurel ofrecen un efecto relajante, pudiendo ser útiles para contribuir a la mitigación de problemas como el estrés y la ansiedad, por ejemplo.
- Ayuda al sistema digestivo
El té de hoja de laurel puede beneficiar el sistema gastrointestinal porque promueve la liberación de la orina, lo que contribuye con el proceso de liberación de toxinas del organismo.
Hay ciertos compuestos orgánicos dentro de las hojas de laurel que cargan enzimas que pueden colaborar con el combate al trastorno estomacal y aliviar el síndrome del intestino irritable, disminuyendo la hinchazón y los gases.
En general, el ingrediente mejora el proceso de digestión y ayuda a aumentar la absorción de nutrientes.
- Combate la retención de líquido
Ya hemos visto por aquí que las hojas de laurel son diuréticas, o sea, promueven el estímulo a la liberación de la orina. Esto es útil para quienes sufren con la retención de líquido en el organismo, ya que el líquido acumulado puede ser eliminado, y puede amenizar la hinchazón que surge como consecuencia de la condición.
Sólo es necesario tener cuidado para no usar mucha hoja de laurel, eliminar mucho líquido por la orina y terminar desarrollando una deshidratación.
Sin embargo, a pesar de que el ingrediente se utiliza tradicionalmente para ese efecto, todavía no ha sido reforzado por la ciencia moderna.
- Efecto antioxidante
El té de hoja de laurel también posee antioxidantes, sustancias que contribuyen con el combate a los daños radicales libres. Estos compuestos están asociados al envejecimiento precoz y al desarrollo de problemas de salud como cáncer y enfermedad en el corazón.
Cómo hacer té de hoja de laurel
ingredientes:
- 3 a 5 hojas de laurel;
- Azúcar o edulcorante a gusto;
- Agua hirviendo.
Modo de preparo:
- Agregar las hojas de laurel en un recipiente con agua hirviendo;
- Tapar el recipiente y dejar reposar durante 10 minutos;
- Entonces, endulzar con el azúcar o edulcorante a gusto y servir.
Té de hoja de laurel y canela
ingredientes:
- 1 l de agua;
- 1 palo de canela;
- 5 hojas de laurel.
Modo de preparo:
- Colocar el agua para hervir junto con la canela y las hojas de laurel;
- Dejar en ebullición durante 15 minutos, apagar el fuego y esperar enfriar. Después de tomar el té.
Cuidados con el té de hoja de laurel
No se debe exagerar en el consumo de la bebida, teniendo en cuenta que dosis elevadas pueden provocar somnolencia. Además, el té de hoja de laurel debe ser utilizado con cuidado por mujeres embarazadas y que se encuentren en período de lactancia.
La hoja de laurel también puede interferir con el control de los niveles de azúcar en la sangre, lo que exige el monitoreo de esas tasas por quien utiliza el ingrediente de forma medicinal y tiene diabetes.
El uso medicinal de la hoja de laurel también debe ser interrumpido por lo menos dos semanas antes de la realización de una cirugía por el riesgo del ingrediente desacelerar demasiado el sistema nervioso central cuando se combina con la anestesia y los medicamentos usados antes y después del procedimiento.
La ingestión de la hoja entera de laurel es probablemente insegura porque no es digerida y puede y permanece intacta mientras pasa por el sistema digestivo, pudiendo quedarse alojada en la garganta o perforar el revestimiento de los intestinos. Por lo tanto, se recomienda siempre retirar la hoja de laurel antes de comer un alimento que se ha preparado con el follaje entero.
Es importante el cuidado de verificar con el médico su uso también para niños, ancianos, personas que tengan alguna enfermedad o condición específica de salud no citada aquí o hagan uso de medicamentos.
Antes de utilizar el té de hoja de laurel para contribuir con el tratamiento de cualquier problema, enfermedad o condición de salud, cheque con el médico para asegurarse de que la bebida realmente puede ayudar y que no hará mal.
Además, nada de sustituir el tratamiento indicado por el médico por el uso del té. Esto es arriesgado y puede traer consecuencias negativas para su salud.
Otra precaución importante es la adquisición de las hojas de laurel de buen origen, haciendo seguro de que es el Laurus nobilis, que es el nombre científico que designa la hoja de laurel real. Esto es necesario porque hay hojas que pueden parecer ser similares a la hoja de laurel auténtica, pero no cargan los mismos beneficios y pueden, incluso, ser tóxicos.
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