La Dieta de la Manzana: Cómo funciona, Menú y Consejos

¿Te gusta la manzana y quieres perder peso? Entonces, ¿qué tal se deleita con el sabor de la fruta todos los días, al mismo tiempo tiene que seguir una dieta para adelgazar? Esta es la premisa de la dieta de la manzana, un plan alimentario sobre el que vamos a hablar en el artículo de hoy, conociendo cómo funciona, cuáles son sus menús y algunos consejos.

Beneficios de la manzana

La fruta fue elegida por ofrecer diversos beneficios a la salud y buena forma, entre ellos contribuir como fuente de fibras solubles e insolubles, lo que auxilia en la reducción del apetito. La pectina, fibra soluble, puede transformarse en gel, así actuando para impedir o reducir la absorción de azúcar en el organismo. Esta fibra también puede ayudar en la reducción de los niveles de colesterol y compulsión alimenticia por hasta cuatro horas, pues la fruta puede ofrecer sentimiento de saciedad. La manzana contiene fitoquímicos que poseen propiedades antioxidantes, que combaten el envejecimiento de las células.

La manzana todavía puede ofrecer saciedad, lo que reduce la compulsión alimentaria y el deseo de comer en horarios inapropiados. Se dice que la cáscara de la manzana puede contribuir positivamente a la construcción de músculos y aún mantener los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo. Los estudios buscan comprobar que las personas que consumen manzana regularmente pueden tener un 20% menos de probabilidades de sufrir ataques al corazón.

La fruta puede beneficiar a las personas que sufren de estreñimiento, ya que es rica en fibra, así que actuar como un laxante natural también.

Cómo funciona la dieta de la manzana

La dieta, obviamente, tiene como objetivo el consumo de manzana todos los días, lo que puede no ser una buena idea para las personas que no se adaptan al gusto de la fruta. No puede ser sustituida por el jugo de la misma, pues se afirma que los efectos no son los mismos.

Como todas las dietas, la dieta de la manzana no permite el consumo de frituras y dulces, pues estos pueden caminar en el sentido contrario de la conquista de las metas trazadas. El plan alimentario es restrictivo y esto puede convertirse en un aspecto negativo, ya que las dietas con muchas restricciones no pueden ser adoptadas por un largo período de tiempo, además de no garantizar la permanencia de las medidas conquistadas.

La versión de tres días de la dieta de la manzana predica que la manzana se debe consumir todos los días antes de las comidas. La idea es que las fibras y azúcar encontrados en la fruta traer una sensación de saciedad al organismo, lo que hará que la persona no coma tanto y no consuma tantas calorías a lo largo de la comida.

Cada una de las comidas que componen el plan alimentario debe contener alimentos con una cantidad baja a moderada de carbohidratos como vegetales y ciertos tipos de carne como pollo y atún. La idea es que después de tres días haciendo la dieta, la persona dé un intervalo, sin embargo, se alimente de modo moderado, equilibrado y sano.

Después de eso, puede decidir si desea repetir el proceso o no. Una sugerencia es hacer la dieta de la manzana una vez por semana, con intervalos de tres a cuatro días entre cada sesión.

Otra versión de la dieta de la manzana, publicada en un libro escrito por la nutricionista Tammy Flynn, también prevé que la fruta sea consumida antes de cada comida y trae determina que la alimentación esté basada en grasas saludables, proteínas y carbohidratos de bajo índice glucémico (que no provocan picos y caídas bruscas en las tasas de azúcar en la sangre).

El programa de Tammy Flynn todavía establece un consumo diario de 1800 calorías.

Otra nutricionista, llamada Monica Grenfell, también posee un modelo propio de la dieta de la manzana. En su plan alimentario, la profesional determina que se consumen de tres a cinco manzanas al día durante la primera semana de dieta.

En el primer día, se comen cinco manzanas a lo largo de intervalos regulares. Cada manzana debe venir acompañada de un vaso de leche desnatada o leche de soja y en el intervalo de cada comida, la persona necesita tomar un bote de yogurt sin sabor. Durante el día, también se recomienda el consumo de té, café y mucha agua.

De la segunda al tercer día la orden es comer las cinco manzanas como el día anterior, sin embargo, agregar una ensalada colorida con diversos vegetales y templada con aceite de oliva para el almuerzo y la cena. De la habitación al séptimo día, la indicación es comer tres manzanas al día y montar las comidas de acuerdo con los menús - que verás abajo -, además de consumir una taza de leche al día.

La promesa del plan de Grenfell es eliminar poco más de 2 kg cada semana.

Ejemplos de menús

- Ejemplo 1 - Tammy Flynn

Desayuno

• manzana;
• Tortilla de queso;
• 1 taza de avena cocida.

Botella de la mañana

• ½ taza de queso cottage sin grasa;
• ½ taza de yogurt.

almuerzo

• manzana;
• 2 pechos de pollo en la brasa;
• 2 tazas de brócoli cocidas al vapor;
• ¾ de taza de arroz integral;

Refrigerio de la tarde

• Shake de cappuccino.

cena

• Ensalada de salmón a la parrilla con manzana.

- Ejemplo 2 - Monica Grenfell

Desayuno

• 1 manzana rebanada;
• Omelete de queso (hecho con 30 g de queso y dos huevos).

Oregón

• 1 tazón pequeño de jeringa con leche.

Botella de la mañana

• 1 pote pequeño de yogurt.

almuerzo

• 1 manzana;
• 2 panes de avena con queso cottage.

cena

• 1 manzana;
• 1 pecho de pollo;
• Brócoli hecho en el vapor;
• ½ taza de arroz integral.

Oregón

• Salmón a la parrilla o asado;

- Ejemplo 3

Día 1

Se permite sólo consumir manzanas en el desayuno, el almuerzo y la cena. Se recomienda consumir hasta 1, 5 kilogramos de la fruta.

Día 2

• Desayuno m ACAS;
• Almuerzo: 1 manzana, ensalada verde a voluntad (puede ser sazonado con limón) y 2 rebanadas de baja - queso bajo en grasa;
• Cena: m ACAS.

Día 3

• Desayuno: 1 manzana, 1 rebanada de pan de trigo integral y una rebanada de pechuga de pavo;
• Almuerzo: 1 manzana, ensalada verde a voluntad, 2 zanahorias y pequeña cantidad de cebolla;
• Cena: m ACAS.

Día 4:

• Desayuno: 1 manzana, 1 rebanada de pan de trigo integral y una rebanada de pechuga de pavo.
• Almuerzo: 1 manzana, ensalada de verduras cocidas y 200 gramos de atún con limón.
• Cena: 1 manzana, 1 plato de grano entero y 1 taza (200 ml) de leche descremada.

Día 5:

• Desayuno: 1 manzana, 1 disco - huevo duro y 1 rebanada de pan;
• Almuerzo: 1 manzana, 1 plato de ensalada de verduras crudas y 200 gramos de carne magra a la plancha;
• Cena: Manzanas.

Tenga en cuenta: los menús que se muestran más arriba son sólo algunos ejemplos de cómo la dieta de la manzana puede trabajar. Antes de elegir uno de ellos, es fundamental que usted consulte a un nutricionista para que pueda montar un plan alimentario ideal para su caso, teniendo en cuenta sus objetivos, salud y necesidades nutricionales.

Aspectos positivos de la dieta de la manzana

1. La dieta puede ser fácilmente adoptada, pues la manzana tiene bajo costo y se puede encontrar en cualquier lugar;
2. La dieta permite el consumo de cualquier cantidad de fruta sin garantizar una ganancia excesiva de peso;
3. El menú contiene comidas sencillas de preparación;
4. La manzana es fuente de pectina, un componente que retarda la absorción de la grasa y puede ayudar a reducir el colesterol. Además, la fruta es fuente de antioxidantes.

Aspectos negativos de la dieta de la manzana

• La ingesta calórica es extremadamente restrictiva;
• Los casos de desmayos, dolores de cabeza y oscilaciones de humor pueden llegar a ser frecuentes;
• Las personas que conviven con irritabilidad gástrica pueden sufrir con consecuencias para el bienestar;
• Esta dieta no puede ser adoptada por más de 5 días, pues puede ocasionar efectos negativos a su salud;
• El retorno a la ingesta calórica normal puede resultar en un aumento de peso repentino.

peligros

La dieta de la manzana es restrictiva y, por lo tanto, puede ocasionar debilidades, irritabilidad, mareos, dolores de cabeza y oscilaciones de humor. El consumo excesivo de manzanas también puede resultar en hiperacidez gástrica en varias personas.

La práctica de la dieta de la manzana no es recomendada por más de 5 días, lo que la caracteriza como una dieta de emergencia y que no debe ser adoptada a largo plazo, pues puede ocasionar consecuencias a su calidad de vida.

Supervisión médica

El seguimiento de un médico es fundamental, ya que sólo él puede reconocer sus necesidades reales y evaluar si obtendrá beneficios con la dieta de la manzana o no. Exponga sus objetivos y demuestre su interés por la dieta de la manzana, pues, con ese diálogo, el profesional de la salud, con todo su conocimiento, confirmar todos los pros y contras de esa dieta restrictiva.

Ejercicios físicos

Busque siempre adoptar hábitos saludables antes de optar por dietas restrictivas, o sea, adopte un nuevo estilo de vida y evalúe si su pérdida de peso ya no será segura. La práctica de ejercicios físicos no sólo ofrecer beneficios a los cambios corporales, así como a su salud.

Por encima de la estética, se preocupa por su salud, ya que las actitudes elegidas pueden ofrecer consecuencias posteriormente.

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