¿Dieta líquida adelgaza? Cómo funciona, menú y consejos

Las dietas líquidas normalmente se indican para procesos preoperatorios o pre-exámenes. Pero también hay personas que creen que al alimentarse sólo por líquidos, pueden reducir el peso. Todos toman jugos y bebidas a menudo, y fue con ese pensamiento que esa dieta fue creada: hacer los acompañamientos de las comidas en la mayor parte o totalidad de la alimentación.

Hay gente que afirma que la dieta líquida adelgaza de forma rápida, así atendiendo a estas expectativas. Antes de pensar en adoptar un plan alimentario tan inusual, es importante que analizamos las propuestas y conceptos utilizados, cómo funciona y cuáles son sus alimentos permitidos, para que así podamos evaluar si es válido iniciar una dieta líquida para adelgazar rápido o no.

¿Cómo funciona la dieta líquida?

Una dieta líquida es aquella en que todas las calorías o la mayoría de ellas se obtienen a través del consumo de alimentos líquidos. Mientras que algunos planes alimenticios que encajan en la categoría permiten solamente el consumo de batidos, sopas o jugos de frutas y / o vegetales en lugar de las comidas diarias, otros determinan que los líquidos deben aparecer en el lugar del desayuno y del almuerzo y la cena debe estar compuesto de un menú saludable. Algunos de ellos hasta permiten la ingesta de refrigerios a lo largo del día.

El indicado para consumo diario es cerca de 1350 a 1500 calorías, pues no se puede olvidar que el cuerpo necesita energía para las actividades diarias. Es fundamental que no se olvide de proporcionar sales minerales y vitaminas al cuerpo.

¿La dieta líquida adelgaza?

Sí, es verdad que la dieta líquida adelgaza. Al final, ella propone una ingestión excesiva de líquidos, acompañada de una reducción de calorías. Y para perder peso se sabe que es necesario consumir un número menor de calorías que la cantidad que se quema.

El problema es que los resultados traídos por el plan alimentario no siempre duran. Cuando hay una reducción muy grande en el número de calorías consumidas, el metabolismo pasa a funcionar de forma más lenta, como forma de ahorrar energía. Y cuanto menos acelerado sea el metabolismo, menos eficiente será el proceso de quema de calorías.

A menos que se realicen cambios saludables en los hábitos alimenticios después de la realización de la dieta líquida, es muy probable que los kilos perdidos sean recuperados.

Los peligros de la dieta neta

Para ser considerada sana, una dieta debe proporcionar la gama de nutrientes que el cuerpo necesita para sobrevivir de manera equilibrada. Sin embargo, como la dieta líquida generalmente viene acompañada de una disminución drástica en el consumo de calorías, no siempre sucede. Es que generalmente los alimentos ricos en calorías suelen presentar deficiencias nutricionales.

Y no obtener estos nutrientes puede traer problemas como fatiga, pérdida de cabello, problema en el corazón, pérdida de músculo, estreñimiento, mareo y cálculo biliar.

Los estudios dirigidos a las reacciones psicológicas todavía afirman que la "prohibición" del hábito de masticar puede acarrear interferencias negativas como la ansiedad y hasta la compulsión alimentaria.

Lo que puede

• agua;
• Los zumos de fruta, incluidos los néctares y los jugos con pulpa;
• Mantequilla, margarina, aceite, crema de leche;
• helado;
• paletas;
• gelatina;
• Caldo de sopa;
• Refrigerantes cero o Light;
• gelatina;
• té;
• café;
• leche

Comidas que pueden llegar a ser líquidas

• Puré de patata;
• Papita de bebé;
• Cereales refinados;
• Harina de avena.

Se resalta que no se debe comer ningún tipo de queso. Las carnes tampoco están en las listas de alimentos permitidos para el consumo.

Algunas versiones de la dieta líquida para adelgazar rápido no indican el consumo de verduras crudas o cocidas, lo que puede convertirse en un perjuicio para su salud, ya que hay varios nutrientes importantísimos contenidos en este grupo de alimentos.

Ejemplos de menú

Menú 1

• Desayuno: 1 taza (300 ml) de jugo de coliflor piña, fruta de kiwi y menta;
• bocado de la mañana: 1 yogur griego o sin grasa con 1 cucharada (sopa) de linaza;
• Almuerzo: sopa de verduras con crema de patata (puré);
• merienda: 1 batido de yogur griego sin grasa o junto con una fruta a su gusto;
• Cena: Sopa de verduras;
• Cena: 1 gelatina de vidrio.

Menú 2

• Desayuno: 1 jugo de fruta sin pulpa, 1 plato de gelatina, 1 taza de café o té (sin productos lácteos) y azúcar o miel si se desea;
• Merienda: 1 jugo de fruta sin pulpa y un tazón de gelatina;
• Almuerzo: 1 jugo de fruta sin pulpa, 1 taza de agua, 1 taza de caldo y 1 plato de gelatina;
• Merienda: 1 de paleta sin pulpa, 1 taza de té o café (no hay productos lácteos) y azúcar o miel si se desea;
• Cena: 1 taza de caldo, 1 plato de gelatina, 1 zumo de fruta sin pulpa o agua, 1 taza de té o café (no hay productos lácteos) y miel de azúcar si se desea.

consejos

La dieta líquida adelgaza realmente, pero hay varias versiones de la dieta. Es importante que usted tenga en cuenta las recomendaciones, pueden convertirse en un riesgo para su salud; de esa forma, priorice su calidad de vida e identifique si ella ayudará en su bienestar o no;

• No recomienda esta dieta para las personas conocidas, es importante que usted reconozca que cada uno necesita una dieta adecuada para sus necesidades particulares.
• La promesa es que la dieta líquida adelgaza hasta 3 kilos en 5 días, pero atención: ella no puede ser adoptada por un período mayor que una semana, principalmente porque su cuerpo se adaptará a la nueva alimentación con restricción calórica, así quemando también menos calorías;
• Si tiene síntomas de ansiedad o voluntad de comer en horarios no reservados para comidas, coma gelatina. También puede ayudar en los momentos de deseos por dulces o frituras;
• Tenga en cuenta el consumo excesivo de bebidas diuréticas, pueden dar consecuencias a su organismo que pueden resultar en la eliminación excesiva de líquidos junto con las toxinas;
• No olvide beber al menos 2, 5 litros de agua al día. Ella puede ser una aliada para optimizar el proceso de termogénesis, así su cuerpo permanecerá quemando grasas continuamente;
• Haga la dieta sólo bajo orientación médica, aunque no sufra con una condición especial de salud.

Contra indicaciones

La dieta líquida está contraindicada para las mujeres embarazadas, las mujeres en fase de lactancia, los diabéticos, las personas que tienen una presión arterial irregular y problemas en los riñones. Quien sufre deficiencias nutricionales, como en casos de anemia, debe optar por la seguridad y alejarse de la dieta neta.

Supervisión médica

Usted ha visto que la dieta líquida adelgaza, pero es fundamental que usted reflexione sobre su salud. Se puede utilizar como una dieta de emergencia, pero al igual que las tradicionales dietas de moda, puede acarrear varias consecuencias, ya que restringe diversos alimentos.

No inicie la dieta líquida para adelgazar rápido sin la orientación de un médico. Sólo un profesional de la salud podrá reconocer si los planes alimenticios se adhieren a las características de su organismo o no, entonces no haga dietas de forma independiente, pues puede resultar en consecuencias al funcionamiento de su cuerpo ahora o posteriormente.

Las dietas líquidas pueden ser recomendadas antes de procedimientos médicos o para personas obesas que necesitan alcanzar un peso saludable antes de someterse a una operación como la cirugía para reducción de peso. Sin embargo, estas dietas suelen ser supervisadas.

Actividades físicas

Además de seguir una dieta sana y equilibrada es importante practicar algún tipo de ejercicio físico con regularidad, como forma de aumentar el gasto calórico, lo que propicia la pérdida de peso.

Sin embargo, es importante recordar que para lograr hacer alguna actividad física es necesario que el cuerpo tenga energía, lo que no siempre es posible con una dieta líquida, que puede ser pobre no sólo en calorías sino también ineficiente desde el punto de vista nutricional.

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