Dietas para Desintoxicar - 10 Alimentos poderosos
¿Qué haces cuando el ordenador es lento y pesado, sin ejecutar correctamente las tareas que usted espera de él? Usted reinicia la máquina y vuelve a sus actividades, sólo que ahora con más eficiencia y agilidad. ¿Verdad?
Pues así funcionan las dietas para desintoxicar. Ellas le permiten dar un "reset" en su organismo, restableciendo su buen funcionamiento y dejándole más ligero y dispuesto.
Para mandar todas las toxinas que te dejan pesado y sin energía, incluya en su menú alimentos que le ayudarán a hacer esa "limpieza" en su organismo. Las opciones como salsa, alcachofas y coles colaboran para "limpiar" el cuerpo y no pueden dejar de formar parte de las dietas para desintoxicar.
Alimentos Poderosos para desintoxicar
Además de incluir en su dieta alimentos que desintoxican, es importante también prestar atención a los hábitos que llevaron a su cuerpo a llenarse de toxinas. Los alimentos altamente procesados (llenos de conservantes), dulces, refrescos, cigarrillo, frituras y sal son enemigos del buen funcionamiento del organismo, además de ser totalmente contraindicados para quien quiere adelgazar.
Carnes grasas, productos lácteos e incluso refrescos dietéticos se deben evitar en las dietas para desintoxicar. Además del exceso de azúcar, grasa y sodio, aún acidifican el organismo, contribuyendo al surgimiento de inflamaciones.
Opte siempre que sea posible por alimentos frescos, evite la comida rápida e incluya en su rutina actividades físicas para mejorar el funcionamiento de su cuerpo y evitar los kilos en exceso.
En el caso de las mujeres, la mayoría de las personas que sufren de dietas para desintoxicarlos, dejándole con más disposición y mandando esos kilitos indeseados.
manzana
Ya dijo que los estadounidenses "una manzana al día mantiene al médico lejos", es decir, una manzana al día puede ayudar a mantenerse bien lejos del médico. Las manzanas poseen innumerables beneficios para la salud, ayudando en diversas funciones del organismo: control del colesterol, digestión, prevención del cáncer de intestino y en el buen funcionamiento del hígado.
Las manzanas son especialmente importantes en las dietas para desintoxicar porque tienen un alto contenido de fibras insolubles y solubles. La pectina presente en la manzana es una fibra insoluble que actúa como una esponja en el sistema digestivo, absorbiendo las toxinas y barriendo hacia el intestino.
Otro beneficio de la manzana es que tiene un bajo índice glucémico (IG), es decir, es absorbido lentamente por el organismo y no provoca un aumento brusco de los niveles de azúcar en la sangre.
alcachofa
Además de deliciosa, la alcachofra sigue siendo un verdadero remedio en forma de alimento. Ayuda a combatir el colesterol, previene y ayuda a tratar el cáncer, mejora la digestión y ayuda a la función hepática. Y para una dieta desintoxicante, el buen funcionamiento del hígado es fundamental, ya que actúa en la filtración y eliminación de las toxinas.
Las hojas de la alcachofa son ricas en cinarina, un antioxidante que promueve el aumento del flujo de bilis por el hígado (recordando que la bilis actúa en la rotura de las grasas en el intestino delgado). Hay todavía la silimarina, un poderoso antioxidante que estimula la regeneración de las células y destruye los radicales libres, ayudando al organismo a deshacerse de las toxinas.
Poco calórico, la alcachofra es rica en fibras, además de ser un diurético natural. Una sola alcachofa pequeña proporciona más fibras que una taza de ciruela.
perejil
Rica en clorofila, Vitamina C y Vitamina K, el perejil entra en la lista de alimentos poderosos para desintoxicar porque es un excelente diurético natural. Y como tal, estimula el buen funcionamiento de los riñones y del hígado, dos órganos fundamentales para filtrar y mandar las toxinas.
Usted puede incluirla en el jugo verde o como condimento en ensaladas. El té de perejil potencializa el efecto diurético y también ofrece excelentes resultados, pero lo ideal es consumirla cruda para aprovechar todos sus beneficios.
repollo
¿Por qué la colza está presente en todas las dietas para desintoxicar el organismo? Simplemente porque es un poderoso alimento para eliminar las sustancias no deseadas que están impidiendo su cuerpo de trabajar como debería.
La colza posee una gran concentración de agua y fibras (que actúan en el buen funcionamiento del intestino), además de enzimas que ayudan al hígado a liberar las toxinas. Y al estimular la producción de la bilis, la col también ayuda en el control de los niveles de colesterol en la sangre, además de ser anti-inflamatoria.
Cálcio, Vitamina C, Vitamina A, Potasio, Hierro y vitamina K son algunos de los principales nutrientes encontrados en la col. Siempre que sea posible, opte por la versión orgánica, que contiene los mismos nutrientes, pero sin los ricos asociados a los agrotóxicos.
Diente de león
Como ya dijimos antes, el hígado es un órgano fundamental cuando el asunto es desintoxicar el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos que estimulan o fortalezcan sus funciones son los mayores amigos de las dietas para desintoxicar.
El diente de león es una hierba consumida como ensalada por los europeos, pero más utilizada como té aquí en Brasil. Compuesto por muchas vitaminas y minerales, su principal función es desintoxicar el hígado, estimulando la liberación de la bilis. El diente de león ha sido utilizado desde hace siglos por los chinos para el tratamiento de diversos males ligados a la digestión, como constipación, gases e indigestión.
Tome una taza de té de diente de león de dos a tres veces al día, sin azúcar o edulcorante (recuerde, usted está tratando de desintoxicar!).
jengibre
Para quien quiere desintoxicar y adelgazar, el jengibre es fundamental. Esto porque esa raíz de origen asiático acelera el metabolismo, actúa para mejorar la eliminación de las toxinas, auxilia el hígado y aún de ruptura fortalece el sistema inmunológico.
El jengibre mejora la digestión, acelerando el paso de los alimentos por el intestino. Esto permite que el organismo elimine más rápidamente las sustancias indeseadas - como las toxinas.
Añada el jengibre rallado a su ensalada, té, sopa o jugo verde. O bien añadir un poco de jengibre rallado en su botella de agua y cargarla siempre con usted.
repollo
Después de las famosas dietas a base de sopa de repollo, muchas personas desafortunadamente no consiguen ni ver esa verdura por delante. Si usted se incluye en esta lista, aquí van cinco motivos para que usted cambie de opinión e incluya el repollo en su dieta desintoxicante:
- El repollo mejora el tránsito intestinal, acelerando la eliminación de las toxinas;
- El hígado agradece, pues el repollo ayuda a desintoxicarlo y mejorar sus funciones;
- Si por un lado puede causar gases, el azufre presente en la col ayuda a degradar sustancias nocivas al organismo;
- Tiene compuestos químicos que impiden la proliferación de células cancerígenas;
- Posee pocas calorías, es barato y puede ser preparado de diversas maneras.
limón
Bactericida y rico en Vitamina C, el limón es una de las frutas más consumidas en todo el mundo y, a diferencia de la creencia popular, no acidifica, sino que ayuda a alcalinizar el pH sanguíneo.
Un vaso de agua tibia con algunas gotas de limón por la mañana harán maravillas por su salud. Beba la mezcla aún en ayunas para restablecer el balance ácido-base de su organismo (lo que aumenta la eficacia de la eliminación de toxinas) y para ayudar en las funciones hepáticas.
tés
Como los tés son compuestos prácticamente por pura agua, ellos estimulan un mayor funcionamiento de los riñones, llevando consigo muchas toxinas. Tome varias tazas a lo largo del día, dando preferencia a los tés hechos directamente con la hierba, y no bolsitas.
Muchas dietas para desintoxicar estimulan el consume de té verde, pero vale resaltar que, al igual que el café, el té verde es rico en cafeína, que es tóxica para el organismo.
Como su objetivo es desintoxicar el organismo, opte por los tés de hierbas, camomila, sidra, melissa, flor de maracuyá y caballería. El hibisco, así como la caballería y el té de rotura de la piedra, es un poderoso diurético, que ayuda a acelerar su proceso de desintoxicación.
Algas marinas
Todos sabemos que debemos consumir más frutas y verduras para mantener la salud, pero a veces ignoramos la gran cantidad de agrotóxicos presentes en esos alimentos.
Los agrotóxicos están relacionados con una serie de complicaciones para la salud, desde Alzheimer y Mal de Parkinson hasta diversos tipos de cáncer. Aunque lo recomendado es dar siempre preferencia a los orgánicos, a veces la poca disponibilidad y los mayores precios de esos alimentos hacen esta tarea más difícil.
Pues es ahí donde entran alimentos desintoxicantes como la alga marina, que poseen la capacidad de eliminar de nuestro organismo algunos metales pesados. Plomo, cadmio y estroncio radiactivo son algunos de estos metales comúnmente encontrados en nuestra alimentación y que pueden ser eliminados por el consumo regular de algas.
Y para quien quiere adelgazar, más un motivo: la alga marina contiene grandes concentraciones de yodo, que ayuda a acelerar el metabolismo. Incluya las algas en su ensalada o coma como aperitivo, ya que son salchichas y deliciosas.
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