¿Pecho de Perú Engorda? Calorías y consejos

Pecho de pavo engorda? ¿Cuántas calorías tiene? ¿Es el mejor alimento para consumirse en el desayuno y en los refrigerios en una dieta? Usted probablemente responderá automáticamente que es el mejor alimento, que tiene pocas calorías y engorda poco o casi nada se comió con parsimonia, pero usted sabía que el pecho de pavo, a pesar del bajo contenido de grasas y también calorías, tiene alto contenido de sodio en su composición?

Para muchos la receta para el éxito de quien quiere adelgazar es tomar un desayuno rico en queso blanco, jugo de naranja, pan integral y pecho de pavo. Hasta sería el ideal si no fueran las calorías presentes en la naranja y el sodio del pecho de pavo.

El sodio es un verdadero veneno y su cantidad en exceso en los alimentos pueden causar algunos problemas. En realidad, la cantidad de sodio del pecho de pavo varía de marca a marca. Algunas pueden tener niveles que superan 1000mg de sodio a cada cuatro rebanadas, lo que corresponde a más de 1 gramo de sal. Para tener una idea, la OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda el consumo de 5 g / día de sal.

¿Pecho de Perú Engorda?

Al evaluar si el pecho de pavo engorda, lo primero que tenemos que ver es la cantidad de calorías que el pecho de pavo tiene, cuánto las personas comen de él y qué alternativas la persona comería si no fuera a comerlo.

Veamos las calorías y demás informaciones nutricionales del pecho de pavo a seguir:

- Pecho de pavo cocido al horno

- Blanquet de Perú

Incluso considerando que la persona puede comer hasta un poco más que esa porción arriba, aún así es una cantidad de calorías relativamente pequeña. Es un alimento con pocas grasas, pocas calorías y una gran cantidad de proteína. Por lo tanto, puede formar parte de menús de adelgazamiento, así como dietas para ganancia de masa muscular.

Pero hay que tener moderación, como veremos a continuación.

Las bajas calorías no siempre son sinónimo de salud

La cuestión es que el pecho de pavo se inserta en la categoría de los embutidos, ¿sabes lo que eso significa? Los embutidos llevan en su composición un aditivo llamado Nitrato, que en el estómago puede convertirse en nitritos. Estos, a su vez, se transforman en nitrosaminas, que son los agentes carcinogénicos, sustancia que puede causar el cáncer.

Además, el alto consumo de sodio puede llevar a otros problemas de salud como la hipertensión arterial, favoreciendo el riesgo de accidente cerebrovascular. En dietas para el adelgazamiento, el exceso de sal promueve retención hídrica, lo que genera hinchazón y pérdida de la definición muscular.

Uno de los principales errores de las personas que buscan la pérdida de peso es elegir los alimentos para alimentarse con base sólo en la tabla nutricional. Muchas personas seleccionan los productos que van a comer en base a la cantidad de calorías y grasas del alimento, eligiendo así los que tienen menos cantidad de estos dos elementos. Sin embargo, hace algún tiempo hubo una transformación en el modo de pensar la nutrición y se valoriza más la calidad de los alimentos que cualquier otra cosa.

En realidad, lo que los especialistas en nutrición orientan hoy es realizar una rotación, variando los alimentos, en lugar de fijar a una rutina alimentaria nada beneficiosa. Por eso, en ciertos cafés de la mañana usted puede preferir hacer un huevo revuelto, paté de atún, pollo, comer un crujido casero, pasta de queso de soja, etc. Comience a analizar otras posibilidades y alimentos para incluir en su desayuno, más sanos y que no comprometan su dieta.

Pecho de pavo = comida industrializada

El sabor del pecho de pavo puede ser realmente delicioso, y al igual que el queso blanco, puede ser uno de los productos que más le gusta al paladar de quien está de dieta. Es común ver a las personas ingeriendo el pecho de pavo en el desayuno, en la merienda de la tarde ya veces incluso en la merienda natural nocturna. Parece perfecto, no es así? Pero no es así.

A pesar de ser un producto ya listo y sabroso, no puede ser comido en exageración. El pecho de pavo es un producto embutido, industrializado con altas tasas de colorante, conservantes y sal! Las carnes procesadas en general pueden hacer muy mal a la salud si se consumen con frecuencia, como el jamón, salchichas e incluso el pecho de pavo (no se equivoca). Tenga en cuenta que siempre debe buscar las alternativas más sanas de pecho de pavo, como mínimo de procesamiento industrial posible.

Jamón o pecho de pavo?

Ahora que usted está más consciente de que el pecho de pavo engorda cuando se consume en exceso, una duda puede pararse en su cabeza es: pecho de pavo o jamón? ¿Cuál es la opción más sana y la que trae más beneficios para la dieta? A continuación, una tabla comparativa puede aclarar los hechos para usted:

• Calorías: La pechuga de pavo en vez tienen menos calorías que el jamón. Mientras que el pecho de pavo tiene 46 calorías, el jamón tiene 81 calorías, que es una diferencia de diferencia;
• De sodio Ambos productos tienen tasas elevadas de sodio, que es un villano para hipertensos y cualquier persona que quiera cuidar de su salud. Mientras que el pecho de pavo puede tener hasta 441 miligramos, el jamón tiene 650 miligramos;
• Colesterol En términos colesterol, pechuga de pavo es también mejor ya que tiene 10 mg, mientras que el jamón es de 28 mg en comparación el mismo resto;
• Calcio: Ahora, cuando se trata de fortalecer los huesos, los triunfos de jamón, mientras que tener 12 mg, pechuga de pavo tiene 10 mg. La diferencia es poca, en realidad, lo que no causa un cambio muy brusca.

Por lo tanto, el pecho de pavo gana la comparación, pero aún así ambos productos no son los mejores para ser consumidos, pues como ya se ha dicho, son alimentos completamente industrializados y cargados de sodio.

Pecho de pavo o de barro?

Ya que el jamón acaba perdiendo para el pecho de pavo, usted puede querer recurrir al blanquet de pavo o el ahumado. Aprenda las diferencias entre ellos:

- Blanquet de pavo (100 g)

• Calorías = 128
• Proteínas = 19, 4 g
• Grasa = 4, 9 g
• Colesterol = 28, 1 mg
• Hierro = 2 mg
• Sodio = 473 mg

- Pecho de pavo (100 g)

• Calorías = 105, 3
• Proteínas = 24, 1 g
• Grasa = 0, 9 g
• Colesterol = 60 mg
• Hierro = 1 mg
• Sodio = 46 mg

- Pecho de pavo ahumado (100 g)

• Calorías = 93
• Proteínas = 21, 8 g
• Grasa = 0, 6 g
• Colesterol = 20 mg
• Hierro = 1, 2 mg
• Sodio = 883 mg

En un primer momento, cuando se analizan estos tres productos y se verifica el contenido de grasas, colesterol y la cantidad de calorías, se puede pensar en optar por el pecho de pavo ahumado. Sin embargo, a pesar de esos "beneficios" aparentes en esta opción, este alimento es el que más posee sodio cuando comparado a los demás. El sodio es un mineral presente en gran cantidad en la sal y en los alimentos salados como embutidos, fríos, sopas y macarrones instantáneos, salsas y condimentos listos.

Un estudio poblacional de Intersalt que evaluó a más de 10 mil personas en 32 países, en pueblos que consumen alimentos con poca sal, reveló que tenían baja prevalencia de hipertensión arterial. La ANVISA (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria) recomienda el valor de 2400 mg por día de sodio para una alimentación sana. Con base en estas informaciones, la elección más indicada es el pecho de pavo, en primer lugar, y el blanquet de pavo, en segundo. Sin embargo, ninguna de estas opciones es la más adecuada, ya que son alimentos procesados ​​ricos en conservantes.

Recetas de patés light

Ya que el jamón, el blanquet y el pecho de pavo pueden ser villanos de su salud, una buena opción para sustituir estos alimentos son los patés naturales, hechos en casa, a base de proteína. Usted puede hacer los sabores a su elección, ya sea atún, salmón o pollo. Además de ser prácticos, son sabrosos, con bajas calorías y mucho más sanos que los industrializados. ¡Compruebe algunas recetas rápidas abajo!

1. Paté de salmón

ingredientes:

• 100g de salmón cocido en agua y poco sal;
• 1 col. (sopa) de cebolla picada;
• 1 col. (sopa) de queso fresco u otro de su preferencia;
• 1/2 zanahoria bien cocida;
• Jugo de medio limón;
• Aceite de oliva;
• Hierbas de la preferencia.

Modo de preparo:

Bata el salmón con la zanahoria cocida, el queso y el jugo de limón. Al final añadir la cebolla picada, mezclando bien. Colocar aceite de oliva y las hierbas de la preferencia al gusto.

2. Paté de pollo

ingredientes:

• 100 a 200 g de pollo cocido, asado o asado a la parrilla;
• 2 col. sopa de crema de leche fresca o yogurt natural;
• 1 col. (sopa) de mostaza;
• 1 col. (té) de chia;
• Vegetales a gusto.

Modo de preparo:

Bata todo en la licuadora hasta adquirir la consistencia deseada.

3. Paté de atún

ingredientes:

• 1 lata de atún;
• 1 col. (sopa) de mayonesa light o cero colesterol;
• 6 dientes de ajo asados ​​previamente

Modo de preparo:

Bata todo en la batidora o mezclador hasta conseguir la consistencia deseada.

La harina de maíz engorda?

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¿Quinoa Da Gases?

La quinoa es una semilla que viene de una planta de 7 mil años de edad originaria de las regiones montañosas de América del Sur y que es conocida también por ser una fuente completa de proteínas. Además, el alimento posee otros nutrientes importantes para el organismo humano como carbohidratos, fibras, manganeso, magnesio, cobre, hierro, zinc, potasio, selenio, vitamina B1, vitamina B6 y vitamina E. La s

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