¿Por qué?
¡Ah, las palomitas! Aquel aperitivo que la gente come mientras asiste a una película - sea frente al ordenador o televisión en la comodidad de nuestras camas o en una sala de cine - o saborea mientras asiste a un partido de fútbol y tuerce por la victoria de nuestro equipo de corazón.
¿Podemos decir que la compañera de momentos tan divertidos y agradables como los que citamos arriba puede ser considerado algo que hace bien a la salud? ¿Sería ella inofensiva, o será que las palomitas hacen mal? Vamos a ver estas y otras respuestas a continuación:
calorías
Todo el mundo ya debe estar calvo de saber que comer alimentos muy calóricos con frecuencia no hace daño sólo a la buena forma, sino que también perjudica la salud. Esto se debe a que contribuyen con el aumento de peso, que a su vez es un factor de riesgo para complicaciones como las enfermedades en el corazón, el desarrollo de cáncer, la hipertensión arterial, la resistencia a la insulina, el aumento del colesterol, la disminución del colesterol del bien - HDL - y aumento del colesterol del mal - LDL -, elevación de triglicéridos, intolerancia a la glucosa y la diabetes.
Es interesante saber que el número de calorías de las palomitas varía de acuerdo con la forma en que se prepara y los ingredientes utilizados en sus ingresos. Por ejemplo, las palomitas de cine con mantequilla presentan 416 calorías cada 100 g.
La palomita de bacon viene con 396 calorías a cada porción de 100 g, mientras que las palomitas con cobertura de chocolate llevan 480 calorías por 100 g. Una taza de la palomita hecha sin aceite o mantequilla viene con aproximadamente 124 calorías cada 100 g.
¿Por qué no? Así, podemos concluir que en relación a los peligros del exceso de calorías y aumento de peso, las palomitas se hacen mal cuando se consumen en exceso y en sus versiones más cargadas de ingredientes extras, que aumentan su valor calórico.
Por otro lado, si usted optar por la versión de las palomitas hechas sin aceite y no exagerar en la sal o condimentos - una de las recomendaciones es usar la sal marina - probablemente no tendrá tantos problemas.
Fuente de fibra
Una porción de tres tazas de palomitas viene con 3, 6 g de fibras. El nutriente es importante para nuestro organismo porque contribuye con el buen funcionamiento del tracto digestivo, disminuyendo el problema del estreñimiento.
Además, las fibras ayudan a controlar las tasas de colesterol y los niveles de azúcar en la sangre. Otro beneficio del nutriente es que promueve la sensación de saciedad en el organismo y, por consiguiente, colabora con el control del apetito, lo que es excelente para quien necesita adelgazarse.
En este sentido, las palomitas sin aceite y mantequilla se muestra una excelente aliada, ya que carga menos calorías y con su alto contenido de fibras ayuda a dejar el cuerpo satisfecho, evitando pellizcar las golosinas que tanto perjudican la buena forma.
Entonces, estás queriendo perder peso o mantener la forma, pero no te resistes a una bocadillo, bocadillo o aperitivo? ¡Invierta en las palomitas sin aceite! Así usted mata la voluntad y aún se queda de vientre lleno, sin espacio para comer lo que no debe.
El otro lado de las fibras
Por otro lado, es muy cierto que las palomitas hacen mal cuando la persona que la consume no tiene la costumbre de ingerir fibras en sus comidas. Lo que sucede es que cuando ese individuo come muchas palomitas y consume la cantidad alta de fibras que está presente en el alimento, en lugar de reducir el estreñimiento al ayudar al movimiento intestinal, lo que esto causa es el bloqueo de los intestinos.
¿El resultado de ello? Justamente lo contrario de lo esperado: un episodio temporal de prisión de vente.
Es nutritiva
Otro punto positivo en relación al bocadillo y que muestra que no siempre es verdad que las palomitas hacen mal a la salud es el hecho de que es fuente de nutrientes importantes como proteínas, magnesio, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y vitamina B9.
Es verdad que las cantidades de estos nutrientes encontrados en las palomitas no son tan significativas, que están presentes en pequeños contenidos. Sin embargo, incluso esa baja cantidad ya coloca las palomitas como una merienda saludable, si se prepara de la manera correcta, teniendo en vista que muchas opciones de bocadillos encontrados por ahí (golosinas y salchichas, estamos hablando de ustedes) no suelen ser nutritivos.
Hay todavía que contar que al preparar las palomitas sin aceite, se tiene en manos una comida con bajo contenido de grasa.
Fuente de antioxidantes
La palomita también sirve como fuente de antioxidantes, que mantienen las células y los tejidos del organismo humano sanos. El bocadillo es fuente de polifenoles, un grupo de sustancias que destruyen radicales libres altamente reactivos. Los radicales libres son componentes que pueden causar estragos en las células del cuerpo humano que tienen la salud perfectamente normal.
Según el Dr. Joe Vinson, de la Universidad de Scranton, en Estados Unidos, la cantidad de antioxidantes encontrados en las palomitas se puede encontrar con el contenido de la sustancia hallada en frutas y vegetales.
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Y ahi, le gustaron los consejos?
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