10 Recetas de Tapioca de Atum Light
La tapioca es una opción de plato tan fácil y versátil que constantemente es la elección de la cena, el desayuno o la merienda de la tarde para muchas personas, principalmente las que siguen una dieta sana. Esto es porque la tapioca es una opción ligera, sabrosa y muy indicada para quien quiere mantener peso o adelgazar.
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Una tapioca puede ser preparada en pocos minutos con el relleno que prefiera! A continuación, separamos recetas de tapioca de atún light, echa un vistazo y prepara las que más te gustan, recordando que todas son bajas en calorías. ¡Buena preparación y apetito!
1. Receta de tapioca con atún light con guisante
ingredientes:
- 100 gramos de atún rallado en agua;
- 2 cucharadas de guisantes frescos;
- salsinha picada a gusto;
- 100 gramos de tapioca.
Modo de preparo:
Lleve la goma de tapioca a una sartén calentada. Cubra todo el fondo formando una capa gruesa. Deje que se calienta. Cuando sea consistente, gire el disco y deje que se calienta en el otro lado. Mezclar los ingredientes del relleno, incluso el perejil y rellenar la tapioca. Doblar y servir a continuación.
2. Receta de tapioca con atún light con brócoli
ingredientes:
- 4 cucharadas de tapioca;
- 2 cucharadas de brócoli previamente cocidas y picadas;
- 150 gramos de atún light;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
Modo de preparo:
Escurra el agua del atún y mezcle con el brócoli previamente cocido al vapor y picado. Sazonar con sal y pimienta. Reserva. Llevar la goma de la tapioca para calentar en una sartén hasta que se firme. Gire y deje otros 2 minutos del otro lado. Añadir relleno, doblar y servir.
3. Receta de tapioca con atún light con tomate
ingredientes:
- 1/2 tomate picado;
- 1/2 lata de atún escurrido en agua;
- hierbas a gusto;
- 3 cucharadas de goma de tapioca.
Modo de preparo:
Dobla la goma de tapioca en una sartén hasta formar un disco. Mezclar el atún con el tomate y las hierbas. Recoger la tapioca, doblar y servir.
4. Receta de tapioca con atún light con maíz
ingredientes:
- 100 gramos de atún rallado en agua;
- 2 cucharadas de maíz verde trillado;
- salsinha picada a gusto;
- 100 gramos de tapioca.
Modo de preparo:
Lleve la goma de tapioca a una sartén calentada. Cubra todo el fondo formando una capa gruesa. Deje que se calienta. Cuando sea consistente, gire el disco y deje que se calienta en el otro lado. Mezclar los ingredientes del relleno, incluso el perejil y rellenar la tapioca. Doblar y servir a continuación.
5. Receta de tapioca con atún light con aceituna
ingredientes:
- 100g de atún rallado en agua;
- 100 gramos de tapioca;
- 50 g de aceitunas verdes picadas.
Modo de preparo:
Retirar el agua del atún en conserva, exprimiendo bien. Haga una mezcla de atún y aceitunas picadas. Prepara la tapioca colocando la goma en sartén antiadherente, cubriendo bien todo el fondo y deje calentar a fuego bajo. Girar y dejar dorar del otro lado. Retire el relleno y doble.
6. Receta de tapioca con atún light con queso blanco
ingredientes:
- 150 gramos de tapioca;
- 150 gramos de atún rallado;
- cubos de queso blanco a gusto;
- los condimentos a gusto.
Modo de preparo:
Llevar la tapioca a la sartén hasta formar un disco suave. Mezclar el atún escurrido y exprimido con los cubos de queso y sazonar a gusto. Recoger la tapioca y servir.
7. Receta de tapioca con atún light con calabaza
ingredientes:
- 8 cucharadas de tapioca;
- 1/2 calabacín picado;
- 150 gramos de atún light;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- las hierbas a gusto.
Modo de preparo:
Rehogar la calabaza previamente en una sartén y dejar que el agua se seque bien, si necesita escurrir. Exprima el atún y envuelva en el rehogado. Sazonar a gusto. Reserva. Llevar la goma de la tapioca para calentar en una sartén hasta que se firme. Gire y deje otros 2 minutos del otro lado. Añadir relleno, doblar y servir.
8. Receta de tapioca con atún light con rúcula
ingredientes:
- 100g de atún rallado en agua;
- hojas de rúcula picada;
- 100 gramos de tapioca.
Modo de preparo:
Retirar el agua del atún en conserva, exprimiendo bien. Haga una mezcla de atún y rúcula picada. Prepara la tapioca colocando la goma en una sartén antiadherente, cubriendo bien todo el fondo y deje calentar a fuego bajo. Girar y dejar dorar del otro lado. Retire el relleno y doble.
9. Receta de tapioca con atún light low carb
ingredientes:
- 100 gramos de atún rallado escurrido;
- 1 cucharada de crema de queso;
- 100 gramos de tapioca.
Modo de preparo:
Dobla la tapioca en sartén de los dos lados. A continuación, añada atún bien escurrido y exprimido para extraer agua. Añadir el queso crema, doblar y servir.
10. Receta de tapioca con atún light con zanahoria
ingredientes:
- 100g de goma de tapioca;
- 150 g de atún rallado conservado en agua;
- 1 cucharada de linaza;
- 1/2 zanahoria rallada.
Modo de preparo:
Rale la zanahoria y mezcle con el atún bien escurrido. Reserva. Mezclar la tapioca con la linaza y colocar en una sartén para hacer la tapioca. Gire y deje unos minutos más. Con la masa lista separe el relleno, doble y sirva inmediatamente.

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