Una noche mal dormida te hace consumir 380 calorías a más al día siguiente
¿Usted ha notado que cuanto menos usted duerme, más hambre se siente durante todo el día siguiente? Las investigaciones apuntan que eso realmente es verdad, científicamente. Pero usted puede no percibir cuántas calorías más usted está consumiendo en este día (y es más que usted piensa).
En un nuevo estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, los investigadores se propusieron encontrar un número aproximado de exceso de calorías consumidas por las personas que duermen mal y están cansados durante el día.
En los últimos años, la cantidad y calidad de sueño adecuado surgió como un tercer pilar para la pérdida y el mantenimiento de peso, junto con el ejercicio y la alimentación sana. Los estudios anteriores ya vincularon la falta de sueño a la obesidad e incluso a la diabetes tipo 2. Pero esta es una de las primeras veces que los investigadores calcularon el efecto calórico de horas de sueño insuficientes.
Para ello, reunieron los resultados de 11 estudios anteriores que analizaron la "privación parcial del sueño" y el consumo de calorías. "La privación parcial del sueño" significa que las personas se quedaron privadas de sueño durante parte de la noche, pero no por una noche entera ", explicó la autora del estudio Gerda Pot, PhD." La privación parcial del sueño puede afectar la cantidad y / calidad del sueño ".
En total, los estudios incluyeron 172 personas de 18 a 50 años de edad, ambos del sexo masculino y femenino, que tenían peso normal, exceso de peso o obesidad. Todos los estudios incluyeron grupos de control de personas que durmieron lo suficiente - 7 a 12 horas en la cama durante la noche. Las personas en los grupos privados de sueño registraron entre 3½ y 5½ horas en la cama.
Los investigadores descubrieron que la privación de sueño representó un consumo promedio de 385 calorías más al día, el equivalente a cuatro rebanadas y media de pan, dice Pot, que es profesor visitante en la División de Ciencias Nutricionales y Diabetes en el King's College, Londres, y también un profesor asociado en la Universidad de Vrije, Amsterdam.
Para colocar estas 385 calorías en contexto, representa cerca de una quinta parte de las necesidades energéticas de una mujer moderadamente activa de 30 años de edad.
"Además, las personas proporcionalmente consumen más grasa y menos proteína", Pot añadió. El consumo de carbohidratos se mantuvo prácticamente igual.
Otros investigadores especularon que la falta de sueño puede afectar las hormonas relacionadas con el hambre, como leptina y grelina. Pero Pot y sus coautores creen que la explicación puede ser "hedónica", o sea, las personas cansadas comen demasiado porque están buscando placer. La compulsión puede ocurrir porque están más nerviosos y no pueden satisfacer su ansiedad de comer.
Desafortunadamente, los investigadores también descubrieron que estar despierto hasta más tarde no quema calorías adicionales, sugiriendo que no dormir lo suficiente a largo plazo puede ser una receta para la ganancia de peso. Pero ninguno de los estudios incluidos en esta revisión duró más de dos semanas, haciendo imposible saber si esas calorías más añaden kilos adicionales también.
Los autores están haciendo un estudio con personas que regularmente no duermen lo suficiente para ver si ese es el caso. "Necesitamos hacer más investigaciones sobre el sueño como un posible factor de riesgo para la obesidad y posiblemente otras enfermedades cardio-metabólicas como la diabetes, especialmente en la sociedad de hoy en que las tendencias están mostrando que la gente duerme menos", dijo Pot.
Simplemente no hay quien no le guste la fresa. Esta fruta tiene un sabor único y delicioso y agrada a todos los paladares. Por contener menos contenido de azúcar, se indica para integrar recetas de bajo carb para las personas que siguen este tipo de dieta. Usted puede preparar los smoothies, las vitaminas y las recetas de bajo carb con fresa como una crema de fresa, helado, mousse, petit y otros deliciosos postres.
Tener postre en el desayuno ayuda a mantener el peso perdido, muestra búsqueda
Puede incluso parecer extraño, pero de acuerdo con una investigación hecha por una científica de la Universidad de Tel Aviv, en Israel, y presentada en el 94º Encuentro de la Sociedad Endocrina que tuvo lugar en Houston, Estados Unidos, personas que toman un desayuno rico en carbohidratos y proteínas e incluyen un postre en la comida obtienen mayor éxito en la tarea de mantener el peso perdido lejos del cuerpo. Adem
