Vitamina B6 Engorda? Análisis Completo
La vitamina B6, también llamada piridoxina, es una vitamina soluble en agua que se consume a través de ciertos tipos de alimentos y es esencial para varios procesos del cuerpo. La vitamina B6 engorda, no directamente, pero tiene un papel indirecto en la ganancia de peso. Esto puede ocurrir en personas con deficiencias de vitamina B6. La deficiencia de vitamina B6 es más común en los ancianos, alcohólicos, niños asmáticos y personas que tienen una mala alimentación.
propósito
La vitamina B6 sirve a múltiples propósitos en el cuerpo humano. Ayuda al sistema inmune a producir anticuerpos para combatir enfermedades e infecciones. También ayuda al sistema nervioso a mantener un funcionamiento adecuado y tiene un papel en la liberación de serotonina en el cerebro. La serotonina es importante para el bienestar general de una persona y el sentimiento de alegría. La vitamina B6 también está involucrada en el proceso de síntesis de proteínas - la quiebra de proteínas - así que las personas que comen mucha proteína también necesitan una cantidad mayor de Vitamina B6 en sus dietas.
comida
La vitamina B6 se encuentra en muchos tipos diferentes de alimentos. Cereal matinal fortificado es uno de los alimentos con mayor concentración de vitamina B6, ofreciendo cerca de 2 mg por porción. Otros alimentos que contienen una concentración relativamente alta de vitamina B6 son la papa, el plátano, el pecho de pollo, el pescado y las semillas de girasol. Suplementación de Vitamina B6 no es necesaria para la mayoría de las personas sanas que siguen una dieta equilibrada; su médico puede sugerir si debe o no utilizar un suplemento.
Recomendación diaria
El Instituto Nacional de Salud recomienda que los bebés consuman 0, 1 mg al día hasta los 7 meses de edad, cuando la recomendación diaria aumenta a 0, 3 mg. Los niños entre 1 y 13 años necesitan de 0, 5 a 1 mg. La mayoría de los adultos de adolescentes deben consumir 1, 3 mg al día. Los hombres mayores de 50 años necesitan 1, 7 mg al día y las mujeres en el mismo grupo de edad necesitan 1, 5 mg al día. Para referencia, un solo plátano contiene 0, 68 mg, y una patata contiene 0, 70 mg de vitamina B6.
En qué situación la vitamina B6 engorda
Exceso de vitamina B6 se elimina del cuerpo a través de la orina, por lo que consumir vitamina B6 demasiado no es un gran riesgo. Sin embargo, es posible perjudicar las células nerviosas en los brazos y las piernas cuando se consume 500 mg de vitamina B6 o más al día. La deficiencia de vitamina B6 puede llevar a la depresión en algunas personas debido al efecto en los niveles de serotonina. Un estudio del MIT vinculó la depresión a la ganancia de peso. Entonces, de forma indirecta, la deficiencia de vitamina B6 engorda, debido a la depresión.
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