10 Consejos para comer más vegetales en su dieta
Todo el mundo sabe que los vegetales son esenciales en la dieta. Vegetales no son el alimento preferido de todos, y peor, la mayoría ni se preocupa de comerlos nunca. Sin embargo, si usted cuida de su salud, entonces sabe que la mejor dieta incluye 5 porciones de vegetales al día. Es una situación que es imposible de alcanzar a menos que se esfuerce por comer más vegetales. Será aún peor si nunca le gusta el sabor.
Ahora, cuál es la solución? Tal vez ayude algunos de los 10 trucos que enumeramos abajo. Es el momento de dejar los vegetales más sabrosos para que ni parezca que está comiendo vegetales.
1. Agregue más tomates y lechuga en sándwiches
Un sándwich es el alimento más fácil de preparar. Usted puede hacer como de costumbre, pero esta vez añada más tomate y lechuga de lo normal. Para mejorar el sabor, puede incluir un poco de queso y carne. Además, puede colocar cebollas, pepino, espinaca, col y pimientas en el sándwich. Es fácil por no necesitar cocinar nada. Lo mismo se aplica a los wraps.
2. Smoothies verdes
Hacer los smoothies verdes es una manera de aumentar su consumo de vegetales. Preparar para el desayuno y usted percibirá un aumento en su energía para el día y eventualmente mejorará su salud también. Si esta es su primera vez, aquí va una sugerencia de cómo mezclar los ingredientes en la licuadora que satisfará su paladar: los expertos sugieren seguir la medida del 60% de las frutas y el 40% de las verduras verdes.
Usted puede elegir acelga, diente de león o espinaca de hojas. Las frutas pueden ser plátanos, frutas rojas o aguacate. Intente primero y usted verá cómo puede ser delicioso.
3. Una tortilla con vegetales
Una tortilla vegetariana puede ser la comida perfecta para el desayuno. Es fácil preparar y más sano si se compara con cereales azucarados. Usted puede incluir pimienta roja, tomates o cebolla morada en su tortilla.
Es un desayuno nutritivo cuando sirve su tortilla vegetariana con tostadas integrales.
4. Vegetales rallados
Otro truco para su dieta es rallar los vegetales. Puede utilizar un procesador o un rallador manual.
Los mejores candidatos para rallar son las zanahorias, calabacines, nabos, pepinos, repollo y otros vegetales "firmes". Usted puede, entonces, agregarlos a su salsa de macarrones, sopas u otros platos que les guste.
Además, puede comer los vegetales crudos, añadiendo sabor al colocar su salsa sana preferida para ensaladas. Para dejar más fácil, manténgalos en un bote en la nevera, para comer cada vez que haga una comida.
5. Asa los vegetales
Al asar los vegetales, usted tendrá un sabor más dulce y menos grasa / calorías. Usted puede elegir ajo, zanahorias, nabo o cebollas. La forma más fácil es cortar los vegetales elegidos y poner en una hoja de papel mantequilla, esparcir el aceite de oliva, salpicar la sal y cualquier otro condimento que desee. Asa a fuego alto durante 45 minutos o hasta que quede ligeramente dorado. Vira los vegetales para hornear el otro lado.
6. Añada más vegetales a empapados y masas
Si usted adora empapados o masas hechas en casa, es posible añadir más vegetales a esos platos. Recomendamos usar brócoli asado, champiñones y vainas. Recuerde que comer más vegetales en su dieta significa más nutrientes y salud para usted.
7. Deje sus vegetales dulcemente
Un estudio por la Universidad de Nueva York mostró que los niños consumir más brócoli y coliflor cuando presenten un sabor dulce. El truco es añadir un poco de azúcar.
8. Rellena los vegetales
Hay dos maneras de usar vegetales para relleno. El primero es tomar 1/3 de los croutons en ensaladas y sustituir por vegetales picados y salteados en aceite. Usted puede utilizar zanahorias o calabazas.
La segunda manera es usar vegetales como berenjena y calabaza y rellenarlos con vegetales picados, carne y queso.
9. Disfrute de vegetales procesados
Para una dieta sana, hemos prohibido o limitamos la ingesta de alimentos procesados, pero también hay vegetales procesados en el mercado, como ensaladas mixtas y calabazas picadas. Hay evidencias que tendemos a comer ensaladas envasadas o vegetales preparados en mayor cantidad. Un estudio en Estados Unidos mostró que el consumo de espinacas creció en el 16, 3% de 1999 a 2001 debido a la introducción de vegetales procesados.
10. Haga las patatas dulces en el vapor
Por último, usted puede preparar una comida con patatas dulces hechas en el vapor, y mientras que todavía calientes agregar mantequilla en ellas. Usted adorará su deliciosa patata dulce en el vapor.
conclusión
Ahora ya tienes ideas para tu dieta. Tal vez lo que necesitamos aquí es ser más creativos, añadir más vegetales con otros ingredientes para mejorar el sabor, y así comer sin sentir que se está obligando a comer algo que no le gusta.
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