10 Recetas de Galleta de Polvillo Dulce Asado
La galleta de polvillo es uno de los más apreciados Brasil afuera. Con una textura ligera y crujiente, esta galleta es constantemente comercializada en panaderías y supermercados y hace la alegría de los niños y adultos. El problema es que muchas de estas galletas industrializadas llevan conservantes y pueden incluso contener grasa trans u otras no sanas, así como un exceso de sodio.
Por lo tanto, una gran alternativa para hacer que esta galleta consumible es prepararse en casa con base en las sugerencias de ingresos a continuación, que son extremadamente fáciles. La galleta de pollo dulce asado es muy sabrosa y crujiente. Lo bueno de hacer en casa es que también se pueden añadir condimentos y semillas de su preferencia para que sea más nutritivo y sabroso. ¡Vea algunas alternativas abajo y buena preparación!
1. Receta de galleta de pollo dulce asado
ingredientes:
- 2 vasos americanos de polvillo dulce;
- 1/2 taza americana de aceite de girasol;
- 1 taza americana de agua;
- 3 huevos grandes;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Hervir el agua con el aceite y escalar el polvillo. Añada sal a gusto y todos los huevos poco a poco revolviendo bien. Cuando se enfría, saca las masas con las manos hasta que sea homogénea y lisa. Agregar esta masa en una bolsa de confitería y hacer galletas largas o del tamaño deseado sobre una bandeja de silicona o untada. Llevar al horno medio precalentado por 10 minutos o hasta dorar ligeramente. Tenga cuidado de no quemarse. Para mantener crujiente, después de enfriarse, guarde en compotas de vidrio cerradas.
2. Receta de galleta de pollo dulce asado ligero
ingredientes:
- 1 taza de té de margarina light derretida;
- 2 tazas de té de polvillo agrio;
- 2 huevos;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Derretir la margarina y mezclar con 1 taza de agua caliente. Vierta el polvillo en un tazón y encima la mezcla de la margarina. Entonces junte los huevos y la sal y revuelva bien hasta incorporar y formar una masa homogénea. Agregar esta masa en una bolsa de confitería y hacer galletas largas o del tamaño deseado sobre una bandeja de silicona o untada. Llevar al horno medio precalentado por 10 minutos o hasta dorar ligeramente. Tenga cuidado de no quemarse. Para mantener crujiente, después de enfriarse, guarde en compotas de vidrio cerradas.
3. Receta de galleta de pollo dulce asado con hierbas
ingredientes:
- 1 1/2 tazas de té de agua;
- 1 1/2 tazas de té de aceite de girasol;
- 1 cuchara de sopa de azúcar demerara;
- 1 cucharada de sal;
- 1 paquete de 500 g de polvillo dulce;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de hinojo.
Modo de preparo:
Hervir el agua con el aceite y escalar el polvillo. Añada los otros ingredientes uno a uno y revuelva bien hasta obtener una masa. Cuando se enfría, saca las masas con las manos hasta que sea homogénea y lisa. Agregar esta masa en una bolsa de confitería y hacer galletas largas o del tamaño deseado sobre una bandeja de silicona o untada. Llevar al horno medio precalentado por 10 minutos o hasta dorar ligeramente. Tenga cuidado de no quemarse. Para mantener crujiente, después de enfriarse, guarde en compotas de vidrio cerradas.
4. Receta de galleta de pollo dulce asado con coco
ingredientes:
- 1/2 kg de polvillo dulce;
- 1 taza de harina de trigo;
- 1 taza de margarina light;
- 3/4 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 huevos;
- 1 paquete de coco rallado sin azúcar.
Modo de preparo:
Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Separe un tazón y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Haga las galletas con ayuda de una cuchara para dividir las porciones y colocar en una bandeja de silicona o untada con aceite ligero al horno hasta dorar, por cerca de 10 min. Servir. Puede ser guardado en compotas de vidrio.
5. Receta de galleta de pollo dulce asado con leche de coco
ingredientes:
- 1kg de polvillo dulce;
- 3 tazas de azúcar;
- 1 cucharada de café de sal;
- 250g de mantequilla light;
- 200 ml de leche de coco;
- 1 huevo.
Modo de preparo:
Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Separe un tazón y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Haga las galletas con ayuda de una cuchara para dividir las porciones y colocar en una bandeja de silicona o untada con aceite ligero al horno hasta dorar, durante unos 20 minutos. Servir. Puede ser guardado en compotas de vidrio.
6. Receta de galleta de pollo dulce asado con goiabada
ingredientes:
- 2 huevos;
- 150 g de nata;
- 150 g de margarina sin sal;
- 2 tazas de azúcar;
- 500g de polvillo dulce;
- 2 tazas de harina de sémola;
- 1 ¹ / ² cucharas de postre de levadura en polvo;
- cubitos de guayaba.
Modo de preparo:
Colocar en una vasija los huevos, la nata, la margarina y el azúcar y mezclar bien. Añadir la harina, el polvillo y la levadura. En el caso de las masas con las manos hasta que sea homogénea y lisa. Divida esa masa en porciones redondas y achate en la bandeja de silicona o untada, añada un pedazo de goiabada al centro de cada galleta. Llevar al horno medio precalentado hasta que se doren ligeramente. Para mantener crujiente, después de enfriarse, guarde en compotas de vidrio cerradas.
7. Receta de galleta de pollo dulce asado con chocolate amargo
ingredientes:
- 350 g de nata;
- 500 g de polvillo dulce;
- 1 ¹ / ² taza de azúcar;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- almidón de maíz hasta dar aleación;
- 100 g de gotas de chocolate amargo;
- ½ taza de coco rallado deshidratado.
Modo de preparo:
Mezclar la nata con los huevos y el azúcar, entonces agregue el polvillo poco a poco revolviendo siempre. Si está muy húmeda, añada el almidón de maíz hasta que se conecte a la masa. Sobra la masa con las manos hasta que empiece a desgarrar. Añada los otros ingredientes e incorpore bien a la masa. Haga bolitas de la galleta con las manos y achate en la bandeja con papel aluminio. Llevar al horno alto por más o menos 20 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir. Puede guardar en compotas y consumir en los próximos días.
8. Receta de galleta de pollo dulce asado con semilla de calabaza
ingredientes:
- 3 huevos;
- 1/2 vaso de aceite;
- 1/2 vaso de agua;
- 2 vasos de polvillo dulce;
- 1 cucharada de postre de sal;
- 1 cucharada de semilla de calabaza.
Modo de preparo:
Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Separe un tazón y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Haga las galletas con ayuda de una cuchara para dividir las porciones y colocar en una bandeja de silicona o untada con aceite ligero al horno hasta dorar, por cerca de 10 min. Servir. Puede ser guardado en compotas de vidrio.
9. Receta de galleta de pollo dulce asado con orégano
ingredientes:
- 500 gramos de polvillo dulce;
- 1 taza de té de harina de trigo;
- 200 gramos de mantequilla sin sal;
- 2 huevos;
- 2 tazas de azúcar;
- 1 cucharada de orégano.
Modo de preparo:
Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Separe un tazón y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Haga las galletas con ayuda de una cuchara para dividir las porciones y colocar en una bandeja de silicona o untada con aceite ligero al horno hasta dorar, por cerca de 10 min. Servir. Puede ser guardado en compotas de vidrio.
10. Receta de galleta de pollo dulce asado con canela
ingredientes:
- 2 Vaso de Polvillo Dulce;
- 1 Vaso de Azúcar;
- 1 Vaso de Harina de Trigo;
- 2 Cucharas de Margarina Light;
- 1/2 taza de aceite;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Modo de preparo:
Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Separe un tazón y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Haga las galletas con ayuda de una cuchara para dividir las porciones y colocar en una bandeja de silicona o untada con aceite ligero al horno hasta dorar, por cerca de 10 a 15 min. Servir. Puede ser guardado en compotas de vidrio.
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