10 Recetas de Bollo de Ricota Asado Light

La ricata es un ingrediente bastante importante de quien busca el adelgazamiento. Esto es porque es el queso más delgado existente, con menos calorías y más indicado para el consumo. Además de ser pobre en grasas, la ricata también tiene un sabor delicado y suave que combina perfectamente con innumerables recetas.

• Ver también: Las calorías de los diferentes tipos de queso.

Por eso, no sólo se utiliza para rellenar sándwiches como sustituto del queso mozzarella y otros, sino también como base para recetas light como preparación de panqueques, pasteles, pasteles e incluso galletas.

• Ver también: queso ricotta, incluso, perder peso?

La galleta de ricota asada light puede ser una opción de quitute sano y delicioso para consumir como entrada o bocado. Acompaña recetas de preparación simple y fácil de galleta de ricota con verduras y otros ingredientes preparados en el horno, libre de fritura y deleite. Compruebe!

1. Receta de galleta de ricota asada light

ingredientes:

• 300 gramos de ricota;
• 1 huevo;
• 50 gramos de queso parmesano rallado;
• hilo de aceite;
• 1 cucharadita de salsa de pimienta;
• 1 ajo picado;
• 2 cucharadas de hierbas finas;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1/2 taza de harina de rosca.

Modo de preparo:

La preparación de la galleta de ricotta es simple y fácil. Basta separar un bowl e incorporar todos los ingredientes, excepto la harina de rosca. Cuando esté incrustado con punto de masa, separe porciones y haga bolitas. Pasar en la harina de rosca para ensayar y disponer en una bandeja espolvoreada con harina de rosca. Lleve al horno previamente calentado por 180 ° C durante 15 minutos. ¡Sirva caliente!

2. Receta de galleta de ricota asada light con zanahoria

ingredientes:

• 2 zanahorias picadas;
• 1 taza de té de ricota light;
• 2 claras;
• 1 taza de té de harina de trigo integral;
• ½ cucharada de orégano;
• 2 cucharadas de cebolla picada;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• salsinha a gusto.

Modo de preparo:

Encienda el horno a temperatura media. En el procesador coloque las zanahorias y bata con la ricotta por cerca de 5 minutos. Cuando esté integrado, junte las claras y bata nuevamente por 5 minutos más. Vierta la mezcla batida en un tazón, añada harina poco a poco y orégano y cebolleta. Después, coloca sal, pimienta y perejil. Mezclar de nuevo. Separe porciones y modele las galletas del tamaño deseado. Arregle todo en una asadera antiadherente o untada y ase por 35 minutos o hasta dorar bien. Servir!

3. Receta de galleta de ricota asada light con espinfre

ingredientes:

• 1 1/2 taza de ricota;
• 2 tazas de espinacas;
• sal a gusto;
• 1 cucharada de cebolla picada;
• almidón para dar aleación;
• orégano a gusto;
• albahaca al gusto.

Modo de preparo:

Comience a rehacer la cebolla con un hilo de aceite, sacando exceso. Agregar la espinaca y esperar marchitar. Añada ricota y mezcle todo. Lleve esta mezcla a la licuadora para golpear. Triture hasta que se convierta una pasta y luego añada almidón hasta dar punto de modelar la masa. Cuando esté con consistencia para enrollar, separar y hacer bolitas medias. Encienda el horno a 150 grados y deje hornear durante 30 minutos. ¡Sirva las galletas verdes y nutritivas!

4. Receta de galleta de ricota asada light con calabaza

ingredientes:

• 250 gramos de ricota;
• 1 clara;
• harina de trigo integral para dar aleación;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1 taza de calabaza rallada;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Comienza el deshecho y amasado la ricotta en un plato con un tenedor. Si lo prefiere, pase en un procesador para facilitarlo. En un bowl mezcle todos los ingredientes, incluso calabacín y coloque la harina poco a poco hasta dar la liga en la masa. Modo las bolitas con las manos untadas o humedecidas con agua para no pegar. Distribuir en asadera untada con aceite y llevar al horno precalentado a 180 ° C hasta dorar. Servir.

5. Receta de galleta de ricota asada light con naranja y miel

ingredientes:

• 200 gramos de ricota;
• menta a gusto;
• las ralladuras de naranja a gusto;
• 3 huevos;
• harina de trigo hasta dar aleación;
• 1/2 taza de leche desnatada;
• 2 cucharadas de azúcar morena;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• miel para servir.

Modo de preparo:

Incorpore todos los ingredientes en un bowl, recordando de deshacer la ricata antes y mezclar todo. La harina es suficiente hasta dar la aleación y punto de enrollar la masa. En el caso de las bolitas, disponer en asadera untada y llevar al horno a temperatura media hasta dorar. Estará listo cuando las bolitas estén con coloración marrón, de oro. Sirva con miel.

6. Receta de galleta de ricota asada light con berenjena

ingredientes:

• 1 berenjena media;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/4 taza de cebolla picada;
• 1/4 taza de perejil picado;
• 1/2 taza de harina de arroz;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• sal a gusto;
• pimienta del Reino a gusto;
• 100 gramos de ricota deshuesada.

Modo de preparo:

Comience a enfriar la ricotta con un tenedor en un plato. Entonces lave bien la berenjena, escurre y corte en cubos. Transfiera a una asadera templada con sal y aceite y mezcle bien. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos. Retirar del horno y llevar para golpear el procesador junto a la ricata, cebolla, cebolla, perejil, pimienta. Cuando esté homogéneo, transfiera a un bowl e incorpore la harina de arroz. Cuando esté en punto de enrollar, con una masa no muy pegajosa modele las galletas y coloque en una forma untada. Llevar al horno precalentado por 180 ° C durante 25 minutos o hasta dorar.

7. Receta de galleta de ricota asada light con salvado de avena

ingredientes:

• 250 gramos de ricota;
• 1 clara;
• el salvado de avena hasta dar aleación;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• las hierbas finas a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Comienza el deshecho y amasado la ricotta en un plato con un tenedor. Si lo prefiere, pase en un procesador para facilitarlo. En un bowl mezcle todos los ingredientes, poniendo la harina poco a poco hasta dar ligadura en la masa. Modo las bolitas con las manos untadas o humedecidas con agua para no pegar. Distribuir en asadera untada con aceite y llevar al horno precalentado a 180 ° C hasta dorar. Servir.

8. Receta de galleta de ricota asada light con arroz

ingredientes:

• 2 tazas de té de arroz integral cocido;
• 1 huevo;
• 1 taza de té de ricota templada con parmesano;
• salsinha a gusto;
• cebolla a gusto;
• Pimienta del reino a gusto;
• pizca de sal.

Modo de preparo:

Comience batiendo el arroz integral con el huevo en un mezclador y luego pase al procesador si lo necesita. Añada los demás ingredientes, modele las bolitas con las manos enharzadas y disponga en asadera untada. Llevar a hornear en horno medio precalentado por 30 minutos o hasta hornear / dorar. Servir.

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