es.detiradugi.com
Artículos Sobre La Aptitud Y El Cuerpo Humano


10 Recetas de Bolo Low Carb

¿Qué hacer cuando golpea esa voluntad loca por una rebanada de pastel, pero usted sigue una dieta baja carb? En vez de tratar de distraerse y olvidar ese deseo, que tal aventurarse en la cocina y preparar una versión de pastel low carb?

Las recetas de pastel con algunos tipos de harina deben ser evitadas por quien se adhirió a una dieta baja en carbohidratos, pero es posible adaptar las recetas utilizando harina de almendras, coco u otras con bajo o ningún contenido de carbohidratos. Busque también usar harinas sin azúcar, así como edulcorante en la preparación en lugar de la miel o azúcar tradicional o demerara, mascota, etc.

A continuación se recogen diversas variantes de sabores diferentes, con preparaciones diferentes, siendo algunas en el microondas, otras en el horno, otras llevando frutas, pero todas deliciosas y fáciles de preparar. ¡Compruebe, pruebe y coma sin culpa!

1. Receta de pastel de bajo carb con calabaza

ingredientes:

  • 1 calabaza pequeña rallada;
  • 3 huevos;
  • ½ taza de chocolate 70% cacao;
  • 1 cucharada de aceite de coco;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta formar una masa homogénea, verter en ramequins untados con aceite de coco o en forma pequeña. Llevar al horno precalentado a 200 ° por media hora o hasta espetar el palillo y salir seco. Usted puede agregar edulcorante estética a la masa si lo prefiere. ¡Espera amontonar, desenrollar y servir!

2. Receta de pastel de chocolate de zanahoria

ingredientes:

masa

  • 4 huevos;
  • 3 zanahorias;
  • 3/4 de taza de aceite de coco;
  • 2 tazas de harina de almendras;
  • 1 cucharada de levadura en polvo;
  • el edulcorante estética a gusto.

cobertura

  • 1 vaso de leche de coco;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo 100%;
  • el edulcorante estética a gusto.

Modo de preparo:

Bata la zanahoria en un procesador e incorpore en un bowl con los otros ingredientes, incluyendo levadura. Si lo desea, puede batir todo en la batidora o batidora hasta obtener una masa homogénea. En caso de golpear la batidora, recuerde añadir la levadura por último, mezclando con una cuchara. Despeje la masa en una forma untada o de silicona, lleve al horno a 210 grados durante unos 30 minutos o hasta que esté asado. Para la cobertura basta con llevar todos los ingredientes en una olla y dejar engrosar a fuego medio. Dibuje el pastel, cubra con la cubierta y sirva.

3. Receta de pastel de carbón con naranja y arándanos

ingredientes:

  • 6 huevos;
  • 1/2 taza de jugo de naranja;
  • 1/2 taza de ralladura de cáscara de naranja;
  • 1/4 de taza de leche de coco;
  • edulcorante a gusto;
  • 2 cucharadas de aceite de coco;
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla;
  • 2/3 taza de harina de coco;
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio;
  • 1/4 cucharadita de sal;
  • 1 1/2 taza de arándanos frescos.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar bien los ingredientes líquidos en un bowl. A continuación, añadir los ingredientes secos. Agregar los arándanos y mezclar bien. Unte la forma con un poco de aceite de coco. Despeje la masa en la forma y ase por 45 a 60 minutos o hasta que quede dorada. ¡Espere a amar, corte y sirva!

4. Receta de pastel de bajo carb con canela

ingredientes:

  • 1/2 taza de cacao en polvo 100%;
  • 1/2 taza de harina de coco;
  • 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo;
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo;
  • 1 pizca de sal;
  • 6 huevos orgánicos;
  • 1/2 taza de jarabe de arce;
  • 1/2 taza de aceite de oliva;
  • 1/2 taza de leche de coco;
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 160 ° C. Coloque el cacao, la harina de coco, la levadura, la canela y la sal en un tazón. Agregar los huevos, el jarabe de arce, la vainilla, la leche de coco y el aceite. Mezclar bien hasta formar una masa tierna y homogénea. Despeje la masa en una forma de 20cmx20cm forrada con papel mantequilla o de silicona. Llevar al horno precalentado y cocinar por 1 hora en promedio. Espera amordiar, desenrollar y servir.

5. Receta de pastel de carbón de coco de coco

ingredientes:

  • 4 huevos;
  • 100 gramos de coco rallado sin azúcar;
  • 200 ml de leche de coco sin azúcar;
  • 1/3 taza de aceite de coco;
  • 3 cucharadas de edulcorante estética;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

En un tazón se rompe los huevos y bata con el edulcorante hasta que se espumoso con un fouet o con batidora. A continuación, añadir la leche de coco, el coco rallado y mezclar bien. Por último coloque la levadura y mezcle suavemente con una cuchara. Despeje esta masa en forma untada con aceite de coco y coco rallado y lleve al horno medio precalentado. Cuando esté dorado y asado, espere a que amiga y sirva. El tiempo de horno puede variar de acuerdo con la potencia del horno, por lo que esté siempre atento.

6. Receta de pastel de carbón de manzana y coco

ingredientes:

  • 6 huevos;
  • 150 ml de leche de coco sin azúcar;
  • 6 cucharadas de manzana rallada;
  • 100g de coco rallado sin azúcar;
  • 100g de mantequilla;
  • 1 cucharada de levadura en polvo;
  • el edulcorante estética a gusto.

Modo de preparo:

Comience golpeando bien los huevos en un bowl con un fouet o batidora. A continuación, añade los otros ingredientes uno a uno, recordando de adicción la levadura por último. Despeje la masa en forma de torta inglesa untada con mantequilla y coco. Llevar al horno bajo por media hora o hasta asar. Servir!

7. Receta de pastel de carbón de microondas

ingredientes:

  • 3 cucharadas de coco rallado deshidratado sin azúcar;
  • 2 cucharadas de leche de coco;
  • 1 huevo;
  • 2 cucharadas de crema de leche sin suero;
  • 1 cucharadita de aceite de coco;
  • 2 sobres de sucralosa;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparo:

En una forma que pueda ir al microondas coloque la mantequilla, la leche de coco, el huevo, la crema de leche, la esencia y los sobres de sucralosa. Mezclar todo. Coloque levadura y coco rallado. Incorpore de nuevo. Lleve al microondas durante aproximadamente 2 a 3 minutos. Retirar, esperar enfriar y servir.

8. Receta de pastel de chocolate de baja helado

ingredientes:

masa

  • 2 huevos;
  • 3 cucharadas de harina de almendras;
  • 2 cucharadas de harina de coco;
  • 3 cucharadas de xilitol;
  • 1 cucharada de postre de cacao en polvo;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

  • 150g de coco fresco rallado grueso;
  • 1/2 taza de crema de leche fresca;
  • 1 cucharada de postre de xilitol.

cobertura

  • 1/2 taza de chocolate 70% cacao derretido;
  • 1/2 taza de crema de leche fresca.

Modo de preparo:

En la batidora batir los huevos por 5 minutos y, a continuación, añadir los demás ingredientes de la masa y batir un poco más hasta incorporar. Coloque los ingredientes del relleno en una olla y cocine hasta que se reduzca. Despeje la masa de la torta en una forma untada o de silicona y lleve al horno a 230º durante unos 20 minutos. Espera la torta amontonar. Corta el pastel por la mitad y coloca el relleno. Derretir el chocolate y añadir la crema de leche. Mezclar bien y cubrir la torta. ¡Lleve a la heladera y sirva helado!

9. Receta de pastel de carbón de plátano de plátano

ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendras;
  • 2 tazas de harina de coco;
  • 2 huevos batidos;
  • 3 plátanos amasados;
  • 1/2 taza de aceite de coco;
  • 2 cucharadas de agave;
  • 1 cucharada de sopa de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Amasar los plátanos maduros y reservar. Bata los huevos hasta quedar espumoso y reserve. En un tazón mezclar las harinas, junte a los plátanos y luego añada los huevos batidos, el aceite de coco, el agave. Incorpore todo hasta que sea homogéneo. A continuación, añadir la levadura. Distribuir la masa en una forma de pastel inglés untado. Llevar al horno 180ºC, precalentado, durante unos 25 minutos o hasta dorar. Espera amordiar, desenrollar y servir en rebanadas.

10. Receta de pastel de carbón de fresa

ingredientes:

  • 1 clara;
  • 1 cucharada de avena;
  • 1 cucharada de harina de coco;
  • 1 cucharada de leche sin lactosa;
  • 1 cucharada de postre de gelatina cero de fresa.

Modo de preparo:

Bata la clara hasta quedar espumosa, reserve. Disolver la gelatina de fresa en la leche. Incorpore la leche con gelatina con la harina y la avena. Mezclar la clara y bata todo hasta formar una masa. Despeje esta masa en tazón que pueda ir al microondas y deje en potencia alta por 1 minuto. Servir.


Como Ambiente y Hábitos Influencian el Sabor y la cantidad de los alimentos que consumimos

Como Ambiente y Hábitos Influencian el Sabor y la cantidad de los alimentos que consumimos

Usted seguramente ya debe saber que tener una alimentación equilibrada y sana y saber controlar las porciones de todo lo que come ayuda a adelgazar. Pero ¿y si la gente dijese que comer en un plato rojo también colabora con la pérdida de peso? ¿Y qué hacer el pedido primero cuando está cenando en un restaurante con los amigos hace que la comida se vea más deliciosa y que cuanto más pesados ​​sean los cubiertos que usted utiliza, mayor será el precio que usted estará dispuesto a pagar por su comida? Antes de que

(dieta)

¿Qué hace el Bacon hace de hecho con su cuerpo?

¿Qué hace el Bacon hace de hecho con su cuerpo?

Cuatro finas rebanadas de bacon traen cerca de 240 calorías. También contienen 8 gramos de grasa saturada y 880 mg de sodio - alrededor del 40% de los valores diarios recomendados. "La razón se recomienda un límite de sodio se debe a que se asocia con un riesgo de hipertensión arterial y accidentes cerebrovasculares", dice Lisa Cimperman, dietista registrada en los Hospitales Universitarios de Cleveland Medical Center. Los

(dieta)