10 recetas de ensalada de pollo ligero

Para el verano nada es más refrescante y sabroso que una ensalada. Dependiendo de los ingredientes que se integran a la ensalada, puede convertirse en el plato principal y no simplemente la entrada de las comidas.

La ensalada de pollo light es un ejemplo de cómo es posible crear una receta sabrosa, nutritiva y que puede servir de plato principal. Además de mantenerte nutrido con todas las vitaminas y proteínas necesarias, este plato proporciona más energía, pero manteniendo el cuerpo en forma. La selección siguiente se trata de recetas ligeras y light, con bajas calorías que se pueden insertar en su menú.

¡Acompaña estas diversas recetas de ensalada de pollo light y buen apetito!

¡Vea también otras varias recetas de ensalada con otros ingredientes!

1. Receta de ensalada de pollo light con palmito

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1 taza de blanquet de pavo en cubos;
• 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas;
• 1 taza de zanahoria rallada finita;
• 1 taza de palmito picado;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Cocine el palmito y reserve. Rale la zanahoria en rebanadas finas. Mezclar todos los ingredientes, incluyendo el pecho de pavo, exprimir el limón, añadir las aceitunas, el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

2. Receta de ensalada de pollo light con manzanas

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 3 tazas de manzana en cubos;
• 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas;
• 1 taza de zanahoria rallada finita;
• 1 taza de palmito picado;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Cocine el palmito y reserve. Corte la manzana en pedazos pequeños. Rale la zanahoria en rebanadas finas. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir las aceitunas, olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

3. Receta de ensalada de pollo light con ajo de poro

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• ½ taza de ajo poro picado;
• 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas;
• 1 taza de zanahoria rallada finita;
• 1 taza de palmito picado;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Cocine el palmito y reserve. Corte el ajo poro en rebanadas y rehogue en el aceite, reserve. Rale la zanahoria en rebanadas finas. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir las aceitunas, olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

4. Receta de ensalada de pollo light cremoso

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1 pote de yogur natural desnatado;
• 1 taza de maíz verde;
• 1 taza de guisante;
• 1 taza de zanahoria rallada finita;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Rale la zanahoria en rebanadas finas. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir las aceitunas, olor verde, incorporar el yogurt natural y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

5. Receta de ensalada de pollo light con rúcula

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1/2 paquete de rúcula;
• 3 rábanos;
• 10 tomates cerezas;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 pimiento rojo picado;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Corte el rábano en rebanadas finas. Rasgue la rúcula y lave los tomates y los pimientos y corte en trozos. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

6. Receta de ensalada de pollo light con brócoli

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1/2 paquete de brócoli picado;
• 2 rebanadas de muela de búfala cortada en rodajas;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• albahaca al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lavar bien el pecho de pollo con agua y vinagre, cortar en cubos y condimentar con ajo, cebolla, orégano, albahaca y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Lave el brócoli, pique y reserve. Corte la muela. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

7. Receta de ensalada de pollo light con coliflor

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1/2 cucharadita de coliflor picada;
• 1 taza de tomate de cereza;
• 2 rebanadas de muela de búfala cortada en rodajas;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• albahaca al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lavar bien el pecho de pollo con agua y vinagre, cortar en cubos y condimentar con ajo, cebolla, orégano, albahaca y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Lave el brócoli, pique y reserve. Corte la muela. Lave el tomate y corte por la mitad. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

8. Receta de ensalada de pollo light con aguacate

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 4 rodajas de aguacate cortadas en media luna;
• 1 paquete de lechuga romana rasgada;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• albahaca al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lavar bien el pecho de pollo con agua y vinagre, cortar en cubos y condimentar con ajo, orégano, albahaca y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Corte los aguacates y rasgue la lechuga. Mezclar todos los ingredientes y exprimir el limón, añadir el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

9. Receta de ensalada de pollo light con piña

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1/2 piña cortada en cubos;
• 1 taza de zanahoria rallada finita;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Rale la zanahoria en rebanadas finas. Corte la piña en cubos. Mezclar todos los ingredientes, exprimir el limón y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

10. Receta de ensalada de pollo light con remolacha

ingredientes:

• 1 pecho de pollo sin hueso;
• 2 dientes de ajo grandes;
• 1/2 taza de berro picado;
• 1 taza de remolacha rallada fina;
• ½ cebolla en cubos;
• 1 limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de olor verde;
• sal a gusto;
• se detiene a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Lávese bien el pecho de pollo con agua y vinagre, corte en cubos y sazone con ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal. En una sartén coloque el aceite y dorado el ajo. A continuación, agregue el pollo y cocine hasta que quede suave. Reserve y espere enfriar. Desfie el pollo. Rale la remolacha en rebanadas finas. Pique el berro. Mezclar todos los ingredientes, exprimir el limón, añadir el olor verde y servir a continuación. Si es necesario, ajuste la sal.

La fuente de proteína que usted debe insertar en la dieta para perder peso

Usted siempre ha oído que necesita bastante proteína en su dieta. Sin embargo, usted ya ha pensado en qué beneficios este nutriente puede traer a su organismo? La proteína no sólo te hace sentir satisfecho por más tiempo, sino que también ayuda con la pérdida de grasa. La proteína es un nutriente clave para mejorar los resultados de la pérdida de peso. Y hay un

(dieta)

8 Recetas de Jugo de Naranja con Leche - Beneficios y Cómo Hacer

El jugo de naranja tal vez sea la bebida más consumida y solicitada en restaurantes. Se trata del jugo más tradicional en muchas regiones de Brasil, y constantemente está preparado para tomar en el desayuno para dar aquella revigorizada. El hecho es que la naranja es siempre una óptima opción de fruta para consumo, sea in natura o para la preparación de jugos, pues proporciona gran cantidad de vitamina C, ayudando directamente en el fortalecimiento del sistema inmunológico y previniendo gripes y resfriados. Con e

(dieta)