10 Recetas de Sopa Desintoxicante

La sopa detox, como el nombre ya dice, tiene la función de desintoxicar el organismo, promover una limpieza y liberar las toxinas del cuerpo. El exceso de consumo de alimentos calóricos, ricos en grasa y bebidas alcohólicas puede llevar al cuerpo a hincharse, causando inflamación. La sopa desintoxicante puede ser importante para eliminar estos excesos y toxinas y reducir la retención de líquidos causada por ciertos alimentos.

La inclusión de muchas verduras y verduras puede ser esencial para la sopa causar el efecto deseado. No debe ser ingerida por más de 5 días seguidos, ya que puede causar pérdida de nutrientes. Si desea reducir las medidas, opte por ingerir la sopa en las comidas principales y ver los resultados.

¡Compruebe las recetas de sopa desintoxicante abajo, prepare y buen apetito!

1. Receta de sopa desintoxicante con pollo

Los ingredientes de la receta se seleccionan a dedo para combatir la hinchazón del cuerpo. La inclusión de pollo trae un refuerzo de proteína y más saciedad.

ingredientes:

• 1/2 unidad de repollo blanco;
• 2 tomates;
• 4 pechuga de pollo sin piel;
• 4 cucharas de postre de puerro;
• 8 buques de coliflor;
• 2 zanahorias enteras;
• 1 cebolla pequeña cruda;
• 1 tallo de salchichón picado;
• 2 dientes de ajo pequeños;
• 2 cucharadas de salsa picada;
• 2 cucharadas de cebollino verde;
• 4 vasos de agua;
• 1 cucharadita de sal.

Modo de preparo:

Lave bien todas las verduras y pique bien en pedazos más pequeños. Colocar en una cacería de tamaño medio, cubrir con cuatro vasos de agua y condimentar con sal y pimienta. Dejar cocinar hasta que las verduras queden suaves. Añadir una salsinha, un poco de aceite y servir a continuación. Si lo prefiere, puede licuar la sopa.

2. Receta de sopa desintoxicante con calabaza

Las verduras tienen efecto saciante y eliminan la hinchazón. El té verde acelera el metabolismo, ayudando en el adelgazamiento.

ingredientes:

• 1 calabaza picada;
• 1 cucharadita de jengibre rallado;
• 2 dientes de ajo amasado;
• 1 cebolla picada;
• 1 1/2 cucharada de aceite de coco extravirgen;
• ½ taza de nabo rallado;
• ½ taza de repollo púrpura picado;
• 2 ramas de salsión con tallo picado;
• ½ taza de perejil picado;
• 1 taza de brócoli picado;
• 2 cucharadas de harina de plátano verde orgánico;
• 2 litros de té verde listo cocido;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Rehogar la cebolla y el ajo en una olla grande con el aceite de coco. Agregar el jengibre, dejar dorar ligeramente y colocar el resto de los ingredientes, rehogar por algunos minutos. Agregar el té verde listo cocido. Dejar cocinar durante 20 minutos o hasta que las verduras estén suaves. Sirva a continuación todavía caliente. Si lo prefiere, puede batir en la licuadora para una sopa más homogénea.

3. Receta de sopa desintoxicante de tomate

Las verduras escogidas para la sopa ayudan a desintoxicar, así como a la linaza, que tiene la función de eliminar excesos. El jengibre entra como alimento importante para acelerar el metabolismo.

ingredientes:

• 3 tomates sin piel y sin semillas picadas;
• 1 hilo de aceite de oliva;
• 1 cebolla picada;
• 1 diente de ajo picado;
• 4 cucharaditas de puerro;
• 1 rama de salchichón picado;
• 1 taza de coliflor;
• 4 vasos de agua;
• 2 cucharadas de perejil picado;
• 2 cucharadas de cebolla picada;
• 1 cucharada de jengibre rallado;
• 1 cucharada de chia o linaza;
• 1 cucharadita de sal de hierbas.

Modo de preparo:

En una olla coloque el aceite y caliente. Agregar la cebolla, el ajo y el ajo y dorar ligeramente. Coloque el tomate y el salsón y rehogar por algunos minutos. Sazonar con sal de hierbas. Añadir el resto de los ingredientes y dejar cocinar hasta que estén blandos. Apague, espere a que amanezca y llévela a la licuadora. Cuando esté bien batido y homogéneo, vuelva a la olla y caliente. Añadir la sal y la cebolla a gusto y servir.

4. Receta de sopa desintoxicante de zanahoria

El jengibre acelera el metabolismo, la zanahoria tiene fibras y es saciante, el pollo tiene proteínas y trae más fuerza. Todos juntos alivian la hinchazón del cuerpo.

ingredientes:

• 2 filetes de pollo cocidos y deshilachados;
• 2 zanahorias cocidas;
• 1 cebolla picada;
• 1 diente de ajo picado;
• ½ cucharada de aceite de canola;
• 3 vasos de agua;
• 1 cucharadita de jengibre rallado;
• 2 cucharadas de extracto de soja;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Lleve la cebolla, el ajo para rehogar en una olla con aceite de canola. Llevar el agua y la zanahoria para golpear la licuadora. Añada esta crema de zanahoria a la olla, ensamble el jengibre y deje cocinar. Coloque el extracto de soja y el almidón de maíz disueltos. Mezclar bien hasta engrosar. Añadir el pollo previamente deshilachado y condimentar con sal a gusto.

5. Receta de sopa desintoxicante con calabaza

Se debe tomar por dos días seguidos en el almuerzo y la cena para eliminar excesos.

ingredientes:

• 1 cebolla pequeña;
• 2 dientes de ajo;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 300 g de carne magra en cubos;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• 1 bandeja pequeña de calabaza japonesa;
• 1 zanahoria;
• 1 espiga de maíz;
• 1 calabacín;
• ½ paquete de brócoli;
• 1 plato de postre de repollo rebanado;
• 1 paquete de coles;
• salsinha a gusto;
• cebolla a gusto.

Modo de preparo:

Dobla la cebolla y el ajo en una cacería con aceite y añade la carne. Sazonar con sal y la pimienta, cubrir con agua y dejar cocinar durante 20 minutos en la presión. A continuación, coloque la calabaza, zanahoria y el maíz y deje cocinar por otros 20 minutos. Pasado ese tiempo agregue la calabacín, el brócoli, el repollo y la col. Deje en el fuego durante 10 minutos. ¡Añada la perejil y la cebolla y sirva!

6. Receta de sopa desintoxicante con coliflor y chuchu

Esta sopa desintoxicante ayuda a limpiar y preparar el organismo para una dieta para quemar grasa. Debe tomarse durante 4 días en el almuerzo y la cena.

ingredientes:

• 2 dientes de ajo amasados;
• 1 cebolla grande picada;
• 1 1/2 cucharada de aceite de coco extravirgen;
• 1 platillo de nabo rallado;
• 1 platillo de repollo morado picado;
• 2 ramas de salsión con tallo picado;
• 1 platillo de perejil picado;
• 2 hojas de coles picadas;
• 1 platillo de coliflor picado;
• 1 platillo de brócoli picado;
• 1 chuchu picado;
• 2 cucharadas de harina de plátano verde orgánico;
• 2 litros de té verde listo cocido;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Caliente una olla con aceite de coco. Agregar la cebolla, el ajo y el jengibre. Dejar de oro ligeramente. Colocar el resto de las verduras, rehogar y añadir el té verde listo cocido. Dejar cocinar durante 20 minutos o hasta que esté todo suave. Servir en pedazos o licuados, como prefiera.

7. Receta de sopa desintoxicante con berenjena

Las verduras de la sopa son ricos en fibras y tienen efecto saciante. Además, tienen la función de eliminar la hinchazón y la retención de líquido del cuerpo.

ingredientes:

• 1 berenjena;
• 1 paquete de crema de cebolla;
• 1 nabo;
• 2 tazas de vaina picada;
• 2 paquetes de cebolleta;
• 2 pimientos verdes;
• 1 zanahoria;
• 2 tomates picados;
• 1 repollo morado;
• 1 paquete de apio;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• curry a gusto;
• salvia a gusto.

Modo de preparo:

Lave todos los vegetales uno a uno. Pique todas las verduras en pedazos más pequeños y lleve a una cacería grande con agua hasta cubrir. Sazonar con sal, pimienta, curry y salvia. Añadir la crema de cebolla. Ferva por 40 minutos aproximadamente, o hasta que las verduras estén blandas. Sirva a continuación.

8. Receta de sopa desintoxicante simple

La receta tiene 586, 3 Kcal. Es una comida de bajo valor calórico, pues rinde para dos días. La sopa es rica en fibra y se recomienda después de fiestas y eventos cuando se ingiere muchos alimentos grasos.

ingredientes:

• 250 g de pecho de pollo en cubos;
• 1 taza de calabaza japonesa;
• 1 zanahoria;
• 1 chuchu;
• ½ repollo;
• 1 diente de ajo picado;
• 1 cebolla picada;
• sal a gusto;
• 1 cucharada de jengibre rallado.

Modo de preparo:

Corte el pecho de pollo en cubos. Pique la calabaza sin cáscara en cubos. Haga lo mismo con la zanahoria y el chuchu pelados. Pique la col en las rebanadas. Pique ajo y cebolla. Rale el jengibre.

Cocine todos los ingredientes, excepto el jengibre en la olla de presión durante 10 minutos. Después de cocinar, añada el jengibre y bata todo, excepto el pollo en la licuadora. Sirva caliente.

9. Receta de sopa desintoxicante con patata

Las verduras escogidas para la sopa tienen la función de combatir la hinchazón del cuerpo generado por retención de líquido. La sopa tiene un efecto anti-inflamatorio.

ingredientes:

• 1 calabacín;
• 1 patata;
• 1 zanahoria;
• 1 tomate;
• 1 taza de coles picadas;
• 1 diente de ajo picado;
• ½ cebolla picada;
• 3 rodajas de jengibre picadas;
• 1 pimienta dedo de la muchacha picada;
• salsinha a gusto;
• 1 cucharadita de azafrán;
• agua;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Lave y pelar todas las verduras. En una olla de presión coloque la patata, la zanahoria, la col, la calabaza y los tomates. Sazonar con sal, azafrán y pimienta dedo de la muchacha. Coloque agua hasta la mitad de la olla y lleve a cocinar a la presión durante 20 minutos. Entonces añada los otros ingredientes restantes y deje por 10 minutos más. Cuando esté todo cocido y suave, sirva a continuación con perejil.

10. Receta de sopa desintoxicante verde

Las verduras seleccionadas se conocen por su efecto detox en el cuerpo. La pimienta y el jengibre se utilizan como aceleradores del metabolismo, contribuyendo a la pérdida de peso.

ingredientes:

• 1 cucharada de jengibre rallado;
• 1 cucharada de aceite de coco;
• 50 gramos de repollo verde picado;
• ½ taza de té de perejil picado;
• 2 tallos de salsón;
• 2 hojas de coliflor en tiras finas;
• 100g de brócoli;
• 100g de coliflor;
• 1 chuchu cortado en cubitos;
• 1 cebolla pequeña rallada;
• 2 dientes de ajo;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• agua.

Modo de preparo:

Coloque el aceite de coco en una olla honda y rehogue el ajo, la cebolla, el jengibre y el salsón. Coloque la col, la col, el brócoli, la coliflor y el chuchu y cubra con el agua. Dejar cocinar hasta que todas las verduras estén blandas. Espere a que se enfríe y bata en la licuadora. Vuelve a la olla y condimenta con sal y pimienta. Finalizar con la perejil y servir a continuación.

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