10 Recetas de Jugo de Goji Berry
La goji berry es una fruta asiática que llegó a Brasil hace algún tiempo y viene siendo utilizada en innumerables recetas. Se trata de una fruta considerada "fruta de la juventud" por sus propiedades antioxidantes. Estas propiedades tienen una relación directa con el combate a los radicales libres y son capaces de hacer mutaciones en las células.
Otros beneficios están relacionados a la inmunidad, ya que fortalecen el sistema inmune e impiden gripes (posee 50 veces más vitamina C que la naranja) y aún ayuda a adelgazarse, pues posee bajas calorías. La goji berry también ayuda en el combate de las celulitis y en la mejora de la piel, pues ayuda en la síntesis del colágeno.
¡Acompaña algunas recetas de jugo de goji berry que separamos abajo para quien desea disfrutar de todos estos beneficios de la superfruta!
1. Receta de jugo de goji berry con naranja
ingredientes:
- 1 cucharada de goji berry fresca;
- 1 cucharadita de jengibre rallado;
- 150 ml de jugo de naranja;
- hielo picado;
- 1 cucharada de postre de miel.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado. Cada vaso de 200 ml tiene 140 calorías.
2. Receta de jugo de goji berry con limón
ingredientes:
- 1 cucharada de goji berry fresca;
- 1 cucharadita de jengibre rallado;
- 150 ml de jugo de limón;
- hielo picado;
- 1 cucharada de postre de miel.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado. Cada vaso de 200 ml tiene 140 calorías.
3. Receta de jugo de goji berry con zanahoria y pimiento
ingredientes:
- 200 ml de zanahoria;
- 200 ml de pimiento amarillo pasado en la centrífuga;
- 2 cucharaditas de goji berry fresco;
- 50 ml de hierbas pasadas en la centrífuga;
- 100 ml de jugo de limón;
- 1 cucharada de postre de miel;
- 50 ml de champignones frescos pasados en la centrífuga;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
4. Receta de jugo de goji berry con remolacha y fresa
ingredientes
- 1 cucharada de goji berry seca;
- ¼ taza de remolacha cruda;
- 50 ml de jugo de naranja;
- 1 taza de frambuesa y fresas congeladas;
- 50 ml de jugo de uva integral;
- 100 ml de agua de coco;
- 1 cucharada de postre de miel;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
5. Receta de jugo de goji berry con mandarina y acerola
ingredientes:
- 2 cucharadas de postre de goji berry fresco;
- 500 ml de agua natural;
- 2 tangerinas sin hueso;
- 1 pedazo de acerola en pulpa;
- 1 cucharada de postre de miel;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
6. Receta de jugo de goji berry con sandía
ingredientes:
- 1 rebanada de sandía;
- 2 cucharadas de postre de goji berry;
- 1 cucharada de postre de miel (opcional);
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
7. Receta de jugo rosa de goji berry
ingredientes:
- 1 cucharada de goji berry;
- 1 cucharada de remolacha cruda;
- 50 ml de jugo de naranja;
- 1 cucharada de fresas picadas;
- 150 ml de agua de coco;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
8. Receta de jugo de goji berry verde
ingredientes:
- 1 cucharada de goji berry fresca;
- 1 taza de agua de coco natural;
- 1 col;
- 1 cucharada de postre de miel;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
9. Receta de jugo de goji berry con cereza
ingredientes:
- 8 cerezas frescas;
- 9 fresas;
- 1 cucharada de goji berry fresca;
- 1 taza de té de agua de coco;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
10. Receta de jugo de goji berry con piña
ingredientes:
- 1 cucharada de goji berry fresca;
- 5 rebanadas de piña;
- 1 cucharada de postre de miel;
- 1 taza de té de agua de coco;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y luego a continuación helado.
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