13 Beneficios de la albahaca - para qué sirve y propiedades
El consumo de albahaca está siendo cada vez más asociado a una serie de beneficios a la salud. ¿Pero para qué sirve la Manjerición? ¿Cuáles son sus propiedades para buena forma y salud? Además de su función gastronómica, como condimento utilizado frecuentemente en diversos alimentos, todavía protege el cuerpo a ataques bacterianos, estimula la memoria, mejora la piel y la visión y alivia el estrés. Conocida desde la Grecia antigua, la especia desempeña también las funciones de desintoxicante, antiséptico y ayuda a reestablecer el organismo de todo tipo de infección.
Originaria de la India y otras zonas tropicales de Asia, la hierba contiene una variedad de aceites esenciales tales como el eugenol, el citronelol, el linalol, citral, limoneno y terpineol. Estos compuestos son conocidos por las propiedades de la albahaca anti-inflamatorias y anti-bacterianas.
Además, el albahaca también ofrece nutrientes esenciales para el cuerpo y la mente, como las vitaminas A, C y K, además de manganeso, cobre, calcio, hierro y grasas omega-3. Es una gran fuente de magnesio, que proporciona un mejor flujo sanguíneo. ¿Vamos a conocer los principales beneficios de la albahaca para la salud? Es hora de entender para qué sirve ese alimento especial.
1. Tratamiento de los resfriados
Uno de los beneficios de la albahaca es la mejora del sistema inmunológico. Sus hojas se utilizan en el tratamiento de los resfriados. Es recomendable masticarlas para el alivio de resfriados y gripes. Las fuertes propiedades de la albahaca antibióticas protegen el organismo contra las bacterias y las infecciones causadas por ellas.
2. Alivio de la tos
El albahaca es un ingrediente de jarabes y expectorantes. Los dolores de garganta también se pueden aliviar con una gargarejo con agua hervida con hojas de la planta. La hierba es aún eficaz para otros problemas respiratorios, tales como asma y bronquitis.
3. Mejorar el sistema inmunológico
La mejora del sistema inmunológico también es uno de los beneficios de la albahaca. Los estudios muestran que varios componentes químicos de la planta aumentan la producción de anticuerpos en un 20%. Al fortalecer el sistema inmunológico la planta protege contra asma, alergias, artritis, cáncer, gripes y resfriados. Para mejores resultados, se recomienda dar preferencia a la hoja fresca y no seca.
4. Anti-estrés
Las hojas de albahaca también se apuntan por disminuir el estrés. Los expertos recomiendan mascar 10 a 12 hojas de albahaca, dos veces al día, para prevenir el estrés y los problemas derivados de este mal.
5. Mejora de la visión
La vitamina A presente en la albahaca posee propiedades antioxidantes, altamente beneficiosas para la salud ocular. Sólo 100 g de albahaca fresca corresponden a la dosis diaria recomendada de Vitamina A al organismo.
6. Mejorar la piel
Otros beneficios de la albahaca son la prevención del surgimiento de acnes y la aceleración del proceso de recuperación de las heridas en la piel. Su extracto ayuda a eliminar las bacterias presentes en la dermis, que resultan en la obstrucción de los poros, la principal causa del acné.
Las propiedades de la albahaca reducen la inflamación de la piel y se utilizan en el tratamiento de otros problemas, como la miosis, la psoriasis y las picaduras de insectos. La hierba se considera excelente en la prevención y tratamiento del cáncer de piel.
7. Mejora la salud bucal
Los estudios apuntan que las propiedades de la albahaca también son eficaces en la lucha contra el mal aliento y las enfermedades periodontales.
8. Elimina las piedras en los riñones
El albahaca tiene un poderoso efecto en el funcionamiento de los riñones. Para optimizar el órgano, se indica el consumo de 6 hojas frescas con agua, en ayunas. Para quien sufre de piedras en los riñones es bueno mezclar jugo extraído de albahaca con miel y tomar la mezcla diariamente durante aproximadamente 6 meses. El procedimiento facilita la eliminación de las piedras en los riñones por la orina. La planta todavía es beneficiosa para la curación de diversos problemas urinarios.
9. Tratar problemas de estómago
El consumo de albahaca también hace bien para el sistema digestivo. El jugo extraído de sus hojas puede tratar dolores de estómago o calambres. Su té todavía se utiliza para tratar otros problemas comunes de estómago, como el estreñimiento, la indigestión, las pilas y la acidez. Sus propiedades medicinales ayudan a curar úlcera gástrica y úlcera péptica, además de mejorar el funcionamiento del hígado.
10. Alivio de dolor de cabeza
Más uno de los beneficios de la albahaca es su función de relajante muscular. La planta puede ser masticada, ingerida como té o aún ser aplicada como aceite directamente en el cuerpo para aliviar la tensión en los músculos y los dolores de cabeza.
11. Sistema cardiovascular
Los poderosos componentes antioxidantes encontrados en la hierba ayudan a bajar el nivel de colesterol y reducir las posibilidades del desarrollo de la enfermedad de la arteria coronaria. Las propiedades de la albahaca como el magnesio ayudan relajando los músculos y mejorando el flujo sanguíneo en el organismo.
12. Sistema respiratorio
La hierba también favorece la salud respiratoria, ya que ayuda a mejorar el rendimiento de los pulmones. Los aceites esenciales de la albahaca son buenos para curar la bronquitis y congestión de los pulmones. La planta también es muy útil en el tratamiento de la tuberculosis.
13. Sistema nervioso
La mejora de las funciones cerebrales sigue siendo otro de los beneficios de la albahaca, ya que normaliza los niveles de neurotransmisores en el cerebro. Su extracto funciona como un tónico cerebral y ayuda a agudizar la memoria.
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