15 Beneficios de la jalea real - para qué sirve, cómo usar y consejos
La jalea real es una sustancia de origen animal producida por las abejas. Es un suplemento bastante popular en los Estados Unidos debido a sus potenciales beneficios para la salud y el origen natural.
La jalea real es muy rica en nutrientes, proteínas, minerales y vitaminas que ayudan a tratar y reducir el riesgo de desarrollar varias enfermedades. Sin embargo, algunos de estos beneficios aún no se han comprobado científicamente.
Vamos a mostrar los principales beneficios de la jalea real, además de sacar todas sus dudas sobre la eficacia y comprobar cómo usar el producto.
Geleia Real - ¿Qué es?
La jalea real es una sustancia producida por las abejas para servir de alimento a la abeja-reina. Es un alimento súper nutritivo que ayuda al insecto a ser más grande y vivir más tiempo que las otras abejas. Todavía no hay estudios científicos detallados para comprobar todos los beneficios de la jalea real, pero hay indicios de que ella hace muy bien para la salud.
La jalea real está disponible en diversas formas, como en cápsulas y liofilizada. En el caso de las vitaminas del complejo B, la vitamina B5, la biotina, el inositol, el folato, los ácidos nucleicos y diversos aminoácidos. Además, presenta cantidades significativas de potasio, magnesio, calcio, cobre, azufre, cinc, manganeso y hierro.
Para qué sirve - Beneficios de la jalea real
La jalea real es una sustancia bastante nutritiva que sirve para el crecimiento y la reproducción celular, además de tener otros beneficios para la salud. Es muy conocida por sus efectos antibacterianos, antioxidantes y antiinflamatorios, lo que ayuda a mejorar aspectos de la salud general como en procesos de cicatrización, en la salud ósea, en la salud hormonal, en la salud digestiva, en la mejora del sistema inmune, además de prevenir y tratar diversas enfermedades como la diabetes, problemas que afectan a los riñones, páncreas o hígado y ayudar a mantener la salud de la piel, reduciendo los síntomas del envejecimiento precoz.
Como son muchos los usos de este producto, separamos una lista con los beneficios de la jalea real para la salud.
1. Mejora del sistema inmunológico y de proceso inflamatorio
De acuerdo con un estudio científico publicado en 2001 en la revista Internacional Immunopharmacology, jalea real es capaz de estimular el sistema inmunológico. En este estudio específico, la respuesta de la sustancia histamina a una reacción alérgica estacional fue inmediatamente suprimida, lo que muestra que el uso de jalea real puede ayudar en el alivio de los síntomas de las alergias estacionales. Sin embargo, más investigaciones son necesarias en esta área para verificar la eficacia de la supresión de sustancias alérgenas.
2. Alivio de los síntomas de la enfermedad de Alzheimer
Las investigaciones recientes indican que hay beneficios de la jalea real para mejorar la memoria a corto plazo. La sustancia parece tener un papel benéfico en las funciones neurales relacionadas con la memoria. Así, los pacientes con enfermedad de Alzheimer pueden beneficiarse de la glaciación real, ya que ayuda a disminuir los problemas de aprendizaje y de memoria en estos individuos.
Esto puede ser explicado por la presencia de muchos ácidos grasos insaturados en el tejido cerebral que son constantemente vulnerables a ataques por radicales libres. Las propiedades antioxidantes de la jalea real actúan entonces en la prevención de curación de enfermedades neurodegenerativas desencadenadas por la acción de radicales libres. También hay indicios de que el uso de jalea real puede mejorar funciones cognitivas como la memoria y el foco.
3. Salud intestinal
La jalea real es una buena fuente de probióticos, especialmente de bifidobacterias, que son bacterias beneficiosas para la salud del tracto gastrointestinal. Los estudios clínicos relacionados con otros beneficios de la jalea real, como la mejora del sistema inmune y el potencial efecto contra el cáncer, también mostraron los beneficios generados en el tracto gastrointestinal.
El estudio sugiere que la composición de la jalea real es responsable también de aumentar el crecimiento, actividad y viabilidad de bifidobacterias presentes en productos lácteos fermentados.
4. Piel sana y reducción de signos de envejecimiento
Un estudio científico realizado por el Departamento de Ciencia Médica Este-Oeste de la Universidad de Kyung Hee, en Corea del Sur, muestra que la jalea real es capaz de regular procesos de fotoenvejecimiento de la piel después de la exposición a la radiación ultravioleta B.
Los efectos antienvejecimiento en la piel se verificaron mediante el análisis del contenido de colágeno y del espesor epidérmico presente en el tejido cutáneo. Se verificó un aumento en el nivel de proteínas de colágeno del tipo I en personas que tomaban un suplemento dietético que contenía un extracto de jalea real. Estos resultados sugieren que la jalea real puede aumentar la producción de colágeno y proteger la piel contra los procesos naturales de envejecimiento.
Además del estímulo a la producción de colágeno, el poder antioxidante de la gelatina real ayuda a eliminar radicales libres que normalmente causan el envejecimiento precoz. Las sustancias antioxidantes son capaces de eliminar las arrugas, mantener la piel sana y brillante, prevenir la caída del cabello y evitar problemas de degeneración macular.
5. Mejora de los síntomas de la menopausia
Las investigaciones muestran que el uso de jalea real puede ayudar a reducir los síntomas de la menopausia y la posmenopausia y mejorar la sensación de bienestar en las mujeres pasando por esta fase de la vida. La combinación de jalea real con sustancias como aceite de prímula, damiana y ginseng puede potenciar aún más los beneficios de la jalea real para el alivio de estos síntomas.
6. Tratamiento de la osteoporosis
Un estudio desarrollado por el Departamento de Ortopedia y Traumatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Erciyes en Turquía investigó los beneficios de la jalea real en cuanto a la reducción de la pérdida ósea debido a la osteoporosis.
Para ello, la densidad ósea de los pacientes fue medida antes y después del uso del suplemento de la glaciación. Además, se recogieron muestras de tejido óseo y de sangre. Estas muestras ayudaron a determinar los niveles de calcio y fosfato óseo con la ayuda de un microscopio electrónico de exploración. Se encontraron diferencias significativas que indican que la salud ósea fue beneficiada por la glaciación real. Además, los niveles de calcio y fosfato fueron mayores en las personas que usaron la gelatina, indicando que puede disminuir la pérdida ósea resultante de la osteoporosis.
7. Cicatrización de las heridas
La miel normal producida por las abejas ya es bastante conocida por su potencial uso en la cicatrización de heridas. Los estudios científicos indican que la jalea real también tiene ese papel. En una encuesta realizada en 2010, una herida fue fácilmente tratada con jalea real en concentraciones variadas a lo largo de 48 horas. La evolución de la herida fue monitoreada y se verificó que el tratamiento con jalea real aceleró de forma significativa el proceso de cicatrización de la herida.
Esto puede ocurrir debido al aumento de la migración de fibroblastos, que son células del tejido conectivo que producen fibras de colágeno y altera los niveles de algunos lípidos involucrados en el proceso de cicatrización
8. Tratamiento de problemas de fertilidad masculina
La falta de movilidad o movimiento reducido de los espermatozoides en el organismo se llama astenozoospermia, y es una de las principales causas de infertilidad entre los hombres. Hay varios tratamientos disponibles para tratar la infertilidad, que incluyen desde medicamentos hasta la cirugía para la corrección del problema.
Sin embargo, según un estudio de 2008 publicado en la revista Revista Internacional de la Gynecologu y Obstetricia, hay beneficios de la jalea real para resolver este problema. En este estudio, las parejas fueron sometidas a inseminación artificial ya inserciones vaginales de jalea real. El segundo caso fue el que presentó el mayor número de gestaciones exitosas.
Además de este estudio, otra investigación publicada en una revista de fitomedicina evaluó los efectos de la jalea real en relación a parámetros espermáticos y niveles de testosterona en ratones machos. El conteo de espermatozoides, además de su viabilidad, madurez e integridad, fueron evaluados y se verificó que la jalea real puede mejorar aspectos que influyen en la fertilidad masculina.
9. Tratamiento de la diabetes
Diversos estudios sugieren que la jalea real puede mejorar algunos marcadores implicados en la diabetes del tipo 2. En un ensayo clínico, 40 pacientes fueron sometidos a un tratamiento con 10 gramos de gelatina real fresca o un placebo después de un ayuno nocturno. Se observaron cambios en los niveles de glucosa sanguínea que pueden beneficiar a los diabéticos en el tratamiento de la enfermedad.
Así, el uso de jalea real puede ser una herramienta para auxiliar en el control de la diabetes del tipo 2.
10. Reducción del colesterol
El colesterol alto es una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares en el mundo. La reducción de los niveles de colesterol es uno de los beneficios de la jalea real comprobados.
Un estudio publicado en el Journal of Nutritional Ciencia y Vitaminology en 2007 mostró que tomar suplementos de jalea real durante cuatro semanas ayuda a reducir los niveles de lipoproteína de baja densidad o total (el colesterol malo) en la sangre.
11. Disminución de la presión arterial elevada
La hipertensión alta también es un problema muy común, que aumenta el riesgo de desarrollo de enfermedades cardíacas, derrames y enfermedad renal diabética. Las personas que presentan presión alta no muy grave pueden eludir los problemas sólo con una reeducación alimentaria disminuyendo la cantidad de sal en los alimentos, por ejemplo, e incorporando hábitos saludables en la rutina como la práctica de actividades físicas.
Un remedio natural que se dice prometedor en este sentido es la jalea real. Un estudio de 2009 publicado en la revista Acta Medica Okayama implica ratas hipertensas indicó que la gelatina fue capaz de reducir de forma permanente la presión alta de los animales.
También se observó en otras investigaciones que las proteínas presentes en la jalea real tienen un efecto directo sobre los niveles de presión arterial en humanos. Además, la presencia de potasio en la gelatina ayuda al producto a actuar como un vasodilatador que reduce el estrés en los vasos sanguíneos y en el corazón. Los estudios clínicos en humanos todavía deben realizarse para comprobar su eficacia en este sentido.
12. Reducción de los síntomas de la mucositis
La mucositis es una condición frecuente en pacientes que pasan por tratamientos como radioterapia y quimioterapia. Se trata de una inflamación en la parte interna de la boca y la garganta que puede resultar en úlceras y heridas en la región.
Los datos científicos indican que la aplicación tópica de películas compuestas por jalea real en la región tiene un efecto curativo, acelerando la recuperación de las heridas debido a las propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes de la glaciación.
Además de la mucositis, existen evidencias de que la aplicación tópica de jalea real en heridas ayuda a aliviar síntomas de inflamación en general.
13. Prevención y tratamiento de algunos tipos de cáncer
Según el Instituto Nacional del Cáncer, EE.UU., el cáncer de mama es el tipo más común de la enfermedad que afecta a las mujeres en todo el mundo. Generalmente, esta enfermedad comienza en los conductos que transportan la leche materna a los pezones y afecta los tejidos y las glándulas circundantes.
Un estudio realizado en 2007 y publicado en la revista Bioscience, Biotecnología y Bioquímica indica que hay beneficios de la jalea real para proteger el cuerpo contra las células cancerosas en la mama. El uso de la jalea real ha sido capaz de bloquear el efecto del bisfenol A o BPA, que es una hormona estrógeno que desencadena el aumento de las células de cáncer de mama.
14. Metabolismo acelerado
La jalea real presenta todos los ocho aminoácidos esenciales para la salud, que nuestro organismo no es capaz de producir. Estos aminoácidos no son tan fáciles de obtener a través de la alimentación y son extremadamente necesarios para la síntesis de proteínas en el cuerpo y para el buen mantenimiento del metabolismo.
De esta forma, el uso de la jalea real puede ayudar a aumentar la regeneración celular, impulsar el desarrollo y el crecimiento muscular, aumentar la resistencia de los huesos y optimizar diversos procesos hormonales y enzimáticos en nuestro cuerpo, lo que resulta en un metabolismo más acelerado y sano.
15. Pérdida de peso
Algunos estudios afirman que el uso de jalea real puede ser un aliado en la pérdida de peso. Esto es porque la gelatina contiene lecitina, que es una sustancia capaz de reducir los niveles de colesterol, mejorar la función hepática y ayudar en los procesos digestivos.
Cuando esto se combina con la presencia de proteínas en la glaciación y un metabolismo más acelerado (que también es uno de los beneficios de la jalea real), es posible que el producto actúe como un suplemento para auxiliar en procesos de adelgazamiento.
Sin embargo, este no es un beneficio comprobado y nunca debe ser usado solamente buscando el objetivo de adelgazamiento.
Cómo usar
La forma en que se utiliza puede afectar los beneficios de la jalea real. La gelatina real hidrolizada, que es la forma natural de la misma, la hace más efectiva en cuanto al poder antioxidante, por ejemplo.
Un estudio publicado en 2006 en Journal of Medicinal Food encontró que el uso de enzimas para promover la hidrólisis de la jalea real aumenta la actividad antioxidante del producto siendo más eficaz que la normal contra el daño celular causado por los radicales libres, por ejemplo.
La gelea real liofilizada es más estable y dura más tiempo que la común en los estantes. Esto significa que los beneficios se mantienen incluso cuando se almacena por más tiempo. Es una buena opción para las personas que tardan más tiempo en consumir el producto, ya que la jalea real común es bastante perecedera. El almacenamiento de la gelatina real liofilizada debe realizarse a temperatura ambiente.
También existe jalea real en la forma líquida, pero el uso de conservantes y aditivos para preservar la integridad del producto puede interferir en sus propiedades.
De esta forma, la jalea real natural es más eficaz y trae beneficios más rápidos debido, en partes, a su absorción más rápida. La liofilizada es más práctica en la correría del día a día, ya que puede ser almacenada por más tiempo y con mayor facilidad.
- Cómo utilizar la gelatina real liofilizada
La gelatina real liofilizada se puede obtener en comprimidos, en cápsulas o en polvo. También existe la jalea real liofilizada que se ha congelado en su proceso de fabricación. Esta es la mejor versión, ya que la congelación ayuda a conservar las propiedades benéficas de la glaciación, mientras que las versiones que se almacenan a temperatura ambiente pueden tener menos nutrientes.
La gelatina real en cápsulas debe usarse de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta. En general, se indica la ingesta de una cápsula o comprimido al día. La dosis segura suele ser de hasta 1000 miligramos por día. Las versiones en polvo se pueden utilizar en batidos, smoothies u otras bebidas.
- Cómo utilizar la jalea real natural
Generalmente, se encuentra en la forma congelada fresca, que ayuda a mantener sus propiedades por más tiempo. La glaciación natural suele tener un sabor astringente y ligeramente amargo, que no es agradable para todas las personas. El consumo de media cucharadita al día es suficiente para traer beneficios.
El producto puede ser colocado directamente en la boca o como una especie de edulcorante en tés u otras bebidas de su preferencia. Algunas personas indican colocar debajo de la lengua hasta disolverse para tener resultados mejores.
consejos
A pesar de ser natural, algunas personas reportan reacciones alérgicas como erupciones en la cara, aumento de peso o molestias gastrointestinales al ingerir la jalea real. Así, las personas que tienen alergia a la picadura de abeja, por ejemplo, no deben usar el producto.
El uso de la jalea real a través de la inyección aumenta los riesgos de reacciones alérgicas. Para disminuir estos riesgos, comience con una dosis reducida de gelatina real y vaya aumentando poco a poco.
Además, la jalea real puede empeorar los síntomas de asma, afectar la actividad hormonal femenina y potenciar los efectos de los medicamentos reductores del colesterol y de los anticoagulantes. De esta forma, las mujeres embarazadas o con enfermedades como el cáncer relacionadas con las hormonas deben evitar el uso de la gelatina.
En general, el uso de jalea real no trae riesgos a la salud. Sin embargo, debido al potencial riesgo de reacciones alérgicas e interacciones con hormonas, lo ideal es hablar con un profesional de la salud antes de incluir el suplemento en el día a día, principalmente si usted es alérgico a las picaduras de abeja oa algún otro tipo de insecto o algún otro tipo de insecto, está esperando un bebé o amamantando.
Referencias adicionales:
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