Cómo se mantiene en la dieta de las proteínas en las fiestas de fin de año
Decidir seguir una dieta de las proteínas no es una opción muy fácil. En base a la idea de que cuando el cuerpo no posee muchos carbohidratos disponibles, utiliza la grasa almacenada como fuente de combustible y que las proteínas promueven saciedad al organismo, este tipo de programa alimentario determina el alto consumo de proteínas, acompañado de una ingestión limitada de carbohidratos.
La cuestión es que además de no permitir el consumo de comidas sabrosas como panes, masas y pasteles, que están llenos de carbohidratos, la restricción del nutriente todavía puede traer problemas de salud como debilidad, falta de energía, acidosis metabólica, desiquilibrio de macronutrientes, además de perjuicios al funcionamiento del cerebro y del sistema inmunológico.
Sin embargo, si aún así usted piensa que debe seguir el método y tiene el aval de su médico, es importante ponerse de tácticas para conseguir mantenerse firme a lo largo de toda la duración de su dieta. Después de todo, si es para empezar algo tan desafiante, es mejor conseguir cumplir la jornada hasta el final, ¿no es así?
Para quien comenzó un programa alimentario basado en las proteínas hace poco tiempo y pasará las fiestas de fin de año siguiendo su menú, la tarea se vuelve aún más complicada. Esto es porque es en ese período que las mayores tentaciones surgen, con tantos almuerzos y cenas que traen en el menú opciones ricas en carbohidratos.
Pensando en eso, reunimos algunos consejos de cómo pasar por las fiestas de Navidad y Año Nuevo sin traicionar la dieta de las proteínas. ¿Cuáles son las siguientes:
1. Piense en su objetivo mayor
Realmente puede ser difícil resistir a un arroz blanco suelto, a las masas apetitosas ya los postres. Sin embargo, si usted no quita de la cabeza su objetivo mayor con la dieta, que ciertamente es perder una buena cantidad de kilos y adquirir el cuerpo de los sueños, ganará una motivación extra para no caer en la tentación.
Así, cada vez que dé ganas de caer de boca en los carbohidratos, piense en cómo esto puede retrasar su proceso, respire profundamente y salga de cerca de la comida en cuestión.
2. No vaya solo a las fiestas
Si tiene un compañero de dieta de la proteína, pídale que vaya con usted a algunas de las fiestas en las que usted necesita para asistir. Si usted no conoce a alguien en la misma situación que usted, busque la compañía de un amigo o pariente que entienda y apoye su proceso.
Al tener otra persona a su lado, usted podrá desahogarse cuando la voluntad golpee, que podrá recordarle la razón por la cual usted está haciendo tamaño esfuerzo y darle un tirón de oreja si usted decide ceder al deseo. Y si la persona en cuestión también está de dieta, usted podrá ayudarla cuando lo necesite, de modo que la motivación sea mutua y las fuerzas de ustedes se complementen.
3. No salte las comidas
Saltar comidas ya obstaculiza a cualquier persona que desee mantener la línea en las fiestas de fin de año para no engordar. Para las personas que siguen una dieta basada en muchas proteínas y pocos carbohidratos entonces, es un error gigante!
Al dejar de comer por mucho tiempo, usted corre el riesgo de llegar con mucha hambre a la hora de la fiesta. Y una vez que esté con el estómago roncando, será bastante complicado controlar y no consumir las apetitosas fuentes de carbohidratos.
Y aunque usted pueda mantenerse alejado de los carbohidratos, puede exceder la cantidad de calorías de otros alimentos por estar con el apetito voraz, lo que no ayuda a perder peso.
4. Coma antes de salir
La recomendación de comer antes de salir a una fiesta sirve para que usted llegue al lugar satisfecho y de barría llena, lo que hará mucho más fácil la tarea de rechazar los carbohidratos del menú del evento.
5. Planifique su alimentación
Siempre que sea posible, pregunte al anfitrión cuál será el menú de la fiesta. Entre las opciones, compruebe si hay alternativas a su dieta y monte un menú previo de lo que va a comer. Si el menú no te ofrece muchas alternativas, explique su situación y pregunte si usted puede llevar su propia comida.
Para no dar una de mal educado, haga una porción grande, que también pueda ser consumida por otras personas. Así, usted no perderá el espíritu de unión que impregna las fiestas de fin de año.
Y si el anfitrión en cuestión es alguien cercano, pida cortésmente que deje las salsas de las ensaladas y carnes separadas y no directamente en la comida. Así, usted podrá aprovechar sus fuentes de proteínas sin correr el riesgo de consumir también una salsa calórica y llena de carbohidratos.
6. Aprenda exactamente lo que puede y no puede comer
Lo ideal es que usted tenga el acompañamiento de un nutricionista. Con la ayuda de él, usted podrá sentar y definir una lista general de los alimentos que puede y que no debe comer. Imprima, guarde en el teléfono y en el ordenador, y si es posible, decórala.
Así, usted no tendrá espacio para dudas y no se confunde sobre lo que puede y no puede comer mientras esté frente a las numerosas opciones de las fiestas de fin de año.
Además, da a hablar con el nutricionista acerca de las comidas de fin de año que usted puede comer, ni que sea un pedazo pequeño para satisfacer la voluntad, y las que debe dejar de lado.
7. Acepta que eres humano y puedes errar y seguir adelante
¡Poxa, nadie es perfecto! Y con tantas tentaciones para ir contra su dieta, no aguantar sujetar la voluntad y comer un dulce, una masa o cualquier otra fuente rica en carbohidratos es humano, y no significa el final de los tiempos.
Especialmente si usted todavía está al principio de su proceso. Al final, para quien pasó buena parte de la vida comiendo de todo, no es de la noche para el día que el consumo de carbohidratos va a quedar allá abajo todos los días, ¿no es así?
Por lo tanto, la pista final es: luchar para mantenerse fiel al programa, pero si no lo consigue, no quede quitando la falla. Piense que mañana es un nuevo día y que usted intentará ser mejor que hoy. Lo que es lo único que puedes hacer, al final, como dicen por ahí: no sirve llorar por la leche derramada.
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