15 Recetas de Omelet Light
Consumir omelete ya es de praxe para practicantes de academia y atletas. Esto es porque se trata de un alimento sano y rico en proteínas, proporcionando así más energía y disposición en los entrenamientos y ayudando en la obtención de masa magra e hipertrofia.
El que sigue una dieta restrictiva y visa el adelgazamiento también puede consumir una omeleta light para perder peso, obviamente con opciones de rellenos más ligeros como verduras, legumbres o proteínas con bajo contenido de grasa. Obviamente una tortilla con muchas gemas, quesos, requesón y otros ingredientes engordantes no está indicada, pero esas recetas que utilizan más claras que las gemas y dan preferencia a las verduras y los condimentos sanos en la preparación son excelentes opciones. ¡Acompaña abajo y buena preparación!
1. Receta de omelette light de atún
ingredientes:
- 1 lata de atún escurrido;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Servir a continuación todavía caliente con una ensalada fría.
2. Receta de omelette light de pollo
ingredientes:
- 100 gramos de pollo deshilachado;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
3. Receta de omelette light de rúcula
ingredientes:
- 3 hojas de rúcula picadas;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
4. Receta de omelette light de queso
ingredientes:
- 50 gramos de queso cottage picado
- 2 claras
- ½ gema
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebolla rallada
- 1 pizca de salsa
- orégano a gusto
- 1 hilo de aceite
- sal a gusto
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
5. Receta de omelette light de sardina
ingredientes:
- 1 lata de sardina escurrida;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
6. Receta de omelette light de brócoli
ingredientes:
- 1 taza de brócoli precocidos picados;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
7. Receta de omelette light de coliflor
ingredientes:
- 1 taza de coliflor precocidas picadas;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
8. Receta de omelette light de calabaza
ingredientes:
- 1/2 calabaza precocida cortada en rodajas;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
9. Receta de omelette light de berenjena
ingredientes:
- 1 berenjena precocida cortada en rodajas;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
10. Receta de omelette light de espinaca
ingredientes:
- 1/4 de paquete de espinacas precocidas;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
11. Receta de omelette light de coles
ingredientes:
- 1 taza de colza precocida y picada;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
12. Receta de omelette light de escarola
ingredientes:
- 1 taza de escarola picada;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
13. Receta de omelette light de salmón
ingredientes:
- 100 gramos de salmón desalado y deshilachado;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
14. Receta de omelette light de apio
ingredientes:
- 1/2 tallo de apio rebanado;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
15. Receta de omelette light de espárragos
ingredientes:
- 1 taza de espárragos precocidos picados;
- 2 claras;
- ½ yema;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebolla rallada;
- 1 pizca de salsa;
- orégano a gusto;
- 1 hilo de aceite;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En un tazón batir los huevos hasta que se espumoso y añadir los otros elementos uno a uno mezclando hasta incorporar. Por último añadir los condimentos a gusto. Separe una sartén y unte con un hilo de aceite. Caliente a fuego lento y vierta la mezcla de huevos por toda la superficie. Dejar cocinar con una tapa. Cuando esté sólido y con los bordes que desgranan de la olla, gire y repita el proceso del otro lado. Sirva a continuación todavía caliente.
El estar bajo el peso aumenta el riesgo de demencia, afirma estudio
Todo el mundo ya sabe que estar por encima del peso hace mal a la salud, sin embargo, lo que no siempre todos comentan es que estar más delgado que lo necesario también trae perjuicios al cuerpo. Y un estudio realizado por investigadores de la empresa Oxon Epidemiología y la London School of Higiene y Medicina Tropical (Escuela de Medicina Tropical e Higiene de Londres) ha demostrado esto al demostrar que la falta de peso aumenta significativamente el riesgo de demencia, un problema que puede llevar al Alzheimer. P
El waffle es una receta tradicional en los Estados Unidos, principalmente en el desayuno. Sin embargo, se ha popularizado en todo el mundo y hoy en día se puede encontrar en muchos países. La máquina de waffle incluso es fácilmente encontrada para la compra, pero quien no tiene puede preparar la masa como panqueques en la sartén. A c
