15 Recetas de Sopa Fit para adelgazar
La sopa es un plato acostumbrado consumido en épocas frías del año y también para quien desea perder peso. Se trata de una receta rica en nutrientes, pues generalmente lleva vegetales y puede llevar también proteínas en la preparación. Ciertas sopas con ingredientes específicos pueden ser consideradas fit, pues ayudan a adelgazar por el efecto detox y, principalmente, por tener pocas calorías.
A continuación seleccionamos algunas recetas de sopa fit muy sabrosas y fáciles de preparar. Básicamente basta con cocinar los ingredientes en la olla y luego golpear la licuadora. Si usted prefiere sopa con pedazos de vegetales, usted puede optar por no golpear la licuadora y consumirla más encorpada. Sazone con los condimentos de su preferencia para dar más sabor a la sopa y cuidado para no exagerar en la sal. ¡Buen provecho!
1. Receta de sopa fit de calabaza
ingredientes:
- 1/2 calabaza japonesa;
- raspas de jengibre;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Pelar la calabaza. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
2. Receta de sopa fit de brócoli
ingredientes:
- 300 gramos de brócoli;
- 1 tallo de apio picado;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Después llévate a la licuadora y bata todo con sal y pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
3. Receta de sopa fit de calabaza
ingredientes:
- 3 calabacines picados;
- 1 tallo de apio;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
4. Receta de sopa fit de mandioca
ingredientes:
- 500 gramos de mandioca;
- raspas de jengibre;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
5. Receta de sopa de tomate de tomate
ingredientes:
- 1 kg de tomates maduros picados en cubos;
- 2 pimientos rojos;
- 1 taza de té de jugo de naranja;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
6. Receta de sopa fit de berro
ingredientes:
- 3 paquetes de berro;
- 2 patatas picadas;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
7. Receta de sopa fit para adelgazar de setas
ingredientes:
- 250 gramos de setas frescas;
- 2 papas grandes;
- 1 taza de té de vino blanco;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
8. Receta de sopa fit de vaina
ingredientes:
- 1 kg de vaina picada;
- 1/2 kg de coliflor;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
9. Receta de sopa fit de chuchu
ingredientes:
- 4 chuchus picados;
- raspas de jengibre;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
10. Receta de sopa fit para adelgazar de berenjena
ingredientes:
- 4 berenjenas picadas;
- 500 gramos de ajo poro;
- raspas de jengibre;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
11. Receta de sopa de repollo
ingredientes:
- 1 repollo picado;
- 2 patatas picadas;
- 250 gramos de nabo;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
12. Receta de sopa fit de coles
ingredientes:
- 1 coles picadas;
- 2 patatas picadas;
- 250 gramos de nabo;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
13. Receta de sopa fit coliflor
ingredientes:
- 300 gramos de coliflor;
- raspas de jengibre;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
14. Receta de sopa fit para adelgazar de remolacha
ingredientes:
- 4 remolachas;
- 2 patatas picadas;
- 1 cebolla picada;
- 3 dientes de ajo amasados;
- 1 1/2 l de agua;
- aceite de oliva a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- olor a gusto.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
15. Receta de sopa de zanahoria
ingredientes:
- 1 litro de agua;
- 4 zanahorias picadas;
- ½ cebolla picada;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- ½ pimiento rojo picado;
- sal a gusto;
- raspas de jengibre.
Modo de preparo:
Lave bien los vegetales y pique en pedazos. Llevar los ingredientes a la olla de presión con agua, tapar y dejar cocinar durante 40 minutos. Llevar a la licuadora y batir todo con la sal y la pimienta del reino. Vuelva la sopa a la olla, añada el olor verde, ajuste la sal y regue con aceite. Apague y sirva a continuación.
10 Recetas de jugo de jengibre - Cómo hacer y consejos
Usted ya sabe que el jengibre es un ingrediente muy sano y termogénico, que promueve mejoras en la salud y aún ayuda a adelgazar, por acelerar el metabolismo. Dono de un sabor inconfundible y picante, el jengibre debe ser usado con parsimonia, pues si no puede robar todo el sabor de su plato o de su bebida.
8 Recetas de Aperitivo Low Carb
¿Qué tal preparar un aperitivo low carb para pellizcar en la merienda de la tarde o quién sabe servir para invitados en una reunión en casa sin huir de la dieta? Algunas de estas recetas pueden ser hasta excelentes opciones de entrar en una dieta baja en carbohidratos. A continuación encontrarás recetas de galleta de castañas, galleta de pollo, bollo de queso, palillos de calabaza, palillos de queso, berenjena gratinada, pizza con masa de coliflor fina y bolita de coliflor. Compr