17 Consejos Inusuales para adelgazar de varias partes del mundo
El exceso de peso es un problema que afecta a las personas en todo el mundo: no son 2, 1 mil millones de personas con sobrepeso en el planeta, según un estudio publicado en la revista médica The Lancet el año pasado.
Y pensando que cada país que sufre con esa cuestión posee su cultura y sus propias costumbres, no es de impresionar que la población de esos lugares tenga también ciertos hábitos que ayudan a quien necesita adelgazarse. Entonces, ¿qué tal conocer algunas sugerencias diferentes para entrar en forma venida de diversas partes en el mundo y aprender de ellas? Esto es lo que usted confiere en la lista siguiente:
1. Tailandia: comer alimentos apimentados
La comida tailandesa es conocida como una de las más apimentadas del mundo y ese condimento más fuerte no ayuda solamente a acelerar el metabolismo como hace que la gente coma de manera más lenta.
Esto es bueno porque cuando comemos muy rápido, la sensación de saciedad del organismo sólo aparece cuando ya consumimos más comida de lo que realmente necesitábamos.
2. Polonia: hacer las comidas en casa
Comer fuera en restaurantes es algo que casi no forma parte de la rutina de los polacos: sólo el 5% del presupuesto de la gente está reservado para eso por allí. El hábito no sólo hace que ahorrar dinero como evitan acumular más kilos, ya que quien hace las comidas fuera de casa con más frecuencia tiende a no comer de manera muy sana y, por consiguiente, tener exceso de peso.
Una sugerencia para imitar el buen ejemplo de los polacos es evaluar cuántas veces usted come fuera, cuánto gasta con esos almuerzos y cenas y comenzar a disminuir el hábito gradualmente, aprovechando para conciliar el horario de las comidas de la familia y pasar más tiempo con ellos. Si no es posible, da para tratar de llevar la comida ya lista de casa para el trabajo o la universidad.
3. Brasil: comer arroz y frijoles
Arroz y frijol es una combinación clásica que raramente falta en el menú de las familias brasileñas. Pero usted sabía que además de formar parte de nuestra cultura culinaria, ellos también ayudan a disminuir en un 14% el riesgo de sobrepeso, cuando se consumen regularmente, si se comparan con otros tipos de alimentación típicos de Occidente?
Esto ocurre porque tienen poca grasa y contienen fibras, que son conocidas por ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y dar sensación de saciedad al organismo.
4. Países Bajos: andar en bicicleta
En Holanda, la población disfruta tanto de andar en bicicleta que el número de ejemplares del vehículo es mayor que el de habitantes: son 18 millones contra 16, 8 millones. Y la costumbre ya hace bastante parte de la cultura de los holandeses, tanto que el 40% de las personas usa la bicicleta como medio de transporte y algunos semáforos de la capital del país, Amsterdam, son hasta sincronizados con la velocidad del vehículo.
La gran ventaja de pedalear es que el ejercicio ayuda a quemar cerca de 500 calorías por hora. Con el aumento del esfuerzo durante las pedaleadas o si la persona camina con la bicicleta por subidas, ese número puede llegar a 1 mil.
5. Alemania: desayuno sano
Una costumbre bastante saludable del pueblo alemán es su desayuno. El 75% de la población tiene el hábito de hacer la primera comida del día que puede incluir opciones como cereales de granos integrales, panes y frutas.
No es novedad que comer por la mañana es importante, pero en los últimos tiempos las investigaciones han confirmado esa necesidad. Un estudio británico descubrió que quien no toma el desayuno es más propenso a ceder a la tentación de comer un alimento muy calórico cuando surge frente a él.
Por esto, el director científico de la Red Canadiense de Obesidad (Obesity Red Canadiense, traducción libre) Dr. Arya Sharma fue aún más lejos: "Si pudiéramos hacer un solo cambio para afectar a la epidemia de la obesidad, que haría todo el mundo tome un rico desayuno ", afirmó.
6. Suiza: experimentar el muesli
Desarrollado por un médico suizo desde hace más de 100 años para la dieta de pacientes hospitalizados, el plato hoy forma parte del menú del desayuno o de los bocadillos de los suizos. El muesli es un avena hecho con avena, frutas y nueces, que resulta en una comida rica en fibras cuyo proceso de digestión es más lento y también da una sensación de saciedad al organismo. Además, las fibras todavía pueden reducir los niveles de colesterol malo - el LDL - en el cuerpo.
La única salvedad cuando el muesli queda en la cantidad de azúcar presente en el producto, que puede variar entre 2 a 14 g por porción. La cantidad de consumo de azúcar recomendada por día por la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 25 g para una dieta de 2 mil calorías, o el 5% de las calorías ingeridas diariamente.
7. Reino Unido: comer porciones más pequeñas
En los restaurantes o en las comidas en casa, los británicos suelen comer porciones menores, lo que contribuye a un menor consumo de calorías y, por consiguiente, a la pérdida de peso.
8. Francia: no comer con prisa
En promedio, el 92% de los franceses tiene el hábito de cenar con la familia reunida y esa comida dura generalmente 33 minutos en los días de semana y 43 los fines de semana. Al tardar más en comer ellos también tienden a consumir menos alimentos y calorías, ya que el cerebro tarda unos 20 minutos para reconocer que el organismo está satisfecho y cuando comemos muy rápido la sensación de saciedad tarda más para ser percibida.
9. India: hacer yoga
El yoga no es sólo una actividad que combate el estrés y mejora la flexibilidad del cuerpo. También facilita la pérdida de peso. Un estudio descubrió que los practicantes del ejercicio poseen un Índice de Masa Corporal (IMC) menor que los adeptos de otras actividades.
Algunas de las razones para ello son que el yoga puede ayudar en la construcción muscular-dependiendo del movimiento realizado-, lo que contribuye a acelerar el metabolismo y alienta a la persona a actuar con conciencia, lo que puede llevar a un consumo más racional de la comida, evitando la alimentación impulsiva. Además, una hora del ejercicio puede quemar de 225 - en estilos más suaves - a 500 calorías - en clases más tiradas como el power yoga.
10. Rusia: plantar la propia comida
Los rusos tienen el hábito de cultivar los propios vegetales y frutas, lo que les estimula a tener una dieta más sana y nutritiva.
11. Finlandia: intentar la caminata nórdica
La caminata nórdica - modo en que los adeptos caminan sosteniendo dos palos en las manos - es una de las actividades al aire libre favoritas de los finlandeses. Y el simple hecho de sostener los objetos en las manos durante el ejercicio trae diversos beneficios: mejora el equilibrio, trabaja los músculos de los hombros, brazos y del tronco y aumenta el número de calorías quemadas en la caminata.
Las investigaciones revelaron que el uso de los bastones en la caminata nórdica hace que se pierden hasta un 65% más de calorías en el ejercicio, sin la necesidad de hacer esfuerzo extra.
12. México: consumir más calorías durante el día
La mayoría de los mexicanos tienen el hábito de hacer sus mayores comidas de día, entre las 14h y las 16h. La ventaja de esto es que, al comer menos la noche, al día siguiente la persona se despierta con hambre y tiene un desayuno más completo, lo que ayuda a controlar la alimentación el resto del día - evitando esa costumbre de pellizcar lechones calóricos más tarde .
13. Malasia: cocinar con cúrcuma
Uno de los principales componentes de la cúrcuma - nativa de Malasia y que se utiliza en la preparación de Curry - es la curcumina. Este compuesto fue estudiado por investigadores de la Universidad Tufts, en Estados Unidos, y se mostró un poderoso aliado en el combate a la grasa.
En el estudio, algunos ratones fueron alimentados con una dieta rica en grasa, acompañada de pequeñas cantidades de curcumina. Los científicos percibieron que esos animales tuvieron menor ganancia de peso, comparados a los otros que recibieron el mismo tipo de comida, pero sin la adición de la curcumina.
14. Hungría: comer alimentos en conserva
Los húngaros les gusta comer alimentos como pepinos, pimientos, repollo y tomate en conserva. Y además de los beneficios que estas comidas naturalmente ya traen a la salud, el vinagre que los mantiene conservados también puede ayudar. Todo por el ácido acético, que forma parte de su composición y ayuda a reducir la presión arterial, las tasas de azúcar en la sangre y la formación de grasa.
¡Pero atención! Como estos productos pueden ser ricos en sal, es importante tener cuidado en el consumo de sodio, que no puede sobrepasar las 2 g al día, según recomendación del Ministerio de Salud.
15. Noruega: pasar más tiempo al aire libre
Una tradición que pasa de padre a hijo en Noruega es ejercitarse al aire libre los domingos, ya sea dando una vuelta en bicicleta durante el verano o esquiando en el invierno. Para quien siente que está sedentario, está ahí una buena manera de empezar a moverse.
16. Japón: tomar una siesta
Una costumbre japonesa es tomar una siesta diaria de 20 a 30 minutos y eso es algo que puede ayudar a combatir la ganancia de peso.
Esto es porque dormir mal aumenta el riesgo de engordar, por disminuir los niveles de la hormona leptina - que indica al cerebro que el cuerpo está saciado - y aumentar las tasas de la grelina - hormona responsable de la sensación de hambre. Esto indica que cuando una persona no tiene un sueño de calidad, corre el riesgo de pensar que necesita comer cuando en realidad lo que necesita es sacar una sonequinha.
17. Sudáfrica: tomar té de rooibos
El té de rooibos es una bebida apreciada por toda Sudáfrica. Naturalmente dulce y más fuerte que el té verde, también puede ayudar a ahorrar bastante calorías si sustituye a otras bebidas como el jugo natural de frutas y café. Esto es porque mientras que un vaso de 100 ml de jugo natural de naranja, por ejemplo, tiene 47 calorías y una taza de café con azúcar tiene 29, el té rooibos contiene sólo dos calorías a cada taza.
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