20 Recetas de Torta de Licuadora Light
La torta de licuadora es una receta muy práctica, pues lleva poco tiempo para ser preparada, bastando mezclar todos los ingredientes y batir en la licuadora hasta obtener una masa homogénea. Por ser simple de hacer, puede ser una opción interesante cuando no se tiene mucho tiempo para elaborar nada muy largo y sofisticado, además de agradar al paladar de la mayoría de las personas.
Esta receta práctica puede llevar los más variados rellenos, tanto salados como dulces, pero dependiendo de la elección puede ser que los ingresos que podría ser light se vuelva altamente calórica. Ingredientes como requesón, quesos, leche condensada, crema de leche, azúcares, chocolate y otros pueden hacer su pastel una receta pesada y nada saludable.
Por eso, abajo seleccionamos algunas recetas clave de torta de licuadora light para quien quiere perder peso con practicidad, salud y sabor! ¡Buena suerte!
1. Receta de pastel de licuadora light de pollo
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 pecho de pollo medio;
- 1 tomate sin semillas picadas;
- 1 cebolla grande picada;
- 2 dientes de ajo picados;
- 1 taza de aceitunas verdes sin hueso picado;
- 2 cucharadas de olor verde picado;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
Para el relleno primero cocine el pecho de pollo deshuesado en la olla de presión con agua por 20 minutos. Tira la presión, elimina el agua, tapa la olla y chasque hasta obtener el pollo deshilachado. Entonces condimentar con sal y pimienta del reino, perejil y mezclar los otros ingredientes del relleno. Si es necesario, ajuste la sal.
Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
2. Receta de torta de licuadora light integral
ingredientes:
- 3/4 taza de té de harina de trigo integral;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de sal;
- 1/4 taza de aceite;
- 1 taza de leche desnatada;
- 3/4 taza de té de salvado de avena;
- orégano a gusto.
relleno
- 1 taza y ½ de patata dulce cocida a la cortada en cubos;
- 1 taza de apio picado en rebanadas;
- 1 cebolla media picada;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de guisante;
- 1 taza de maíz;
- tomillo a gusto;
- sal a gusto;
- salsa fresca a gusto.
Modo de preparo:
Coloque la leche, el aceite y los huevos en la licuadora y bata. Luego añadir el orégano, la harina y la avena poco a poco, además de la sal. Bata hasta obtener una masa uniforme. Coloque la levadura en polvo por último mezclando con una cuchara hasta que incorpore. Encienda el horno a 200 ° C para ir precalentando. Separe una bandeja de silicona o forra con papel manteca y disponga de la mitad de la masa.
Para el relleno mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta. Despeje el relleno encima de la masa en la bandeja. Cubra con la otra mitad de la masa y lleve a hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
3. Receta de pastel de licuadora light de verduras
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 3 zanahorias cortadas en cubos;
- 1 taza de nabo;
- 3 tallos de apio cortados en rodajas;
- 1 pizca de sal;
- 1/2 cucharadita de pimienta del reino molida a la hora;
- 2 dientes de ajo amasados;
- 2 tomates picados;
- 1 cebolla picada.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno hasta que se incorporen. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
4. Receta de torta de licuadora light de espinaca y brócoli
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 paquete de espinacas cocidas;
- 100 gramos de brócoli cocido y picados;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
5. Receta de pastel de licuadora light de pecho de pavo
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 cebolla grande picada;
- 1 zanahoria grande rallada;
- 50 gramos de aceituna negra sin hueso y picada;
- 2 tomates medios picados;
- 1 taza de maíz;
- 1 pimiento medio cortado en cubos;
- 1 taza de guisante;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
6. Receta de torta de licuadora light de atún con escarola
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 lata de atún light escurrido;
- 1 paquete de escarola cocida y picada;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
7. Receta de torta de licuadora light de sardina
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 lata de sardina ligera escurridida;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
8. Receta de pastel de licuadora light de calabaza
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 2 calabacines cocidos cortados en rodajas;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
9. Receta de pastel de licuadora light de salmón
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 200 gramos de salmón cocido y deshilachado;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
10. Receta de pastel de licuadora light de camarón
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 200 gramos de camarones cocidos y templados;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
11. Receta de pastel de licuadora light de espinacas y ricota
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 paquete de espinacas cocidas;
- 100 gramos de ricota;
- 1 tomate picado;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
12. Receta de pastel de licuadora light de berenjena
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 berenjena grande cortada en rodajas;
- 1 tomate picado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
13. Receta de pastel de licuadora light cremosa
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 1 zanahoria rallada;
- 1 tomate picado;
- 1 pote de yogur desnatado;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisante;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
14. Receta de torta de licuadora light de setas con ajo poro
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 200 gramos de champiñón picados;
- 1 paquete de ajo porcino cortado en rebanadas;
- 1 tomate picado;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo amasados;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- salsinha a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno, incluso los condimentos hasta que se incorporen completamente. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
15. Receta de torta de licuadora light de plátano
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- 1 cucharada de postre de edulcorante culinario.
relleno
- 4 plátanos picados en rodajas;
- 1 cucharada de canela;
- 1 cucharada de nuez moscada.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes del relleno. En una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla vierta la masa y luego el relleno que se incorporará a la masa, ya que estará medio líquido. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Servir a continuación con la canela salpicada.
16. Receta de torta de licuadora light de manzana con canela
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- sal a gusto.
relleno
- 2 manzanas picadas;
- jugo de 1 limón;
- 1 cucharada de nuez moscada;
- 1 cucharada de miel;
- 1 cucharada de canela.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
Lleve los ingredientes del relleno en una cacerola y deje cocinar por 5 minutos hasta que el caldo reduzca. En una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla vierta la masa y luego el relleno que se incorporará a la masa, ya que estará medio líquido. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Servir a continuación con la canela salpicada.
17. Receta de torta de licuadora light de frutas rojas
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- 1 cucharada de postre de edulcorante culinario.
relleno
- 2 tazas de frutas rojas surtidas y picadas (moras, fresas y frambuesas);
- 1 cucharada de miel;
- 1 cucharada de postre de nuez moscada;
- jugo de 1 limón.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón mezclar todos los ingredientes del relleno para que tomen sabor y condimento. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
18. Receta de torta de licuadora light de guayaba con ricota
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- 1 cucharada de postre de edulcorante culinario.
relleno
- 3 goiabas picadas sin cáscara;
- 200 gramos de ricota despedazada;
- 2 cucharadas de miel.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
En un tazón mezclar todos los ingredientes del relleno. Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
19. Receta de pastel de licuadora light de calabaza
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- 1 cucharada de postre de edulcorante culinario.
relleno
- 1 calabaza cocida y cortada en cubos;
- 1 cucharada de postre de nuez moscada.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
Mezcle los ingredientes del relleno a la masa delicadamente y vierta esa masa en una bandeja de silicona o forrado con papel mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
20. Receta de pastel de licuadora light de piña
ingredientes:
masa
- 2 huevos;
- ½ taza de aceite;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 vasos de leche desnatada;
- 100 gramos de queso cottage rallado;
- 1 cucharada de postre de edulcorante culinario.
relleno
- 1 piña picada en cubos;
- 1/2 taza de agua;
- 1 cucharada de miel.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes en la masa en la licuadora y bata hasta obtener una mezcla homogénea. Recuerde colocar la levadura por último mezclando suavemente con la ayuda de una cuchara hasta que se incorpore a la masa.
Mezclar los ingredientes del relleno y llevar al fuego suave hasta crear un caldo grueso. Vierta esta mezcla a la masa delicadamente y lleve a una bandeja de silicona o forrado con papel de mantequilla. Llevar al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta que esté dorada. Sirve a continuación.
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