5 Pasos que le hicieron mantener el peso después de la pérdida de casi 15 kg
Jeff Rossen es un periodista televisivo estadounidense, del canal NBC News, que aceptó participar en un programa de pérdida de peso, y cuenta en la carta transcrita abajo como logró mantener el peso que perdió tras 2 años con el programa.
Siempre he tenido una larga batalla con mi peso. Y es algo que pasa por mi cabeza todos los días. Ayer. Hoy en día. Mañana.
Eso queda atrapado en su cabeza, lo sé. Hasta que en una mañana, en 2015, en que los productores de un programa de televisión estadounidense vinieron a mí y dijeron: "Hey, estamos haciendo un desafío de pérdida de peso. ¿Quieres entrar? "En aquel momento, pesaba más de 95 kg. De lo alto de mis 1, 82 cm, eso significaba, oficialmente, que yo estaba por encima del peso. Todo bien ... tenía 96, 6 kg.
Entonces estaba de acuerdo con el mayor desafío de mi vida, y me pusieron bajo los cuidados de la especialista de buena forma Jenna Wolfe y del nutricionista Joy Bauer.
Si usted está esperando una serie de Rocky en que he tirado mucho hierro y he hecho mil abdominales, bueno, ese es un cuento muy diferente. Jenna me dio algunos consejos de ejercicios útiles que podría practicar en mi propia habitación de hotel. Aprendí rápidamente que la academia no es para mí. Yo nunca voy a tener una barriga tanquito, un pectoral rasgado o un cuerpo del Channing Tatum.
Aquí hay algunos de los consejos que he aprendido, y que me han hecho mantener el nuevo peso en los últimos dos años.
1. Es todo sobre control de porción
Joy me puso en una dieta rigurosa: clara de huevo o avena en la mañana. Una ensalada para el almuerzo. Si necesito comer un sándwich, todo bien, pero ahora quito la capa superior del pan. Es uno de mis trucos favoritos. Creer o no, no te extrañará esa capa superior. En realidad sólo comemos dos capas porque los sándwiches son así y son más fáciles de manejar. Así, sus dedos pueden tocar la lechuga. No hay problema. ¿Por qué doblar los carbohidratos y las calorías a causa de eso?
En la cena, yo como principalmente verduras y proteína magra - pollo asado, pescado, atún - ese tipo de cosas.
2. Días de basura están permitidos
Vamos a ser honestos, no soy un gurú de la nutrición que trata mi cuerpo como un templo sagrado. Yo voy a disfrutar de una comida de basura de vez en cuando, voy a aprovechar un burrito y hasta voy a probar un pedazo del postre.
3. Aprenda cuando usted ha tenido suficiente
Vamos a tomar un helado, por ejemplo. Un amigo y yo estábamos con ganas de helado. Yo estaba deseando mi sabor favorito, chocolate con menta, así que cedí y compré uno. Tomé una mordedura. Delicioso. Una segunda. Cielo. Yo saboreé el helado, la mordida oscura del chocolate, de la manera que sentí en mi lengua. Una tercera mordida. Oh Dios mío, eso es tan bueno. Cuarta mordida ...
Y entonces tiré fuera. "¿Qué fue eso?", Dijo mi amigo.
Aquí está el truco: yo sabía que eventualmente, tarde o temprano, quedaría triste cuando terminara ese helado. Yo iba a querer más. Usted siempre quiere más. Me quedaría triste después de que comiera todo el helado, quedaría triste después de comer dos bolas de helado y quedaría triste después de comer sólo cuatro bolas.
Si voy a estar triste, entonces ¿por qué no acabar con eso antes? Todavía estaba disfrutando de la experiencia de comer helado sublime, así que mientras el gusto permanecía en mi boca durante los próximos quince minutos, podría tirar el resto. Sólo consumí una pequeña fracción de las calorías totales de este helado.
4. Pesar regularmente
Me peso todas las mañanas. Veo los altibajos. Y a veces siento el juicio, como en un aeropuerto, cuando una mujer me vio comiendo una rebanada de pizza y dijo un 'tsk-tsk: "Usted va a ganar todo ese peso de nuevo."
Supongo que vio mi desafío de pérdida de peso por la televisión. Si no ... cuida de tu propia vida, señora.
5. Lea las etiquetas
Si no es cuidadoso, vuelvo a ganar peso. Entonces, es algo que está siempre en mi mente. Monitoreo mi ingesta de alimentos. Lea las etiquetas de cerca. Yo dependo de esas etiquetas. Yo confío en esas etiquetas.
Gracias a este tipo de mentalidad, pasé de 96, 6 kg en 2015 a mi peso actual de 83 kg. Ningún truco. Sin acrobacias. Sólo una buena dieta y control de porciones!
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