5 Recetas de Banana a Milanesa Assada
Comer plátano con comida es tan común para muchas personas que prácticamente ya forman parte de la cultura brasileña. Muchos brasileños tienen la costumbre de preparar el plátano empanada frita para componer platos salados, dando una mezcla agridulce y explosión de sabores al llevar a la boca.
Por más que la mezcla pueda ser un poco inusitada o incluso extraña para algunos, aquellos que ya han experimentado, se apasionan! El plátano empanado es una delicia, pero la versión frita es muy pesada para comer si usted sigue una dieta restrictiva para adelgazarse.
A continuación, usted confiere algunas recetas de plátano a la milanesa asada para preparar y comer sin culpa. Busque no exagerar en la cantidad, para mantener su peso bajo control. ¡Buen provecho!
1. Receta de plátano a la milanesa asada con especias
ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de rosca;
- 1 cucharada de edulcorante en polvo;
- 1 pizca de canela en polvo;
- 1 pizca de jengibre en polvo;
- 1 pizca de sal;
- 1 banana cortada en pedazos.
Modo de preparo:
Precaliente el horno a temperatura alta. Forre una bandeja con papel de mantequilla. En tazón, mezcle la harina de rosca, edulcorante, canela, jengibre y sal. Unte ligeramente cada pedazo de plátano con un poquito de aceite de coco. Pase el plátano en la harina de rosca y disponga en la bandeja preparada. Llevar al horno y cocinar hasta que quede crujiente durante 15 minutos. Sirve como acompañamiento.
2. Receta de plátano a la milanesa asada simple
ingredientes:
- 7 plátanos;
- 2 huevos;
- 2 tazas de harina de rosca.
Modo de preparo:
Pelar los plátanos y pasar en la harina de rosca, luego en el huevo y, finalmente, de nuevo en la harina de rosca empanando bien. Disponga en una forma / asadera untada con margarina. Lleve al horno a 200º precalentado, deje 20 minutos de un lado, gire y deje 20 minutos o hasta dorar del otro lado. Servir!
3. Receta de plátano a la milanesa asada con salvado de avena
ingredientes:
- plátanos maduros y firmes;
- salvado de avena;
- huevo ligeramente batido;
- pan rallado integral.
Modo de preparo:
Pelar los plátanos, retirar los hilos y cortar en mitades. Separe 3 tigelitas y en cada una coloque 1 ingrediente: huevo batido, salvado de avena y pan integral rallado. Pase los plátanos primero en la avena y retire el exceso. Después pase los plátanos en el huevo batido, deje escurrir y retire el exceso. Pasa en el pan rallado y coloca en una bandeja untada. Llevar a hornear en horno a 180 ° C hasta que queden doradas. Servir!
4. Receta de plátano a la milanesa asada con harina de coco
ingredientes:
- 2 plátanos;
- 1 huevo;
- 1/2 taza de harina de coco;
- 1 hilo de aceite de coco.
Modo de preparo:
Unte una bandeja con aceite de coco. Bata el huevo hasta que quede espumoso y coloque en un plato de fondo. Corte el plátano en 2 pedazos y pase en el huevo después empane en la harina de coco. Coloque en la bandeja de horno y lleve al horno a 250 grados por 20 minutos o hasta dorar ligeramente. Servir.
5. Receta de plátano a la milanesa asada en la Air Fryer
ingredientes:
- 4 plátanos platitos;
- 1 clara de huevo;
- 1 taza de harina de trigo;
- 1 taza de harina de rosca;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
Pelar los plátanos y cortar al medio. Empane pasando en la clara, luego en la harina de trigo con un poco de sal, nuevamente en las claras y por último en la harina de rosca con un poco de sal. Cuando estén bien empanadas y cubiertas coloque en la cesta de la Air Fryer y programe para 10 minutos a 200 grados. Cuando se doren y estén crujientes, sirva.
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