6 Pequeños cambios en su desayuno que te ayudan a adelgazar
Un buen desayuno debe hacer que usted pueda mantenerse hasta la hora del almuerzo sin sentir hambre y su composición es determinante.
Por todas partes puede escuchar la frase de que el desayuno es la comida más importante del día, y su composición es decisiva si busca adelgazarse, ya que influye de manera determinante en lo que va a alzar a lo largo del día.
Para que el hambre aparezca, lo ideal es tomar el desayuno no más de una hora después de despertar. Y aunque cueste, nunca se debe aplazar la primera comida del día.
De acuerdo con una encuesta realizada por la Universidad de Harvard en los Estados Unidos, que fue publicado en la revista Circulation, se estudiaron 26.902 hombres que se saltan el desayuno, y el 27% tiene más probabilidades de tener un ataque al corazón o morir de una enfermedad en comparación con los hombres que toman el desayuno. Además, las personas que no hacen esta comida tienen un tercio más de posibilidades de ser obesas.
Un buen desayuno, que permite que la persona aguante hasta la hora del almuerzo sin sentir hambre, debe contener al menos 350 calorías, incluso algo más si las porciones a lo largo del día se reducen.
Por ejemplo, 350 calorías puede ser un desayuno que contiene un café con leche, dos huevos revueltos y 75 gramos de pecho de pavo, es decir, es suficiente para no sentir hambre.
Pero más allá de la cantidad, lo importante es la calidad. Muchos de los productos destinados al desayuno, como galletas, pasteles, jugos o cereales, no son ni de cerca los alimentos más recomendables para comenzar el día.
Aquí van algunas ideas para que esta comida sea más sana, así que vea algunos consejos para tener un desayuno y consecuentemente un día y una vida más sana.
1. Cambie el jugo por la propia fruta
De hecho, muchas personas siempre pensaron que el jugo es el complemento perfecto para un desayuno saludable, pero en realidad el jugo, aún más el industrializado, es una bebida con altísima cantidad de azúcar que elimina muchos de los nutrientes de la fruta natural.
250 ml de jugo de naranja contienen el equivalente a siete cucharadas de azúcar, es decir, 115 calorías, mientras que una lata de Coca-Cola tiene 139 calorías.
Lo mejor es comer la propia fruta que da más saciedad
2. Cambie la mantequilla
De repente no hay nada más sabroso que un pedazo de pan con mantequilla derretida, pero ya no es la mejor opción si quieres adelgazar.
Aunque en los últimos tiempos gran parte de los fabricantes de mantequilla están dejándolos más sanos, sigue siendo un alimento bastante calórico.
El aceite de oliva es uno de los mejores substitutos, pero si busca algo más parecido, puede optar por el requesón light, que tiene aproximadamente la mitad de las calorías de la mantequilla, además de contener algo de proteínas.
El ideal mismo es cambiar por el queso cottage que tiene buena cantidad de proteínas y menos calorías.
3. Cambia los pasteles por cualquier otra cosa más sana
La discusión acerca de los mejores alimentos para el desayuno puede ser larga, pero todos los nutricionistas tienen bien claro cuáles son los peores: los pasteles industrializados.
Galletas, pasteles, galletas, cereales llenos de azúcar ... todos ellos siguen presentes en los desayunos diarios de muchas familias, que además de la gran cantidad de azúcar, a menudo contienen las peligrosas grasas trans.
Cualquier alternativa a estos alimentos será más sana.
4. Cuidado con la jalea
El azúcar es el mayor enemigo de un desayuno sano, por lo que no hay nada mejor que evitar su consumo excesivo. Es muy fácil exceder en el consumo de la mermelada. Usted come fácilmente dos cucharas de sopa y eso tiene mucho azúcar. Busque elegir jaleas sin adición de azúcar si realmente quiere tener la mermelada en su desayuno. Si reemplaza la gelatina por proteínas como el pecho de pavo y un queso magro, tendrá un desayuno más completo y con menos calorías.
5. Cambia tu cereal por avena
Casi todos los cereales del desayuno, incluso aquellos que se anuncian como "sanos", contienen azúcar. De hecho, algunas opciones integrales son mejores que las auténticas "bombas calóricas", pero lo ideal es evitar este tipo de alimento.
Una buena alternativa es comer avena, que es un cereal con bajo índice glucémico y rico en fibra, y puede comer con frutas o nueces.
6. Cambia el yogurt con sabores por el natural
El yogurt puede ser un alimento sano en el desayuno, pero no todos son iguales. De cierto, los yogures con sabores, incluso los light y desnatados, pueden ser ricos en azúcar.
Es mucho más saludable comprar un buen yogur natural y ahogarlo a su gusto, controlando la cantidad de azúcar o edulcorante, o mejor aún, eliminándolo y comiendo con frutas.
Haciendo estos seis pequeños cambios en su desayuno, verá cómo conseguirá adelgazarse y tener una vida mucho más sana.
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