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6 Recetas de Espetinho de Frios Light

Si le gusta pellizcar una tabla de fríos, le gustará estas recetas básicas y simples de espejo de frío light que separamos abajo. Usted puede colocar los quesos de su preferencia en cubos, preferentemente la versión light o aquellos con menor contenido de grasa.

Elija quesos que puedan ser consumidos crudos, sin necesidad de gratinar y calentar. Añadir jamón en cubos, pecho de pavo en cubos o salame con menor contenido de grasa. Para dejar todo más sabroso, usted puede incorporar huevo, aceitunas, tomates y otros ingredientes para levantar el sabor del pinchazo.

El personal era muy amable y servicial. El personal era muy amable y servicial. ¡Compruebe las recetas y sirva como aperitivos!

1. Receta de espetinho de fríos light con probolone

ingredientes:

  • 10 cubos de queso probolone;
  • 10 cubos de Salame;
  • 4 pepinos en conserva cortados en trozos;
  • pimienta negra molida a la hora a gusto;
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.

Modo de preparo:

Sazone el queso probolone en una vasija con aceite de oliva y pimienta. En palitos de barbacoa, mezcle trozos de queso intercalando con el salami y el pepino. Servir.

2. Receta de espejo de frío light con media-curación

ingredientes:

  • 5 espetos de madera;
  • 10 pedazos de queso medio-curación;
  • 10 pedazos de jamón magro en cubos;
  • 10 aceitunas verdes sin hueso.

Modo de preparo:

Espeje el queso, el jamón y las aceitunas en los espetos intercalando los ingredientes y sirva a continuación. No necesita calentar.

3. Receta de espejo de fríos light con queso-minas frescal

ingredientes:

  • 12 cubos de queso minas frescal;
  • 12 tomates cereza;
  • hojas de menta;
  • 6 espines de madera.

Modo de preparo:

Cortar el queso en cubos y colocar en los espetos intercalando con los tomates y las hojas de menta. Sirve a continuación.

4. Receta de espetinho de fríos light con ricota

ingredientes:

  • 5 cubos de ricota;
  • 5 cubos de mozzarella light;
  • 5 cubos de jamón en cubos;
  • 5 espetos;
  • aceite de oliva a gusto;
  • orégano a gusto.

Modo de preparo:

Coloque los cubos de fríos intercalados en el espejo y sazone con aceite y orégano. Sirva a continuación.

5. Receta de espejo de frío light con el pecho de pavo

ingredientes:

  • 10 cubos de pecho de pavo;
  • 10 cubos de mozzarella light;
  • 5 espetos;
  • 10 tomates cereza;
  • hojas de albahaca;
  • 5 espetos.

Modo de preparo:

Prepara los espinillos de fríos intercalando el pecho de pavo, mozzarella, tomatino y hoja de albahaca. ¡Sirva a continuación!

6. Receta de espejo de frío light con mozzarella de búfala

ingredientes:

  • 10 mozzarillas de búfala;
  • 10 huevos de codorniza cocidos;
  • orégano a gusto;
  • aceite de oliva a gusto;
  • cubos de pecho de pavo o jamón magro;
  • 5 espetos.

Modo de preparo:

Espeje los espetos de madera con los ingredientes arriba, intercalando los fríos. El huevo ya debe estar cocido, pelado y templado con sal. Añadir orégano y aceite y servir.


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