6 Recetas de Sopa Verde Light para adelgazar
¿Qué tal preparar una sopa verde light para adelgazar? Si usted está en una dieta restrictiva para perder peso, sepa que una de las mejores opciones de alimentación para quien quiere adelgazar es la sopa.
Además de ayudar en la pérdida de peso, la sopa, cuando está bien preparada y con ingredientes seleccionados, puede ayudar a reponer energía y aumentar la cantidad de fibras y vitaminas de la dieta. Así, usted puede preparar con facilidad una sopa con verduras y verduras para ingerir en el almuerzo o la cena.
A continuación están diferentes versiones de recetas con ingredientes diversificados, todos altamente nutritivos. Usted puede consumir en pedazos o golpear la licuadora o triturar en el mezclador para una sopa homogénea. Utilice los condimentos de la preferencia para dar más sabor a su sopa verde light. Una gran opción para días fríos, ¿no es así? ¡Comprueba y empieza a preparar!
1. Receta de sopa verde light para adelgazar
ingredientes:
- 1 diente de ajo picado;
- 1 cucharadita de aceite de oliva;
- 1 litro de agua;
- ½ paquete de acelga;
- ½ paquete de espinacas;
- ½ paquete de escarola;
- ½ tallo de salsón;
- ½ paquete de salsa;
- ½ calabaza japonesa pequeña;
- 1 chuchu;
- 1 remolacha;
- 1 calabacín;
- 2 cucharaditas de sal marina.
Modo de preparo:
En una cacería a fuego medio refogue el ajo picado en el aceite. Añada el agua y deje hervir. A continuación, añadir todos los ingredientes uno por uno y mezclar bien. Deje la sopa cocinar durante 30 minutos después de comenzar a hervir, o hasta que las verduras estén blandas. Apaga el fuego y condimenta con sal y pimienta del reino a gusto. Espera a amontonar y bata todos los ingredientes en la licuadora. Vuelva a la olla para calentar rápidamente. Sirva a continuación.
2. Receta de sopa verde light de berro
ingredientes:
- 1 caldo de verduras light;
- 1 cebolla;
- 2 patatas inglesas;
- 1 paquete de berro;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 litro de agua.
Modo de preparo:
Disolver el caldo de verduras en 1 taza de agua caliente. Corte la cebolla en cubos y lleve a hervir en el caldo de verduras. Añadir las patatas descascadas cortadas en cubos y añadir un litro de agua. Dejar hervir hasta que las patatas estén blandas.
Mientras tanto retire los tallos grandes del berro, desprecie y pique las hojas. Cuando la patata esté cocida, agregue el berro, apague el fuego y deje durante 3 minutos. Utilice un mezclador para disolver todo o espere amornar / enfriar y llevar para batir la licuadora. ¡Caliente de nuevo y sirva!
3. Receta de sopa verde light con coles
ingredientes:
- 3 zanahorias picadas;
- 1 paquete de apio picado;
- 100 gramos de champiñón frescos picados;
- 1/2 coliflor picada;
- 1 paquete de coles de mantequilla picada;
- 2 cebollas pequeñas picadas en cubitos;
- 1 cucharada de café de aceite;
- 1 tableta de caldo de verduras 0% de grasa y menos de sodio.
Modo de preparo:
Dora la cebolla en el aceite y luego va añadiendo poco a poco todos los ingredientes picados y deja dorar ligeramente. Añada agua suficiente para cubrir los ingredientes, el caldo de verduras y cocine a fuego lento por 7 a 10 minutos. Cuando esté cocido sirva a continuación. Si lo prefiere, espere a que amore y bata en la licuadora para una sopa homogénea.
4. Receta de sopa verde light con rúcula
ingredientes:
- 1 caldo de verduras light;
- 1 cebolla;
- 2 patatas inglesas;
- 1 paquete de rúcula;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 litro de agua.
Modo de preparo:
Disolver el caldo de verduras en 1 taza de agua caliente. Corte la cebolla en cubos y lleve a hervir en el caldo de verduras. Añadir las patatas descascadas cortadas en cubos y añadir un litro de agua. Dejar hervir hasta que las patatas estén blandas.
Mientras tanto retire los tallos grandes de la rúcula, desprecie y pique las hojas. Cuando la patata esté cocida, agregue la rúcula, apague el fuego y deje durante 3 minutos. Utilice un mezclador para disolver todo o espere amontonar y llevar a batir la licuadora. ¡Caliente de nuevo y sirva!
5. Receta de sopa verde light con carne
ingredientes:
- 100 g de cojín blando;
- 1 cebolla picada;
- 1 paquete de olor-verde bien picado;
- 4 tazas de té de agua;
- 4 mandiquitas;
- 2 tazas de té de coles;
- 2 dientes de ajo picados;
- 1 cucharadita de aceite de oliva;
- 1 vidrio de palmito picado;
- 1 cucharada de té verde.
Modo de preparo:
Cortar la carne en pequeños pedazos y rehogarla con la cebolla y el olor verde. Añada el agua y la mandioca ya picada y cocine por 30 minutos o hasta que quede bien blanda. Reserve la carne y bata el resto de los ingredientes que quedan en la licuadora. Reserva. Pique la col y rehogue con el ajo en el aceite. Añadir a la carne, el palmito, el té verde y la crema de mandioca. Incorpore todo y sirva a continuación.
6. Receta de sopa verde light con escarola
ingredientes:
- 3 zanahorias picadas;
- 1 paquete de apio picado;
- 1/2 brócoli picado;
- 1 paquete de escarola picada;
- 2 cebollas pequeñas picadas en cubitos;
- 1 cucharada de café de aceite;
- 1 tableta de caldo de verduras 0% de grasa y menos de sodio.
Modo de preparo:
Dora la cebolla en el aceite y luego va añadiendo poco a poco todos los ingredientes picados y deja dorar ligeramente. Añada agua suficiente para cubrir los ingredientes, el caldo de verduras y cocine a fuego lento por 7 a 10 minutos. Cuando esté cocido sirva a continuación. Si lo prefiere, espere a que amore y bata en la licuadora para una sopa homogénea.
7. Receta de sopa verde light con repollo
ingredientes:
- 1 tallo de apio picado;
- 1 repollo grande rebanado;
- 1 cebolla media picada;
- 3 zanahorias medias cortadas;
- 2 tazas de té de vaina picada;
- 1 nabo medio cortado en cubos;
- 2 paquetes de cebolla verde picados;
- sal a gusto;
- salsinha a gusto;
- pimienta al gusto;
- 4 litros de agua.
Modo de preparo:
En una cacería grande, rehogar la cebolla y añadir todos los demás ingredientes. Cubra con agua. Ferva por 10 minutos, a continuación, disminuir el fuego, añadir condimentos, excepto la salchita. Deje apurar por 40 minutos o hasta que quede suave. Espere a que se enfríe, bata todo en la licuadora, vuelva a la olla y cuando calienta sirva con la perejil picada.
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