6 Recetas de jugos energéticos
Tomar un jugo helado por la mañana oa la hora del almuerzo es muy refrescante, especialmente en los días más cálidos, ¿no es así? Mejor aún si el jugo se prepara de manera natural, con frutas y vegetales, que además de ser sabrosos hacen bien a nuestro organismo.
Es importante que estos alimentos formen parte de nuestro menú porque ellos también contribuyen a la producción de energía en el cuerpo humano, ya que poseen nutrientes como carbohidratos, vitaminas y minerales, que son esenciales para ese proceso.
Además, la recomendación de los expertos es que una persona consuma 13 porciones de frutas y vegetales diariamente, dependiendo de su consumo calórico diario. ¿Y quiere una manera más sabrosa y fácil de ingerir esos alimentos que preparando los mejores jugos energéticos? Vamos a aprender a hacer algunas recetas más abajo:
1. Jugo de zanahoria y manzana
Nuestra primera opción de jugos energéticos trae la manzana, una fruta que es rica en las vitaminas A y C, en calcio, fósforo, potasio, además de contener una fibra soluble llamada pectina, que previene enfermedades cardiovasculares, reduce el colesterol y combate a la droga presión de vientre.
La receta también tiene la zanahoria como uno de sus ingredientes, un alimento que contribuye a la salud de los ojos, posee vitamina A y antioxidantes que ayudan a proteger la piel y contienen el betacaroteno, que actúa en el antienvejecimiento.
¿Por qué?
ingredientes:
- 2 manzanas sin semillas;
- 4 zanahorias;
- 1 puñado de perejil;
- 1 tallo de brócoli (si lo desea);
Modo de preparo:
Retirar las semillas de la manzana y la parte superior de las zanahorias, si es necesario. Batir en la licuadora con el puñado de perejil y el tallo de brócoli (si lo desea). Servir inmediatamente.
Número aproximado de calorías por taza: 436.
2. Jugo de mandarina, pomelo y fresa
Si hay un nutriente que no puede faltar en nuestra lista de jugos energéticos, es la vitamina C. Ya bastante conocida por su contribución en el tratamiento contra gripes y resfriados y por poseer acción antioxidante, la sustancia también ayuda a promover la disposición y energía en el organismo, ayudando a aumentar la absorción de hierro, además de favorecer la formación de proteínas, lo que es importante para la formación de los músculos. En esta receta, la vitamina C se encuentra en abundancia.
ingredientes:
- 2 o 3 mandarinas frescas;
- 1 toronja roja;
- 1 puñado de fresas congeladas.
Modo de preparo:
Pelar y batir en la licuadora las mandarinas y la pomelo. A continuación, golpear el jugo obtenido con las frutas junto con las fresas congeladas. Servir.
Calorías por porción: alrededor de 274.
3. Jugo de col, manzana y naranja
La naranja es una de las principales fuentes de vitamina C que conocemos, teniendo en cuenta que posee 53, 2 mg del nutriente en su composición a cada 100 g. Nuestro segundo ingrediente de esta receta de jugo energético, la manzana, también ofrece la sustancia, con 4, 6 mg en la misma porción.
La receta también trae la col, un vegetal que además de ser otra excelente fuente de vitamina C, también ofrece la vitamina A a nuestro organismo, un nutriente que ayuda a aumentar la inmunidad y contribuye a la salud de los huesos y dientes.
Vamos a aprender cómo hacer ese jugo?
ingredientes:
- 1 naranja descascada;
- 4 manzanas sin semilla;
- 1 puñado de col.
Modo de preparo:
Pelar las naranjas y sacar las semillas de las manzanas y enrollar el puñado de coles para que sea más fácil a la hora de golpear la licuadora. Colocar los ingredientes en la licuadora y batir. Servir.
Número de calorías aproximado por porción: 373.
4. Jugo energético verde
Nuestra cuarta receta de jugos energéticos trae varios ingredientes que se utilizan en la preparación de un jugo verde como la col, el pepino, un alimento diurético, rico en fibra y que ayuda a reducir los niveles de colesterol en el organismo, y el jugo de limón, que es rico en vitamina C y una excelente fuente de potasio, un nutriente importante para la regulación de la presión arterial.
Vea cómo hacer este jugo a continuación:
ingredientes:
- ½ pepino sin cáscara y rebanado;
- 1 tallo de apio;
- 1 puñado de coles;
- 1 manzana sin cáscara y rebanada;
- 1 pera sin cáscara y rebanada;
- 1 cucharadita de jugo de limón.
Modo de preparo:
Batir los ingredientes en la licuadora en el orden en que aparecen en la lista anterior, dejando el jugo de limón por último. Si identifica que el jugo se quedó muy grueso, golpear de nuevo, añadiendo un poco de agua.
Cantidad aproximada de calorías por taza: 210.
5. Jugo de zanahoria, naranja y limón
Esta es una excelente sugerencia para el desayuno. Con la vitamina C de la naranja y el limón y la zanahoria, que gracias a la presencia de betacaroteno en su composición ofrece mejora al sistema inmunológico, el mecanismo de defensa de nuestro organismo no tiene como no comenzar el día más dispuesto.
Sigue la receta abajo:
ingredientes:
- 8 zanahorias medias;
- 1 naranja;
- ½ limón.
Modo de preparo:
Pelar y rebanar los ingredientes. A continuación, colocarlos en la licuadora y golpear. A continuación, servir.
La receta contiene alrededor de 270 calorías.
6. Jugo de açaí y guaraná en polvo
Dos ingredientes típicamente brasileños, el açaí y el guaraná en polvo son bastante conocidos por funcionar como energéticos naturales de nuestro organismo, por lo que no podrían dejar de formar parte de por lo menos uno de estos jugos energéticos.
Antes de conocer la receta, sin embargo, vale la pena registrar aquí que es importante usar estos dos ingredientes con cautela, ya que el açaí es una fruta calórica con casi 250 calorías en cada 100 g.
El guaraná en polvo, a pesar de tener sólo 2 calorías por cucharadita, tiene cuatro veces más cafeína que el café y puede causar efectos colaterales como insomnio, palpitaciones y gastritis cuando se utiliza en altas dosis.
ingredientes:
- 200g de pulpa de açaí;
- 1 cucharadita de guaraná en polvo;
- 1 taza de jarabe de guaraná;
- 2 cucharadas de cacahuetes o castañas;
- 1 cucharada de miel;
Modo de preparo:
Agregar el açaí, el guaraná y la miel en la licuadora y golpear. Después, colocar el hielo y el maní o las castañas y golpear la función pulsar del aparato. Si su licuadora no tiene esta opción, golpear a velocidad lenta. Después, servir.
Valor aproximado de calorías por vaso lleno: 427.
Otros consejos para mejorar su energía
Si usted se ha sentido constantemente cansado y ha tenido problemas con la falta de energía, además de incorporar los jugos energéticos a su menú, hay otros hábitos que pueden ayudarte.
En primer lugar, preste atención al número de horas que duerme por noche. En muchos casos, la baja energía puede estar relacionada con la falta de descanso y noches mal dormidas. Haz lo que puedas para conseguir dormir las ocho horas que necesitas para que tu cuerpo consiga recuperar las energías.
También compruebe su dieta. No adelantará nada tomar estos jugos energéticos si usted continúa alimentándose con comidas industrializadas y procesadas, que pueden dar al organismo esa sensación de "moleza".
Además, usted todavía puede tratar de ejercitarse un poco más. La práctica de ejercicios físicos contribuye al movimiento de las células en nuestro cuerpo y ayuda a aumentar los niveles energéticos del organismo a lo largo del tiempo.
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