6 Recetas de Torta de Plátano con Aveia Light
El plátano es una fruta muy accesible a toda la población brasileña por su precio y disponibilidad todo el año, así como facilidad para ser encontrada. Por eso, suele ser la elección de muchos brasileños en la preparación de los platos.
El plátano puede componer varias recetas de postres, y una de ellas es la empanada. Para una versión sana, usted puede hacer una torta de plátano con avena light, integrando avena en copos o la harina de avena para enriquecer la receta con las fibras.
A continuación, recetas deliciosas de torta de plátano con avena light que separamos para que usted prepare en casa. ¡Buena preparación y buen apetito!
1. Receta de torta de plátano con avena light
ingredientes:
- 2 huevos;
- 2 plátanos platas maduras;
- 2 tazas de leche desnatada;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- ½ taza de harina de trigo integral;
- ½ taza de té de azúcar morena;
- 2 tazas de té de avena.
Modo de preparo:
Corte los plátanos en rodajas y forre el fondo de una asadera untada. Bata en la licuadora la leche, los huevos y vierta en un tazón. Agregar la harina de avena, la harina integral, la levadura en polvo y el azúcar moreno. Despeje esta mezcla sobre los plátanos en la forma. Mezclar una cuchara de mascota con canela y espolvorear encima de la masa. Llevar al horno precalentado por 30 minutos o hasta dorar. Espera enfriar y servir.
2. Receta de torta de plátano con avena light integral
ingredientes:
- 1 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de avena en copos;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 cucharadas de mantequilla light;
- 3 huevos;
- 1 1/2 taza de té de leche de coco;
- 6 plátanos;
- 1/2 taza de té de pasas.
Modo de preparo:
Caliente la mantequilla en el microondas para derretir y reservar. En un tazón ensamble la harina integral, la avena, el edulcorante y la levadura, mezcle bien. Despeje la mantequilla en la mezcla y envuelva hasta obtener una farofa.
Corte los plátanos en rodajas y coloque la mitad en un refractario untado y espolvoreado. Agregar la mitad de las pasas en el fondo. Coloque un poco de la farofa por encima. Haga una capa más de plátanos y pasas. Despeje el resto de la farofa. Bata levemente los huevos con la leche y vierta sobre la empanada hasta cubrir todo. Llevar al horno a temperatura media hasta dorar. Servir.
3. Receta de torta de plátano con avena light sin harina
ingredientes:
- 7 plátanos nanos maduros;
- 5 cucharadas de avena en copos finos;
- canela en polvo a gusto;
- 4 cucharadas de las de sopa de azúcar morena;
- 1 1/2 taza de granola.
Modo de preparo:
Amaste seis plátanos y junte la avena, mezclando bien. Caliente el horno a temperatura media y unte una pequeña redonda. Esparcir en forma una capa de plátano con avena. Espolvoree con el moreno y la canela. Cubra con una generosa capa de granola. Apriete suavemente con la mano para que la granola entre en la mezcla de plátano. Corte el plátano que quedaba en rodajas finas y decore por encima. Pulpa un poco de azúcar y canela y lleva al horno durante 30 minutos.
4. Receta de torta de plátano con avena light con coco
ingredientes:
- 2 huevos;
- 2 plátanos platas maduras;
- 2 tazas de leche de coco;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- ½ taza de harina de coco;
- ½ taza de té de azúcar de coco;
- 2 tazas de té de harina de avena;
- 1 taza de coco rallado sin azúcar.
Modo de preparo:
Corte los plátanos en rodajas y forre el fondo de una asadera untada. Bata en la licuadora la leche de coco, los huevos y vierta en un tazón. Añadir la harina de avena, la harina de coco, el coco raaldo, la levadura en polvo y el azúcar de coco. Despeje esta mezcla sobre los plátanos en la forma. Mezclar una cucharada de azúcar de coco con canela y espolvorear encima de la masa. Llevar al horno precalentado por 30 minutos o hasta dorar. Espera enfriar y servir.
5. Receta de torta de plátano con avena light con manzana
ingredientes:
- 1 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de avena en copos;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 cucharadas de mantequilla light;
- 3 huevos;
- 1 1/2 taza de té de leche de coco;
- 4 plátanos cortados en rodajas;
- 2 manzanas cortadas en rodajas finas.
Modo de preparo:
Caliente la mantequilla en el microondas para derretir y reservar. En un tazón ensamble la harina integral, la avena, el edulcorante y la levadura, mezcle bien. Despeje la mantequilla en la mezcla y envuelva hasta obtener una farofa.
Corte los plátanos en rodajas y coloque parte en un refractario untado y espolvoreado. Añadir parte de las manzanas en el fondo. Coloque un poco de la farofa por encima. Haga una capa más de plátanos y las manzanas. Despeje el resto de la farofa. Bata levemente los huevos con la leche y vierta sobre la empanada hasta cubrir todo. Llevar al horno a temperatura media hasta dorar. Servir.
6. Receta de torta de plátano con avena light con harina de almendras
ingredientes:
- 3 huevos;
- 5 plátanos nanos maduros;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- ½ taza de avena en copos;
- 1 taza de harina de almendras;
- 2 tazas de azúcar morena;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 cucharadas de mantequilla ghee;
- pizca de canela (si lo desea).
Modo de preparo:
Encienda el horno para precalentarlo a 180 ° C durante 10 minutos. Corte los plátanos en rodajas. Bata ligeramente los huevos y reserve. Unte la forma con la mantequilla. En un bowl mezcle la harina, avena, azúcar morena, huevos, levadura y mantequilla hasta obtener una masa homogénea. Coloque la mitad de la masa en la forma. Agregar los plátanos y espolvorear canela si lo desea. Despeje el resto de la masa por encima y lleve al horno durante 30 minutos. Servir!
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