8 recetas con Chia para adelgazar

La chia es un superávit que vienen siendo recomendados por varios nutricionistas. Se trata de un ingrediente fácilmente encontrado en las tiendas de productos naturales. Se puede incorporar la chia en diversos alimentos, espolvoreando en su yogurt, frutas, jugos, ensaladas, salsas para ensaladas, salsas para masas, en el arroz y también en recetas de tortas, tortas, etc. Hay muchas ideas de recetas con chia, pero es siempre importante realizar recetas con ingredientes integrales y de baja calorías para no comprometer su dieta, después de todo el objetivo es adelgazarse.

Recuerde también que 10 gramos de chia tienen cerca de 54 calorías, entonces hay que utilizar con cautela. Esta cantidad equivale a aproximadamente 1 cucharada. La recomendación para obtener los beneficios de la chia y el adelgazamiento es ingerir diariamente alrededor de 2 a 3 cucharadas de chia. Por eso, cuidado de no sobrepasar esa determinación.

Acompaña algunas recetas con chia simple para adelgazar preparando en casa sin mayor trabajo y obteniendo nutrientes tan imporantes. ¡Buen provecho!

1. Receta de frutas con chia

La primera opción de nuestra lista de recetas con chia puede ser una merienda o un postre, utilizando una especie de ensalada de frutas espolvoreadas con chia.

ingredientes:

• 1 plátano;
• 5 fresas;
• 2 rodajas de piña;
• 1 cucharada de semilla de chia;
• miel a gusto.

Modo de preparo:

Pique todas las frutas en rebanadas, mezcle y añada el chi y la miel. Usted puede substituir por la fruta de la preferencia. Servir.

2. Receta de yogurt con chia

ingredientes:

• yogur natural desnatado;
• 1 cucharada de chia;
• el edulcorante a gusto.

Modo de preparo:

Añadir el edulcorante y chia al yogurt, mezclar bien y listo!

3. Receta de salmón con chia

Esta receta de salmón es una de las principales recetas con chia, porque se trata de un plato principal delicioso e incluso hermoso, además de nutritivo.

ingredientes:

• 1 filete de salmón;
• 1 o 2 cucharadas de chia;
• pizca de sal;
• pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

Sazone el filete de salmón con sal y pimienta. Pasa en la chia, como si estuviera empanando. Dale una apretada para fijar y llevar a la parrilla. Sirva acompañado de verduras. Usted puede sustituir la proteína por pollo o carne magra.

4. Receta de sopa de verduras con chia

ingredientes:

• 1 zanahoria cortada en rodajas;
• 2 patatas pequeñas picadas sin cáscara;
• 1 cebolla rallada;
• 1 diente de ajo amasado;
• 1 calabacín rallado;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1 cucharada de chia.

Modo de preparo:

Dobla la cebolla y el ajo en un hilo de aceite. Añada la calabacín y baje a rehogar, luego añada las patatas y la zanahoria. Añada agua y deje cocinar a fuego lento por unos 15 minutos o hasta que las verduras se ablandan. Sazonar con sal y pimienta. Deje que quede y sirva con chia salpicada.

5. Receta de jugo con chia para adelgazar

No podría faltar en nuestras recetas con chia la opción de hacer un jugo con este superalimento. Compruebe!

ingredientes:

• 1 cucharada de semilla de chia;
• 1 taza de té de piña en cubitos;
• 1 zanahoria pequeña picada;
• 250 ml de jugo de naranja;
• 3 hojas de menta;
• 4 cubitos de hielo.

Modo de preparo:

Lleve la piña y la zanahoria a la licuadora. Luego agregue el jugo y los demás ingredientes incluyendo el hielo. Bata todo y sirva. Evite el tamizaje para aprovechar todas las propiedades de los alimentos. Si lo prefiere, añada miel.

6. Receta de ensalada con chia

ingredientes:

• 200 g de espárragos verdes frescos;
• hojas de menta picadas;
• hojas de rúcula;
• 1/2 calabaza rehogada y rebanada;
• jugo de 1 limón siciliano;
• 1 taza de guisante cocida;
• aceite de oliva a gusto;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1 cucharada de chia.

Modo de preparo:

Cocine los espárragos en agua caliente con un poco de sal por 3 minutos. Escurra y lleve a un tazón con agua helada y hielo. Reserva. En un tazón disponer los guisantes, calabacín, espárragos, rúcula menta y sazonar con el jugo del limón, el aceite y los condimentos. Espolvorear la chia por encima y servir. Usted puede preparar la ensalada con los ingredientes de la preferencia.

7. Receta de masa integral de chia

La preparación de la masa integral está entre los recetas con chia más elaboradas, pero no deja de ser práctico de hacer. Vale la pena probar, pues es delicioso.

ingredientes:

• 1 paquete de spaghetti integral;
• 1 brócoli;
• 1 diente de ajo amasado;
• 1 cucharada de postre de aceite de oliva;
• 1 cucharada de cebolla picada;
• 5 tomates italianos maduros;
• 1 cucharada de chia;
• pimienta del reino a gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Lave bien y cocine el brócoli en el vapor hasta que quede al dente. Reserva. Haga un corte en la base de los tomates en forma de x. Cocine los tomates en una olla con agua durante algunos minutos. Escurra y coloque los tomates calientes en un tazón con hielo. Tire de la piel de los tomates. Corte por la mitad y saca las semillas. Bata todo en la licuadora. Dobla el ajo y la cebolla en una cacería media, añade los tomates, los condimentos y deja que se apure por unos minutos. Salpique la chia y mezcle bien. Cocine el fideos en agua hirviendo hasta que quede al dente y escurra. Sirva el macarrón acompañado de la salsa sucia con chia y brócoli.

8. Receta de pastel integral de chia

La última opción de nuestras recetas con chia es un bolo integral que las utiliza en la preparación, además del uso de la harina integral. Puede ser una buena opción de merienda nutritiva para su tarde, por ejemplo.

ingredientes:

• 2 huevos;
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal;
• 1 taza de yogurt natural;
• 1 taza de azúcar morena;
• 1/2 taza de leche desnatada;
• 1 taza de harina integral;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1/2 taza de avena en copos;
• 1/2 taza de chia;
• 4 plátanos nanos maduros;
• 1 cucharada de canela en polvo;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

En una vasija agregue los huevos, la mantequilla, el yogurt y el azúcar moreno y bata todo muy bien. Agregue la harina poco a poco y vaya incorporando. Entonces agregue el chia, mezcle bien. A continuación, añade la avena y revuelve, darse cuenta de que la masa es muy dura. Entonces añada leche y revuelva suavemente hasta incorporar. Por último agregue la levadura. Corte el plátano en cubos, mezcle con limón y canela y disponga en una bandeja. Despeje la masa por encima y lleve a hornear al horno durante 25 a 30 minutos a temperatura media. Espera amordiar y luego desenrollar. Servir.

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