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8 Recetas de Dulce de maní Low Carb

¡Compruebe debajo de las recetas deliciosas de dulce de maní de bajo carb para prepararse con facilidad en poco tiempo! Tiene pastel, tortina, cuadradito, cookie y paçoquinha, con todo el paso a paso para preparar en casa. Puede ser una opción de postre o de langosta de la tarde para pellizcar en una dieta baja en carbohidratos. ¡Compruebe las recetas y el buen apetito!

1. Receta de cuadradito con chocolate con maní low carb

ingredientes:

maní

  • 3/4 de taza de mantequilla derretida;
  • 3/4 Taza de mantequilla de maní derretida;
  • 1/2 taza de xilitol;
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla;
  • 1 cucharadita de extracto de stévia;
  • 2 tazas de cacahuete procesado.

chocolate

  • 90g chocolate <70% Cacao;
  • 2 cucharadas de Mantequilla.

Modo de preparo:

Para el cacahuete: forre una forma de 20 x 20 cm con papel mantequilla. En un bowl, mezcle la mantequilla derretida, la mantequilla de cacahuete, la vainilla, el edulcorante y el extracto de stévia. Añada el cacahuete y mezcle hasta que la masa esté bien consistente. Despeje la mezcla en la forma y cubra con papel mantequilla y, con las manos, presione la masa para que quede firme y lisa. Retire el papel y reserve.

Para el chocolate

Derretir la mantequilla y el chocolate juntos en baño maría o en el microondas durante 30 segundos. Despeje sobre la masa de cacahuete y, usando un cuchillo o una espátula, cubra bien. Refresque por 1 hora y corte en cubitos. Servir!

2. Receta de pañito dulce de maní low carb

ingredientes:

  • 250 gramos de cacahuete tostado sin cáscara y sin sal;
  • 100 gramos de harina de almendras;
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida;
  • 4 cucharadas de edulcorante xilitol;
  • 1 pizca de sal.

Modo de preparo:

Coloque todos los ingredientes en un procesador y bata hasta que se convierta en una farofa fina. Despeje esta farofa en una forma cubierta con papel mantequilla y amas bien hasta cubrir todo el fondo. Llevar a helar durante 30 minutos. ¡Quítese, corte y sirva!

3. Receta de pastel dulce de maní low carb

ingredientes:

  • 1 taza de maní crudo sin sel y sin piel;
  • ½ taza de leche desnatada;
  • 3 huevos;
  • 1/2 taza de edulcorante xilitol;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y bata por 2 minutos. Cuando la masa sea homogénea, vierta en una forma para pastel forrado con papel mantequilla o untada. Llevar al horno por 30 minutos a 180 grados o hasta dorar. Retire, espere a que amanezca, corte y sirva.

4. Receta de cookie dulce de maní low carb

ingredientes:

  • 1 taza de té de harina de maní;
  • 1 clara;
  • 2 cucharas de sopa edulcorante culinario.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Divida la masa en 16 partes y enrolle en forma de bolitas. Colocar estas bolitas en una bandeja de horno o cubierta con papel de mantequilla. Amasar cada bolita para formar las cookies. Llevar a hornear a 200 grados durante unos 15 minutos. ¡Cuándo dorar, sacar y servir!

5. Receta de bombón helado de maní low carb

ingredientes:

  • 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
  • 3 cucharadas de agua;
  • 1 cucharadita de edulcorante xilitol;
  • 2 cucharaditas de pasta de maní low carb.

Modo de preparo:

Ema tigelita mezcle el agua con la leche en polvo hasta obtener un pastel. Separa una moldura de silicona e intercambia las capas. Primero, coloca la crema, luego la pasta de maní y por encima la crema de leche en polvo. Si desea decorar con maní molido por encima. Lleve al congelador durante unas horas y sirva.

6. Receta de galleta dulce de maní de bajo carb en las microondas

ingredientes:

  • 1 huevo;
  • 1 plátano maduro;
  • 1 cucharada de salvado de avena;
  • 1 cucharada de granola;
  • 1 cucharada de postre de pasta de cacahuete;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.

Modo de preparo:

En una taza, coloque el plátano amasado y añada los demás ingredientes. Mezclar bien con un tenedor y, por último, añadir la levadura. Lleve al microondas durante 3 minutos. Servir!

7. Receta de dulce de maní low car

ingredientes:

  • 3/4 de taza de harina de almendras;
  • 3 cucharadas de mantequilla;
  • 200 g de maní sin cáscara y sin sal;
  • 3 cucharadas de edulcorante xilitol;
  • esencia de vainilla a gusto.

Modo de preparo:

En un procesador coloque la harina de almendras, la mantequilla, el maní y bata todo hasta quedar una mezcla pastosa. A continuación, agregue el xilitol y la esencia de vainilla y bata de nuevo. Coloque la masa en una bandeja rectangular pequeña cubierta con papel de mantequilla. Distribuir la masa apretando con las manos o cosechar hasta cubrir bien el fondo y quedar homogénea. Lleve a la nevera durante 30 minutos a 1 hora. Servir en rebanadas.

8. Receta de dulce de maní low carb - tortinha

ingredientes:

masa

  • 1 taza de té de harina de avena;
  • ½ taza de té de avena en copos;
  • ½ cucharada de cacao en polvo sin azúcar;
  • 1 cucharada de xilitol;
  • 2 cucharadas de aceite de coco;
  • 1 huevo.

relleno

  • 2 tazas de té de maní sin piel, tostado y sin sal;
  • 2 cucharadas de aceite de coco;
  • 3 cucharadas de xilitol.

Modo de preparo:

En un procesador, coloque el cacahuete y bata poco a poco hasta obtener una pasta gruesa. Añada el aceite de coco y bata de nuevo hasta que quede cremosa. Añadir xilitol y bata un poco más hasta que sea homogénea. Reserva.

En el procesador coloque la harina de avena, avena en copos, cacao en polvo, xilitol, aceite de coco y el huevo y bata hasta formar una masa más consistente.

Unte con un poco de aceite de coco, y coloque la masa hasta cubrir fondo y laterales. Llevar a hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 20 minutos. Cuando se enfríe, desenrolla y rellene con la crema de maní reservada. Sirva a continuación.


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