8 Recetas de Omelete de Microondas Light

Cuando no hay idea de que cocinar, a falta de creatividad o ingredientes, una buena idea es preparar una tortilla. Muchas personas pueden consumir omelete antes del entrenamiento, dando más energía y disposición y una cantidad extra de proteína. Puede ser una excelente opción para consumirse por la noche también, sustituyendo comidas más pesadas en la cena.

La omelette puede prepararse sólo con huevos y condimentos, como hierbas y olores verdes, o si desea incorporar legumbres, carnes o lo que tenga en la despensa. Si usted no quiere tener mucho trabajo, una idea es preparar la tortilla en las microondas. Esta es una forma simple y rápida de preparar su comida y mantener la cantidad de calorías bajas.

A continuación se dan algunas recetas de omelette de microondas ligeras con opciones de rellenos para que usted se inspire y disfrute en el día a día. Compruebe!

1. Receta de omelette de microondas ligeras simples

ingredientes:

• 2 cucharaditas de margarina light;
• 4 huevos;
• 1/4 taza de yogur natural desnatado;
• 1 pizca de nuez moscada;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• hojas de albahaca para decorar.

Modo de preparo:

Coloque la mantequilla en un refractario redondo y lleve al microondas durante 10 segundos hasta que se derrite. Retire y reserve. Separe las yemas de las claras. Bata las claras en una batidora hasta obtener picos firmes (en nieve). Añadir las gemas y bata de nuevo. Apague la batidora y vierta sobre el refractario con margarina. Vuelva al microondas y deje durante 3 minutos en potencia alta. Retirar, condimentar con nuez moscada y añadir el yogurt. Vuelva de nuevo al microondas por 2 minutos más. Retirar y servir con las hojas de albahaca.

2. Receta de omelette de microondas light de queso

ingredientes:

• 2 huevos;
• sal a gusto;
• 1 cucharada de hierbas de la preferencia;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 3 cucharadas de queso blanco picado.

Modo de preparo:

En una vasija propia para microondas, coloque 5 cucharas de agua, aceite y rompe los huevos en esa agua con aceite. Llevar al microondas durante 3 minutos en baja potencia. Pasado ese tiempo, retire del microondas, agregue el queso, la sal y las hierbas por encima. Vuelva a la microonda otra vez durante 1 minuto y sirva.

3. Receta de omelette de microondas ligera con pollo

ingredientes:

• 5 claras;
• 1 huevo entero;
• 100 gramos de pollo deshilachado;
• 1 tomate picado;
• 1 cebolla picada;
• 50g de queso cottage;
• 1 cucharadita de aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Batas los huevos y claras en una vasija. Despeje en un tazón que pueda ir al microondas y lleve en potencia baja durante 4 minutos. Retire del micro y añada cabaña, tomate y cebolleta, así como el pollo previamente cocido y deshilachado. Sazonar a gusto y volver a las microondas durante 1 minuto. Servir.

4. Receta de omelette de microondas ligera con calabaza

ingredientes:

• 2 claras;
• 1 yema;
• 1/2 tomate picado;
• 1/2 calabacín picado;
• 1/4 cebolla rallada;
• salsinha a gusto;
• 1 cucharada de café de margarina light;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón batir los huevos, añadir el tomate, la cebolla, la calabaza y condimentar con la sal, la pimienta y la perejil. Coloque la margarina en una sartén antiadherente y derrite rápidamente en el microondas. A continuación, agregue la mezcla reservada y vuelva al microondas durante otros 4 minutos. Servir!

5. Receta de omelette de microondas ligera con berenjena

ingredientes:

• 4 huevos;
• 1/2 cucharadita de sal;
• 2 cucharadas de agua;
• cebolla verde picada a gusto;
• 1 berenjena pequeña picada con cáscara.

Modo de preparo:

Deje la berenjena picada en cubos de salsa en una solución con agua y sal para quitar un poco del amargor. Escurra y reserve. Bata las claras en nieve y reserve. Bata las yemas con la sal hasta que quede espumoso y luego incorpore las claras. Unte un refractario redondo con margarina, añada la mezcla de huevos, la berenjena, cebolla y condimentos y lleve al microondas por 5 a 8 minutos en potencia media. Servir.

6. Receta de omelette de microondas ligera con atún

ingredientes:

• 2 cucharaditas de margarina light;
• 4 huevos;
• 1/4 taza de yogur natural desnatado;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1 taza de atún ligero escurrido.

Modo de preparo:

Coloque la mantequilla en un refractario redondo y lleve al microondas durante 10 segundos hasta que se derrite. Retire y reserve. Separe las yemas de las claras. Bata las claras en una batidora hasta obtener picos firmes (en nieve). Añadir las gemas y bata de nuevo. Apague la batidora y vierta sobre el refractario con margarina. Vuelva al microondas y deje durante 3 minutos en potencia alta. Retirar, condimentar a gusto y añadir el yogurt y el atún, mezclando bien. Vuelva de nuevo al microondas por 2 minutos más. ¡Quítese y sirva!

7. Receta de omelete de microondas ligera con el pecho de pavo

ingredientes:

• 2 huevos;
• sal a gusto;
• 1 cucharada de hierbas de la preferencia;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 3 cucharadas de queso minas picadas;
• 3 cucharadas de pavo picado;
• 2 tomates cereza cortados por la mitad.

Modo de preparo:

En una vasija propia para microondas, coloque 5 cucharas de agua, aceite y rompe los huevos en esa agua con aceite. Llevar al microondas durante 3 minutos en baja potencia. Pasado ese tiempo, retire del microondas, añada la ricotta, el pecho de pavo, los tomates, la sal y las hierbas por encima. Vuelva al microondas durante 1 o 2 minutos y sirva.

8. Receta de omelette de microondas ligera con sardina

ingredientes:

• 5 claras;
• 1 huevo entero;
• 100 gramos de sardina picada;
• 1 tomate picado;
• 1 cebolla picada;
• 50g de queso minas;
• 1 cucharadita de aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Batas los huevos y claras en una vasija. Despeje en un tazón que pueda ir al microondas y lleve en potencia baja durante 4 minutos. Retirar del micro y añadir el queso minas, tomate y cebollina, así como la sardina picada. Sazonar a gusto y volver a las microondas durante 1 minuto. Servir.

9. Receta de omelette de microondas ligera con espinaca

ingredientes:

• 2 claras;
• 1 yema;
• 1 taza de hojas de espinacas;
• 100 gramos de ricota picada;
• 1/4 cebolla rallada;
• salsinha a gusto;
• 1 cucharada de café de margarina light;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón batir los huevos, añadir la cebolla, la espinaca, ricotta y condimentar con la sal, la pimienta y la perejil. Coloque la margarina en una sartén antiadherente y derrite rápidamente en el microondas. A continuación, agregue la mezcla reservada y vuelva al microondas durante otros 4 minutos. Servir!

10. Receta de omelete de microondas ligera con puerro

ingredientes:

• 4 huevos;
• 1/2 cucharadita de sal;
• 2 cucharadas de agua;
• 1 taza de ajo-poro rebanado;
• 100 gramos de cottage picado.

Modo de preparo:

Fatie la parte blanca del puerro en rodajas finas. Bata las claras en nieve y reserve. Bata las yemas con la sal hasta que quede espumoso y luego incorpore las claras. Unte un refractario redondo con margarina, agregue la mezcla de huevos, el ajo-poro, cottage picado y condimentos. Lleve esta mezcla al microondas por 5 a 8 minutos en potencia media. Servir.

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