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9 Beneficios de la Pera Asiática - para qué sirve y propiedades

La pera Nashi, más conocida como pera asiática, recuerda mucho más una manzana en un tono marrón que una pera propiamente dicha. Estas peras tienen un sabor suave, aunque son muy suculentas. En algunas partes de Asia, son muy utilizadas para saciar la sed.

Estas "manzanas peras" tienen muchos nutrientes y poquísimas calorías y son rellenas de muchas fibras, con un promedio entre 4g y 10g por pera, dependiendo de su tamaño!

Como si esto no fuera razón suficiente para saborear una pera Nashi, también son ricos en vitamina C, vitamina K, cobre, manganeso y potasio, que son responsables de muchos beneficios de la pera asiática para nuestra salud y buena forma!

historia

Las peras asiáticas son nativas de Asia Oriental: China, Corea y Japón, y actualmente se cultivan en Nueva Zelanda, Australia, California, Francia e Italia.

En el Este Asiático, las flores marcan el comienzo de la primavera y se encuentran generalmente en el campo y en los jardines. La pera asiática ha sido cultivada hace más de 2000 años en China. En Japón, las peras Nashi se cultivan desde hace más de 3000 años.

En América, ha sido cultivada hace unos 200 años. La pera asiática llegó a Nueva York en 1820. Ellas fueron traídas por los inmigrantes japoneses y chinos hacia el oeste en 1850. Los estados de Oregon y de California son conocidos como los mayores productores de peras asiáticas de Estados Unidos. Cerca de cientos de variedades se cultivan allí.

Propiedades de la pera asiática

Al elegir la pera asiática en lugar de la pera tradicional, obtendrá más fibras y más potasio, mientras que consume menos calorías y menos azúcar.

De acuerdo con "súper alimentos: los alimentos más sanos en el planeta", peras asiáticas son ricos en fenol, un grupo de compuestos orgánicos que se producen naturalmente y que tienen una actividad antioxidante significativa.

Otro estudio publicado en 2009 en "European Journal of Nutrition, " encontró que el ácido clorogénico, principales peras de fenol, es un potente anti-inflamatorio que puede ayudar a proteger contra la aterosclerosis. Pero para tener una absorción de nutrientes satisfactoria, nada de pelar la pera! Para aprovechar plenamente los beneficios de la pera asiática, tenemos que comerla con cáscara y todo, ya que la fibra de la fruta y antioxidantes están concentrados justamente en su cáscara.

- Calorías y nutrientes

Se sigue abajo el valor nutritivo por cada 100 gramos de pera Nashi. Una unidad de la fruta de tamaño mediano tiene alrededor de 120 gramos.

  • Energía: 42 calorías
  • Fibra: 3, 5g
  • Proteína: 0, 5 g
  • Carbohidratos: 10, 5g
  • Grasa total: 0, 2 g
  • Colesterol: 0g

Beneficios de la Pera Asiática - Para Que Sirve

Veremos a continuación cómo la pera asiática puede ser beneficiosa para la salud y buena forma:

1. Contribuye a su bienestar y disposición

Estas frutas crocantes y suculentas son favoritas de larga data entre los adeptos a una vida saludable debido a sus beneficios y bajo valor calórico.

Además, el cobre es esencial para la producción de energía. Comer una sabrosa pera Nashi puede dar un buen impulso antes de su entrenamiento diario o cuando usted se siente cansado por la tarde.

2. propiedades anti-cáncer

Debido a su abundancia de fibras, la pectina en particular, comer una pera asiática liberará toxinas potencialmente peligrosas de su colon y ayudar a prevenir el cáncer de colon. La pectina también demostró tener eficacia contra el cáncer de próstata.

3. Salud de los huesos, dientes y ojos

La vitamina C, la vitamina K y el manganeso son esenciales para los beneficios de la pera asiática para los huesos sanos. La vitamina C construye colágeno, previniendo la fragilidad de los huesos, y ayuda a mantener los dientes fuertes. La vitamina K ayuda a la mineralización ósea.

La vitamina C, a su vez, puede prevenir cataratas y degeneración macular ayudando en la salud de los ojos.

4. Cuida tu intestino

Debido a su alta cantidad de fibra, hay excelentes beneficios de la pera asiática en la regulación de su sistema digestivo, pudiendo evitar la diverticulitis, el síndrome del intestino irritable, las hemorroides dolorosas e incluso el cáncer de colon.

Una dieta rica en fibra previene enfermedades digestivas, aumentando la función del sistema inmunológico y manteniendo la salud de los intestinos y del colon.

La fibra desempeña un papel vital en la digestión. La fibra insoluble es esencial porque proporciona el volumen a las heces y acelera el proceso de paso de residuos del tracto digestivo lo que previene la hinchazón, constipación e indigestión, contribuyendo así, con la limpieza de los órganos digestivos.

Además, una dieta rica en fibra reduce las probabilidades de enfermedades cardíacas y cáncer, ayuda a aumentar la inmunidad, alterando la capacidad de respuesta del organismo a las bacterias y ácidos.

La fibra soluble promueve la digestión absorbiendo agua para formar una sustancia viscosa y gelatinosa que es fermentada por bacterias. Es muy importante la ingestión de líquidos adecuados al hacer una dieta rica en fibra.

5. Positiva para la diabetes

La pectina es una fibra insoluble encontrada en peras Nashi y es útil en el tratamiento de la diabetes. Ayuda a retrasar la absorción de la glucosa en nuestro organismo.

La fibra soluble retrasa el proceso de digestión y estabiliza el nivel de azúcar en la sangre. Aumenta la sensibilidad a la insulina y controla los picos de azúcar en la sangre, así como en condiciones como la diabetes.

Hay una relación negativa entre la fibra dietética y los niveles de glucosa en la sangre. La ingesta de la dieta rica en fibra impide la resistencia de la insulina que se forma a partir del aumento de los niveles de glucosa.

  • Ver más: Consejos de dieta para la diabetes.

6. Prevención de enfermedades del corazón

La vitamina K es esencial para asegurar que su sangre pueda coagular adecuadamente. Los altos índices de fibra son responsables de los beneficios de la pera asiática como la reducción del colesterol alto y de triglicéridos elevados, pudiendo evitar enfermedades cardíacas. Las Nashi son prácticamente libres de grasa, así como libres de colesterol y sodio.

Una investigación reveló que la ingestión de fibra reduce el nivel de colesterol mal, dificultando la absorción de colesterol por el organismo. Aquellos que mantienen una dieta rica en fibra tienen las posibilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca reducida.

7. Salud del sistema inmunológico

En la pera Nashi la vitamina C, un poderoso antioxidante, repara los tejidos del cuerpo, cura las heridas y lucha contra todo tipo de infecciones y enfermedades que van desde un resfriado común y la gripe hasta el virus VIH.

8. Cuerpo sano y hermoso

Con propiedades antioxidantes, la vitamina C y el cobre ayudan a construir el colágeno sano, lo que resulta en una piel más elástica y en el retraso de las señales de envejecimiento. La vitamina C también es responsable de los beneficios de la pera asiática para la calidad del cabello y promueve uñas más fuertes y resistentes.

9. Pérdida de peso

Diversos estudios muestran que una dieta rica en fibra ayuda a prevenir la obesidad. Por ser rica en fibra, la pera asiática hará que usted se sienta satisfecho por más tiempo entre las comidas, y esa sensación de saciedad hará que usted reduzca su cantidad de calorías diaria y contribuirá con la reducción de su peso.

Las fibras también contribuyen con el buen funcionamiento del intestino, pudiendo resultar en una pérdida de peso más consistente. También ayuda a reducir la absorción de toxinas y altera la secreción de hormonas intestinales.

consejos

Por tener un sabor suave, mezclar la pera asiática con frutas más sabrosas, como la papaya, el melón y la piña, para hacer una ensalada de fruta deliciosa!

Corte una pera Nashi y espolvorear un poco de canela en polvo o nuez moscada como otra manera de mejorar el sabor suave de la pera. Comer con yogurt natural o griego también es una gran opción!

Embale una pera Nashi para llevar en una caminata, ya que son tan suculentas, que pueden ayudar a saciar su sed, proporcionando también la reposición de nutrientes esenciales.

Para saber si la pera Nashi está madura, no basta con observar si es dura o blanda, pues las peras asiáticas tienen como característica ser más crujientes que otros tipos de pera. Por eso, lo que ayuda a la hora de la elección de la fruta es su aroma - cuanto más perfumada, probablemente más madura estará!


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