9 Frutas Exóticas Que Son Super Alimentos
Cuando se habla de incluir frutas en la alimentación, por ser fuente de vitaminas y minerales, es normal que las personas piensen en ejemplos comunes como manzana, sandía, plátano, uva y naranja. Y a pesar de que estas realmente contribuyen con una dieta equilibrada y nutritiva, no cuesta nada ampliar los horizontes y dar una oportunidad a frutas exóticas, que no son tan conocidas así.
Estamos hablando de frutas exóticas que son verdaderos super alimentos, ayudan a diversificar las comidas, de modo que no caigan en la monotonía, y también ofrecen nutrientes importantes para el buen funcionamiento del organismo. ¿Vamos a conocer algunas de ellas abajo?
1. Rambutón
Bajo la cáscara roja y espetada del rambutón, que viene del sudeste de Asia y es fruto de la ramburia, existe un alimento rico en hierro y vitamina C. La fruta todavía posee alcaloides, que contribuyen con la disminución de los niveles de triglicéridos en la sangre, lo que evita problemas cardiovasculares.
El rambutón también es conocido por ser compuesto por el polifenol elagitanino y la catequina xantona. Estas sustancias de nombres extraños son beneficiosas al cuerpo porque combaten las infecciones y mantienen la salud de las arterias.
Un estudio realizado en la Universidad de Monash en Malasia, que se dio a conocer en la publicación Carbohydrate Research (Investigación sobre los carbohidratos, traducción libre), indicó que el extracto de la fruta puede contribuir a la lucha contra la obesidad.
Pariente de la lichia, el rambután presenta un sabor similar a una unión de la uva con la sandía.
2. Feijoa
Es otro ejemplo de las frutas exóticas, rica en vitamina C, originaria de América del Sur y conocida como guayaba del bosque en la Serra Gaucha en Brasil. La feijoa también posee propiedades anti-inflamatorias.
Popular en Nueva Zelanda, el alimento fue estudiado por un grupo de la universidad de Medicina y Ciencias de la Universidad de Auckland. La nutricionista Lynette Ferguson afirmó que se trata de una de las mejores frutas que ya probaron: una superfruta brasileña.
3. Melón pepino
Otra fruta que viene aquí de América del Sur, el melón pepino es una excelente fuente de fibras, que contribuyen con el funcionamiento del intestino y combate el estreñimiento.
- Ver también: Alimentos para el intestino detenidos.
También se conoce con el nombre de pepino dulce, el alimento presenta vitamina A, nutriente asociado a la mejora de la visión, el fortalecimiento de los dientes y la densidad ósea, el mantenimiento de la piel sana y la prevención de cálculos renales. Todavía está dotado de vitamina C y calcio.
4. Pitaya (dragon fruit)
Es rica en antioxidantes, es una de las principales frutas exóticas, viene de América Central y también es plantada en Brasil y localidades como Minas Gerais, Bahía, São Paulo y Paraná. Poco calórico, posee sólo 50 calorías a cada porción de 100 g.
Una encuesta realizada por la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) identificó que la pitaya es un alimento termogénico. Esto significa que el alimento actúa en la elevación de la temperatura del cuerpo, lo que tiene como resultado la aceleración del metabolismo, que mejora el proceso de gasto de grasas y calorías.
5. Anona
Se cree que es nativa del Ecuador, del Perú, de Bolivia y de Colombia. Su sabor mezcla los gustos del plátano y de la piña. Cada unidad de la fruta presenta 176 calorías, además de nutrientes como fibras, potasio, cobre y vitamina C.
Estos nutrientes actúan en la ayuda a la digestión, en la prevención de enfermedades cardiovasculares y diabetes del tipo 2, en la producción de energía, en la función cerebral, en el envío de señales por parte de los nervios, en el combate al daño de tejidos del cuerpo, en el metabolismo del colesterol y en la ayuda a la producción de sustancias químicas necesarias para la comunicación cerebral.
6. Rollinia (biriba)
Es una de las frutas exóticas encontradas en Brasil, además de también en Costa Rica. Se compone de nutrientes como proteínas, carbohidratos, fibras, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, hierro, potasio, cobre, zinc, selenio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9 y vitamina C.
Cada porción de 100 g de la rollinia / biriba está compuesta por 74 calorías, según informó el sitio tabelacalorias.com.
7. Durión
Se trata de una fruta exótica encontrada en países como Tailandia e Indonesia. El durión es conocido en el Sudeste Asiático como el rey de las frutas, aunque presenta un olor desagradable. Cada 100 g de la fruta posee 147 calorías. El alimento se compone de nutrientes como fibras, proteínas, potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, vitamina B6, vitamina B12 y vitamina C.
Entre los beneficios asociados al durión están: la ayuda a la digestión, gracias a su contenido de fibras, la mejora de la fluidez de la sangre, la disminución de los niveles de colesterol, la lucha contra los radicales libres, la contribución a la salud de la piel y la formación de glóbulos rojos sanos.
8. Sapoti (sapodilla)
Con un sabor que mezcla caramelo, jarabe de arce y azúcar morena, el alimento es nativo de Centroamérica, el Caribe y la región sur de México. Además, crece en grandes cantidades en localidades como India, Tailandia, Malasia, Indonesia, Bangladesh y Camboya.
La fruta exótica sirve como fuente de nutrientes como fibras, proteínas, potasio, vitamina A, vitamina C, hierro, magnesio y calcio.
9. Mangostán
La novena de nuestras frutas exóticas que también son súper alimentos es el mangostán, encontrado principalmente en el Sudeste Asiático, a pesar de crecer también en países de América del Sur como es el caso de Colombia.
El alimento es fuente de potasio, que ayuda a controlar la presión arterial, y de vitamina C, que actúa en la mejora de la inmunidad y es importante para la protección de las células, absorción de hierro por parte del organismo, producción de colágeno que constituye las mucosas, pieles y huesos y para la producción del neurotransmisor serotonina, que actúa en el humor, el estrés y el dolor.
- Ver también: maneras de aumentar la serotonina natural.
La fruta todavía está compuesta por los minerales manganes y el magnesio. Una investigación identificó además la presencia xantonas en la composición de la fruta. Se trata de un antioxidante potente, dotado de propiedades que combaten dolores, alergias, infecciones, trastornos en la piel y fatiga y ofrece ayuda a la salud intestinal.
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