6 Beneficios del Jugo de Guaraná - Cómo hacer, recetas y consejos
Todos sabemos que los refrescos no hacen muy bien para la salud y buena forma y no se pueden consumir a menudo. Una opción puede ser experimentar el jugo de guaraná.
Vamos a conocer algunos de los beneficios asociados a esa bebida, además de aprender a preparar algunas recetas de jugo de guaraná.
6 beneficios del jugo de guaraná
1. La bebida es energética
De acuerdo con la nutricionista Thais Pereira, el polvo de guaraná utilizado en la receta del jugo es clasificado como un energético natural y poderoso que cuenta con la presencia de sustancias como cafeína y teobromina, que actúan como estimulantes del sistema nervioso central.
Para que usted tenga una idea del poder estimulante del polvo de guaraná, la cafeína puede corresponder al 8% de la composición del producto en su masa seca, mientras que el café carga hasta el 2, 5% de la sustancia en su composición.
2. Fuente de nutrientes
El jugo de guaraná es fuente de nutrientes importantes para el organismo humano como el calcio, el hierro, el fósforo y la vitamina A.
Las semillas que dan origen al polvo de guaraná también están compuestas por magnesio, potasio, calcio y vitamina B1.
3. Rendimiento en la práctica de ejercicios físicos
El polvo de guaraná utilizado en la preparación del jugo ayuda a mejorar el desempeño en la práctica de actividades físicas por cuenta de sus altas dosis de cafeína. Se mejora la percepción de la capacidad física a través de la mediación con los neurotransmisores dopamina y adrenalina y tiene potencial para retardar el inicio de la fatiga frente a ejercicios prolongados y exhaustivos.
Sin embargo, es importante saber que esto puede no ser tan bueno como parece. Si el practicante exagerar en el consumo de guaraná, puede correr el riesgo de enmascarar las señales que el cuerpo da cuando pasó de su límite. Además, puede causar daño a su cuerpo y sufrir una lesión.
Para tener mayor seguridad en relación al uso del jugo de guaraná para el pre-entrenamiento, consulte la ayuda de un nutricionista.
4. Razonamiento y concentración
La nutricionista afirmó también que el jugo de guaraná trae efectos positivos en relación al raciocinio ya la concentración. Esto sucede por la presencia de la cafeína y la teobromina en el ingrediente, sustancias que actúan en el tálamo, una región del cerebro que está involucrada con aspectos como la atención focalizada y la alerta.
5. Control de los niveles del colesterol
El polvo de guaraná utilizado en la preparación jugo posee compuestos llamados flavonoides y saponinas, que pueden auxiliar en el control del colesterol LDL, conocido como colesterol malo.
Aliado a eso, está el hecho de que la teobromina, también presente en el ingrediente, está asociada a la elevación del colesterol bueno, llamado de HDL.
6. Pérdida de peso
El jugo de guaraná puede favorecer el adelgazamiento gracias al hecho de que el ingrediente trae un efecto termogénico. Es decir, colabora con el estímulo del metabolismo, algo que resulta en un proceso más eficiente de quema de calorías y grasas.
Obviamente, no basta con tomar el jugo de guaraná para adelgazar - todavía es necesario seguir una dieta sana con foco en la pérdida de peso y practicar ejercicios físicos con frecuencia para maximizar la eliminación de calorías.
Y nada de taparse con el jugo de guaraná para intentar adelgazarse porque, como veremos en el transcurso, la ingestión exagerada del nutriente trae riesgos a la salud.
Cómo hacer - Recetas de jugo de guaraná
1. Receta de jugo de guaraná con jugo de uva
ingredientes:
- 1 cuchara de café de guaraná en polvo
- 5 cucharadas de jugo de uva natural e integral;
- 1 rebanada de remolacha cruda;
- ½ unidad de carambola;
- Agua.
Modo de preparo:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora; Golpear todo y servir inmediatamente.
2. Receta de jugo de guaraná con açaí
ingredientes:
- 1 cucharada de café de la guaraná en polvo;
- 200 g de pulpa de açaí;
- 2 cucharadas de castañas;
- 1 cucharada de miel;
- Hielo a gusto.
Modo de preparo:
Coloque el polvo de guaraná, la pulpa y el móvil acai en la licuadora y batir; Entonces, añadir el hielo y las castañas y golpear la función pulsar o en velocidad lenta. Servir a continuación.
Cuidados con el polvo de guaraná
La nutricionista Thais Pereira subrayó que es importante tener cuidado en relación a la cantidad consumida del ingrediente. Según ella, la cantidad máxima recomendada es de una cuchara de café de polvo de guaraná cada día.
La ingestión excesiva del guaraná puede causar problemas como ansiedad, irritabilidad, temblores, aumento de los latidos del corazón, palpitaciones y trastornos del sueño. Los taninos presentes en el ingrediente pueden disminuir la absorción de algunos nutrientes y aumentar la excreción urinaria de calcio.
Thais todavía ha orientado que el jugo de guaraná sea consumido durante el período de la mañana, porque su efecto puede durar hasta seis horas. Así, si se ingiere durante la tarde o la noche, puede interferir en la calidad del sueño y causar problemas como irritación y ansiedad, además del insomnio.
Se recomienda no mezclar el polvo de guaraná con otras sustancias que tengan cafeína como es el caso del café, del té mate, del té verde y de los refrescos a base de cola, que ya son estimulantes por sí solos.
El consumo crónico de la cafeína, especialmente si ocurre en grandes cantidades, puede generar una dependencia psicológica en algunas personas con su suspensión abrupta, pudiendo causar efectos como ansiedad, nerviosismo y vértigos.
La nutricionista Thais Pereira habló acerca del consumo del polvo de guaraná por parte de adolescentes para mantenerse despiertos en el período de la noche, incluso cuando el cuerpo pide descanso. Ella explicó que la parte de la noche es cuando existe la mayor producción de hormonas, incluyendo el crecimiento, y que el uso frecuente de estimulantes puede perjudicar el crecimiento sano.
Según Thais, las personas que tienen hipertensión no deben utilizar el polvo de guaraná y los individuos diagnosticados con hipertiroidismo deben evitar su consumo. Además, las personas que tienen probabilidades de presentar cambios cardiovasculares pueden sufrir una arritmia si ingieren dosis excesivas del ingrediente.
Aquellos que tienen riesgo de desarrollar osteoporosis y osteopenia (pérdida de densidad ósea) también deben ser cautelosos en cuanto al consumo del ingrediente.
El geriatra José Roberto de Almeida alertó sobre el riesgo de que el polvo de guaraná se utilizara para enmascarar síntomas como el desánimo y la falta de energía, que pueden ser síntoma de una enfermedad más grave. Si estos signos persisten después del uso de estimulantes, indica que un médico es buscado para saber de qué se trata el problema.
Para tener seguridad en relación al uso del jugo de guaraná, teniendo en vista que cada persona tiene un organismo diferente que reacciona de manera diferente, vale la pena pedir orientaciones de su médico y / o nutricionista.
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