9 Recetas de Pastel de Cacahuate Low Carb
¿Qué tal preparar un pastel de maní de bajo carb delicioso para servir para las visitas o para usted degustar en el bocadillo de la tarde o como postre? Esta opción es proteica, sabrosa y lo mejor: muy fácil de preparar. ¡Lleve pocos ingredientes, muchos de ellos usted ya debe tener en su despensa!
Entonces compruebe las recetas prácticas y rápidas de la torta de maní low carb. Prepara y luego nos cuente lo que has encontrado. ¡Buen provecho!
1. Receta de pastel de maní low carb
ingredientes:
- 1 taza de cacahuete crudo;
- ½ taza de leche de almendras;
- 3 huevos tamizados;
- ½ taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y bata por 2 minutos. Cuando la masa esté homogénea, coloque en forma de pastel forrado con papel mantequilla o untada. Llevar al horno por 30 minutos a 180 grados hasta dorar. ¡Quítese, espere a amonestar, desenrolla y sirva!
2. Receta de pastel de maní low carb con chia
ingredientes:
- 3 cucharadas de pasta de maní sin azúcar;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 100 ml de leche de coco;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 1 cucharada de cacao en polvo;
- 2 cucharadas de chia;
- 1 taza de harina de maní;
- 4 cucharadas de xilitol.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes secos en un bowl. Coloque los ingredientes mojados en la batidora bata bien durante 3 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Envolver con los secos hasta que quede bien homogéneo. Coloque esta masa en una forma para pastel inglés untado o de silicona y ligero para hornear en horno medio precalentado por 40 minutos o hasta dorar. Espera a que amanezca y sirva desenrollado.
3. Receta de pastel de maní de bajo carb con vainilla
ingredientes:
- 1 taza de cacahuete crudo;
- 3 huevos;
- ½ taza de leche desnatada;
- ½ taza de edulcorante natural xilitol;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- esencia de vainilla a gusto.
Modo de preparo:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y bata por 2 minutos. Cuando esté bien mezclado, vierta en una forma de pastel untado. Llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados. Retire, espere a enfriar y sirva en las rebanadas.
4. Receta de pastel de maní low carbohidrato de microondas
ingredientes:
- 3 huevos;
- 1 taza de maní triturado;
- 2 cucharadas de harina de almendras;
- 2 cucharadas de crema de leche;
- edulcorante a gusto;
- 1 cucharada de levadura.
relleno
- pasta de maní.
Modo de preparo:
Bata los huevos, añada el resto de los ingredientes, excepto la levadura. Por último agregue la levadura y mezcle bien. Despeje en una forma para microondas y deje asar en potencia alta por 5 minutos. Si prefiere llevar al horno durante 25 minutos. Dibuje, corte por la mitad y rellene con la pasta de maní. Servir.
5. Receta de pastel de maní de bajo carb con plátano
ingredientes:
- 1 1/2 plátano maduro;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas de pasta de maní;
- 1/2 taza de harina de coco;
- 50 ml de agua;
- canela a gusto;
- edulcorante natural xilitol;
- 1/2 cucharadita de goma xantana;
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Amasar el plátano y mezclar con los otros ingredientes hasta obtener una masilla homogénea. Colocar en un molde de silicona pequeño o untado y llevar al horno a 230 grados por 20 minutos. Servir.
6. Receta de pastel de maní low carb con cubierta
ingredientes:
- 500g de harina de maní;
- 3 huevos;
- 6 cucharadas de crema de leche;
- 2 vasos de agua;
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- el edulcorante a gusto.
cobertura
- 2 cajas de crema de leche;
- 3 cucharadas de cacao;
- el edulcorante a gusto.
Modo de preparo:
Masa: bata las claras en nieve. Reserva. Mezclar la harina de maní, mantequilla ablandada, yemas, crema de leche, agua y levadura. Envolver todo. Incorpore delicadamente las claras en nieve a la mezcla de maní.
Despeje la masa en una forma con un agujero en el medio de silicona o untada y lleve al horno precalentado (200 °) durante 30 minutos. Deje enfriar y desenrollar.
Llevar todos los ingredientes de la cubierta al fuego, revolver hasta dar consistencia. Cubra la torta y sirva. Si desea también puede utilizar como relleno.
7. Receta de pastel de maní de bajo carb con harina de linaza
ingredientes:
- 3 cucharadas de pasta de maní sin azúcar;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 100 ml de leche de coco;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 1 cucharada de cacao en polvo;
- 1 taza de harina de linaza;
- 4 cucharadas de xilitol.
Modo de preparo:
Coloque los ingredientes secos en un bowl. Coloque los ingredientes mojados en la batidora bata bien durante 3 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Envolver con los secos hasta que quede bien homogéneo. Coloque esta masa en una forma para pastel inglés untado o de silicona y ligero para hornear en horno medio precalentado por 40 minutos o hasta dorar. Espera a que amanezca y sirva desenrollado.
8. Receta de pastel de maní low carb con harina de arroz
ingredientes:
- 3 huevos;
- 1 taza de maní triturado;
- 2 cucharadas de harina de arroz;
- 2 cucharadas de crema de leche;
- edulcorante a gusto;
- 1 cucharada de levadura.
relleno
- pasta de maní.
Modo de preparo:
Bata los huevos, añada el resto de los ingredientes, excepto la levadura. Por último agregue la levadura y mezcle bien. Despeje en una forma untada o de silicona y ligera para hornear en horno medio por 25 minutos. Dibuje, corte por la mitad y rellene con la pasta de maní. Servir.
9. Receta de pastel de maní low carbo con coco
ingredientes:
- 3 huevos;
- 3 cucharadas de crema de cacahuete sin adición de azúcar;
- 6 cucharadas de leche de coco;
- 6 cucharadas de coco rallado sin azúcar;
- 3 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1/2 cucharada de levadura química.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora. Después de que sea homogéneo, vierta esa masa en una forma pequeña de silicona. Lleve al horno medio durante 20 minutos. Espera enfriar y servir en rebanadas.
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